五年级语文三单元教案设计
《烤鸭》这篇课文是帮助学生打开了解首都的深厚历史和文化特色的一扇窗户。这是一篇说明文，它向学生介绍了烤鸭的历史，介绍了北京烤鸭不同的烤制方法及如何片、如何吃的具体方法。全文洋溢着浓浓的文化氛围，让我们在烤鸭的诱人香味儿中，一起看看五年级语文三单元教案设计!欢迎查阅!
五年级语文三单元教案设计1
教学目标：
1.正确、流利、有感情的朗读课文。
2.读懂课文内容。
3.激发对祖国首都的向往和热爱之情。
重难点：了解烧炉烤鸭的烤制过程，体会作者对全聚德烤鸭。
教法：讲授法。
学情分析：学生对本文的学习存有浓厚的兴趣。
教具：投影
第一课时
教程：
一、导入新课
举世瞩目的2008年奥运会将在北京举行，全世界人目光都会集中到这里，那么作为中国人的我们对我们的首都把北京又了解多少呢?
二、初读课文
1.扫清文字障碍，认识生字，读准字音，认准字形。
理解字义。
2.通读课文，准确的句子各读几遍，把课文读通顺
3.从整体上感知课文的主要内容。
三、精读课文。
迅速默读课文，思考课文问我们介绍了几种烤鸭?思考：北京人怎么吃烤鸭呢?
四、交流互动，把宽眼界。
小结：北京烤鸭有什么特点?
板书设计：
北京三大名菜
烤鸭 烤鸭的制作
北京游之大特色
第二课时
一、迁移练习
1.落实生字读写。“葱枣酥”读平舌，不要读成翘舌;“琼梁”里边音，不要读成鼻音。梁字不要少写一点。
2.比一比，组词。
量一量 浆一浆 凉——晾
3.用下面的词语造句。
娴熟
4.摘抄文中你觉得好的句子。
5.实践活动
推荐阅读课文《雅舍谈吃》
6.小结：北京人怎样吃烤鸭?
作业：自选
板书设计：
Tong dan
.烤鸭 同 单
Tong shan
光洁——明静 特色——特点 把握—掌握
五年级语文三单元教案设计2
教学目标：
1、正确、流利、有感情地朗读课文。
2、读懂课文内容，通过烤鸭了解北京的饮食文化，增长见识，激发学生对祖国首都的向往和热爱之情。
3、在阅读中揣摩作者是怎样写出北京的风情特点的，学习作者的说明方法。
教学重点：
了解烧炉烤鸭的烤制过程，体会作者对全聚德烤鸭的偏爱。
教学难点：
理解重点语句，揣摩并学习作者的说明方法。
教具准备：
课件
教学过程：
一、激趣导入课题。
同学们，北京流传着这样一句话：“不到长城非好汉，不吃北京烤鸭真遗憾!”今天，我们随作者去了解北京三大特色的名菜之一的——烤鸭。
出示烤鸭图片，板书课题。
二、初读课文，整体感知。
1、学生自由读课文，注意读准字音，读通句子。整体感知文章。
2、师：通过读课文，你了解了烤鸭哪些知识?与同学交流交流。
三、品读课文，理解感悟。
1、让学生快速默读课文，思考：课文向我们介绍了几种烤鸭?北京人怎样吃烤鸭呢? 边读边把自己的感受写下来。
2、全班进行交流。教师相机出示课件，相机板书。
3、师小结：同学们，去北京旅游还有三大特色呢!那就是“逛长城，听京戏，吃烤鸭”。可见，烤鸭在人们心目中有一定的地位。
四、拓展延伸，强化主题。
1、你还知道北京有那些特色美食吗?向同学们介绍一下。
2、教师播放《北京的美食文化》课件，请同学们欣赏。
3、学生交流观《北京的美食文化》的感受。
五、本课总结。
同学们，我们中华民族饮食文化源远流长、博大精深，首都北京的饮食荟萃了民族饮食的精华。让我们以了解北京烤鸭为起点，去了解北京的饮食，感受北京独特 的饮食文化。
板书设计：
北京三大名菜
烤鸭 烤鸭的制作、吃法
北京游三大特色
五年级语文三单元教案设计3
教学目标：
知识与能力
1、朗读背诵并默写《己亥杂诗》。
2、联系作者写作背景，理解诗意，体会情感。
3、初步感知本诗的表达特点。
过程与方法
读好诗句，整体把握，诵读赏析，领悟情感，拓展延伸。
情感态度与价值观
体会诗人希望社会变革和期待人才辈出的强烈的爱国情感。
教学重难点：
在诵读的基础上，理解诗意，体会情感。
课时安排：
一课时
教学准备：
PPT课件
设计理念：
充分地研读教材、把握教材，抓准教学的重难点，并在教学设计时将语文基础知识、基本能力的踏实训练，与小学高年段的阅读要求贯彻到教学中，在学生自学自悟，独立思考的基础上，我适当的点化引导学生学习、学会学习方法、形成学习能力，在此过程中，情感的体验是必然的催化剂和目的。
教学过程：
一、以错字板书激趣，营造学习氛围
1、以前我们学的诗多是唐宋时期的作品，今天我们将学习一篇距今仅一百多年，清代龚自珍的一首诗。
2、板书：已亥杂诗(把“己”写成“已”)
3、指名读课题，学生发现错误书写并指正(请学生讲解并总结“己”和“已”的区别和怎样记住它们的字形。)
4、全班齐读课题，解释诗题
①读了课题你们知道诗题的意思吗?谁来说一说?(课前学生已经通过查字典和翻阅工具书，明白“己和亥”两字的意思，学生自己汇报：己是天干的第六位，亥是地支的第十二位，所以诗题就是1839年。然后学生通过课前的预习和查阅资料了解到这首诗是龚自珍在辞官南下，把一路上的所见所思所想记录成 315首日记体组诗。)
②在1840年，你们知道中国发生了什么重要的事情吗?(学生根据课前的搜集汇报：鸦片战争。)
③小结：这一年，正是鸦片战争的前一年，曾经强盛的大清帝国行将没落。腐朽的清政府对外卑躬屈膝，对内大肆打压，官吏，百姓民不聊生。这时候，龚自珍写下了我们要学的这首诗，这是第220首。(PPT出示)
5、简介龚自珍
学生把自己课前查阅并收集到的龚自珍资料在班上以小组形式进行汇报展示。【设计意图】虽然本诗所表现的时代与学生相距太远，平时缺少此积累。但为了不低估学生的潜力，我还是采用以学生课前搜集和预习汇报为主，教师补充为辅的教学方式，来培养学生的自主探究和独立思考的能力，再就是为了培养学生细心的习惯，以错字板书激趣，营造学习氛围，激发学生走进文本。
二、初读全诗，整体把握
完成“自主学习”部分
1、自由读诗：①读准字音，停顿正确地读顺诗句。
2、看看通过自学，能读懂什么?
小结：同学们自学能力真强，自主学习部分完成得又好又快。
【设计意图】从读顺诗句到借助注释与工具书，以及用自己喜欢的方法自学……给六年级学生自学自悟，自主学习的时间与空间，是后面交流、汇报。
完成：“师生诵读部分”
1、指名读，齐读，练读。(纠正字音与停顿)
2、师配乐范读。
同学们都读得这么投入，我也被你们的朗诵感染了，我也想读一读。
3、学生再配乐读整首诗
【设计意图】先让学生自读自悟，给学生个性解读的时间和情境，在学生读上瘾的基础上，我用羡慕的语气求得我示范配乐朗诵的机会，让学生在倾听比较中更激发想读的欲望。
借助工具书理解诗句的意思，汇报交流
学生小组自由交流，解决以下内容
(1)九州生气恃风雷
“生气”真的是指的中国“发脾气”吗?在这里用“生机勃勃的局面或者景象”这种说法更符合前文“九州”这样的语言环境。
(2)万马齐喑究可哀：万马哑了毕竟让人觉得悲哀。
(3)我劝天公重抖擞，不拘一格降人才：“重抖擞”再次振作精神。
“不拘一格”什么意思?在那个年代“拘”着什么“格”吗?(清朝的死板、单一、陈旧的八股科举制度来选拔人才，用“四书五经”禁锢人们的思想)这不拘一格降人才就是希望打破死板、陈旧的制度，选拔任用各个方面的人才。
【设计意图】这一过程让学生们清楚地看到在自己的努力下能够初步理解该诗内容，获得成功的喜悦，也是学生自学能力培养，进行学习能力实践的机会。引导交流的时候，针对学生学习的难点进行指导，不在自学能学懂的地方花费时间，着力提高课堂教学效率。
初步理解诗意能帮我们更好地读书。读全诗说说这首诗大概讲了什么?
【设计意图】整体把握文本内容，是学习的第一步，也是阅读能力培养的关键一步。教学过程中不着痕迹地渗透这方法，培养学生学习能力。
教师梳理归纳：通过自学，大家初步明白了诗句的意思，也都觉得对“万马齐喑”“风雷”这些词的理解有些模糊。我们就从这第一句开始，深入读书，共同学习。
【设计意图】直接引入教学重难点的学习，将有限学习时间用在教学关键点的刀刃上。
三、深入诗意，理解诗情
初读时，我们大体了解了诗意，现在我们再读全诗，透过文字去想象，你仿佛看到怎样的画面?
1、学生细细地读诗，自己想象画面
2、小组汇报交流，讨论想象到的画面
小结：刚才听了每个小组的发言，老师被你们陶醉了，同学们真会读诗，通过自己的朗读，想象到了这么多生动的画面，了不起!
如：
汇报全诗之后，细学第一句：九州生气恃风雷，万马齐喑究可哀。
A、一提到“万马”你想到的是什么词?(万马奔腾、万马齐鸣)那是何等热闹、壮观!而这“万马齐喑”呢?看到这个词语你眼前出现的是怎样的场面?
B、这里龚自珍真说的是大清朝的马么?他指的又是什么?从哪里读出来的?
联系上文“九州”知道说的是“举国上下死气沉沉的局面”。
C、这“举国上下”包括哪些人?(君、官、民……)又是怎样的死气沉沉呢?结合课前搜集到的资料说说。
学生交流汇报之后，教师随机补充
(1)(ppt图片1)英法联军打到家门口的时候，皇帝居然带老婆儿子、军机大臣、王公贵族，逃之夭夭。读“万马齐喑”!
(2)(ppt图片2)这是大清朝的官员们。面对趾高气扬的列强，大气都不敢出。只顾得，剥削欺压人民!(ppt图片3)这是当年外国人拍摄中国烟民做成的明信片，东亚病夫的形象世界流传。“中原几无可以御敌之兵，且无可以充饷之银”啊!
(3)(ppt图片4)百姓流离失所，田不能耕，商不能经，工不能作，哀号遍野的岂止十万百万千万啊!这是当时官府的施粥场景，有这样一个母亲，因为贫病，儿刚死在怀中，可怜的母亲还在心中悲叫着：“儿且勿死，为娘今日趁一粥”，还“掩怀拭泪不敢哭”……
看到这一切，用一个词说说你此刻的情绪：(悲哀、愤恨……)这万千情绪同样也翻滚在龚自珍的脑海，他选择了最能表达他此刻情绪的一个字：“哀”
大家读读这行诗。
【设计意图】此诗中的“万马齐喑”既是全文的教学重点、难点、又是关键点。这个意象所表达的情感“哀”是上文“九州生气恃风雷”的原因，也是下文 “我劝天公重抖擞”的基础，抓住这个词，就是抓住了教学的重点。突破这个难点采用了多种方法，使得文本的内涵丰富起来。同时带领学生走进文本的时代，感受与激发情感。教学时不仅将语言文字的训练落实到位，而且生发了学生情感的震荡与共鸣。抓住语言训练的关键点、内容理解的重点、学生学习的难点，进行扎实的、有层次地语言训练。
正因为“哀”、恨，所以大家盼望着一场大的变革的风雷来唤醒这九州的生气啊!
1、他希望的“九州生气”是怎样的?(板书：九州生气)用平时积累的词语说说。(国泰民安、生机勃勃、安居乐业……)
2、刚才同学们说到“风雷”是巨大的社会变革，你希望这风雷涤去什么?炸醒什么?
3、他希望那如风雷一般强大、一般迅疾的变革啊!这满心期盼你能读出来吗?(读第一行诗)读!让这场变革来得更快些!读!让这场变革来的更猛烈些吧!读!
小结：盼望着九州生气，可偏偏生活在这样万马齐喑的哀世中，叫人怎么不感慨!合起来在读这两行诗。
同学们与龚自珍一样有着深切的悲愤，满怀的激昂啊!放声读吧!
汇报诗的第二句：“我劝天公重抖擞，不拘一格降人才”
大家读读后一句。他劝谁?劝什么?怎样劝?(多名学生汇报交流：用自己的话和表演来劝说)
小结：1、这首诗写下后不到一年，英国的大炮首先轰开了国门，第一次鸦片战争的硝烟让这个本已贫困的国家受到了前所未有的重创。读!
2、距离这首诗不过三年，第二次鸦片战争失败英法联军火烧了圆明园，陆续签订了19个不平等的条约。读
3、甲午海战败了，百日维新败了，八国联军侵华，国家危急了啊!再读!
读全诗：师生共同诵读：师读第一句，生读第二句。
【设计意图】
1、学生能理解的地方以读代讲，让学生在充分的读中感知、感悟、借助充分地读体会感情。教学环节简明，符合情境情感的发展需要。
2、从词的解释理解到诗文前两行的诵读、理解、感悟、体会……再到全诗两句之间的关系，这样的教学过程既是是联系上下文学习方法的训练，也是处理教材第二个层次整体观念的体现。
四、诵全诗，明情感，感悟写作方法
1、将整首诗完整的读读，龚自珍在这首诗里表达了怎样的愿望，你一定会有更深切的感受。学生交流汇报，
①这首诗表达了作者怎样的愿望?
这首诗通过描写当时社会政治死气沉沉的状况，表达了诗人希望社会变革和期待人才辈出的强烈愿望。
②带着这样的期盼，谁能来诵诵这首诗?全班诵读。
2、感悟写作方法
这看不见摸不着的情绪，作者通过创造了“万马”“风雷”“天公”这样浩大的意象来表达。这样“创景抒情”的表达方法与我们常见的“借景抒情”“触景生情”既相通又相异，也表现出龚自珍极高的艺术成就。课下大家还可以再去读读龚自珍其他的诗或文，更真切的感受他的情。
【设计意图】回到全诗的整体，带领学生整理和内化学习的内容，回顾课始时候的质疑，同时是对教学目标是否达成的反馈。
五、拓展延伸，布置作业
1、拓展：PPT出示《己亥杂诗》第5首
浩荡离愁白日斜，吟鞭东指即天涯。
落红不是无情物，化作春泥更护花。
【设计意图】通过拓展龚自珍的诗，使学生课内阅读和课外阅读相结合，通过对比更加深了学生对本首诗歌创作的理解和感悟，
2、作业：诵读默写。
3、课外搜集一些有关爱国的诗歌或语句，抄写在作业本上
【设计意图】通过设计搜集爱国的诗歌和语句，也是为了爱国的情感的进一步深化和搜集能力的培养。
板书设计：
己亥杂诗
【清】龚自珍
九州生气恃风雷，万马齐喑究可哀。
我劝天公重抖擞，不拘一格降人才。
变革
万马齐喑——————九州生气
不拘一格
