一个蔬菜500字说明文作文
不吃蔬菜，纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，便便在肠道停留的时间过长。因而很容易产生便秘，影响正常的新陈代谢。下面是小编整理的一个蔬菜500字说明文作文，欢迎大家阅读分享借鉴。
一个蔬菜500字说明文作文1
萝卜是日常生活中，极其平常的一种东西，几乎去到菜市场就可以看见它。
萝卜的种类有很多，比如白萝卜、红萝卜、胡萝卜……而同种萝卜如果产地不同，或许会有不同的名称。
萝卜是一种食物。作为一吃货，对于萝卜的做法我还是略有了解的。萝卜一般做菜时，是用来点缀或增加颜色的，比如说炒土豆丝的时候，会放一点胡萝卜增色，使菜看上去更美丽;或者一盆已经做好的菜肴旁边，放上一朵萝卜花，就仿佛是美丽的花徐徐开放了。
但并不是没有以萝卜为主要材料做的菜了。萝卜排骨汤就是一道十分具有营养价值的菜肴。萝卜与排骨一同放进高压锅里，放入水和一些调味料，用小火慢炖几个小时，萝卜当中极具的维生素就与排骨中的肉的醇香完美地融合在一起，喝上一口。萝卜中所带的微微的甘甜和那有着一些苦涩地味道就会弥漫在你的口腔之中，刺激你的味蕾。
苦涩?没错，其实萝卜是一种十分矛盾的食物。有的食物，说它苦，那么它一定都是苦，例如苦瓜。可萝卜不同，它既有微微的苦涩又有着那淡淡的甘甜。虽然萝卜吃起来好像并不是人间美食，也没有非常受人们的喜爱，但它的营养价值还是很丰富的。
俗话说“正月的萝卜赛人参”，那萝卜与人参作比较，可见萝卜所拥有的营养不是一般得多啊!萝卜当中不仅含有大量的'维生素，还有驱寒暖身，对于感冒的效果也是不错的。
总而言之，萝卜是一种有着诸多好处，而且价格也十分实惠的食材。
一个蔬菜500字说明文作文2
在蔬菜王国里，有一种与众不同的蔬菜―一个个灯笼似的果实真叫人馋涎欲滴，粉嘟嘟的，表面上还有一层细细的毛，给人以奋发向上的精神。它就是我最爱的蔬菜―西红柿
我们叫它西红柿，其实西红柿是它的小名，就像我们每个人都有自己的小名。它的大名叫番茄。从前，西红柿只是一种观赏植物，被人们称为“狼果”，人们不敢食用，后来经过一位画家以身试“毒”，结果他觉得“狼果”不但没有毒，而且味道非常鲜美，从此，西红柿就进了我们的餐桌。看来，不仅第一个吃螃蟹的人很伟大，第一个吃西红柿的人也很伟大呀!我这么爱吃西红柿也应该感谢他呢!
西红柿不仅外表可爱，而且营养十分丰富。未成熟的西红柿是绿色的;快成熟的西红柿是淡红色的。西红柿的味道又酸又甜，吃起来软软的，甘甜可口，让人吃了爽口极了!其实，西红柿不仅能够生吃，还能熬汤、做菜、榨番茄酱呢!我最喜欢喝的汤就是妈妈给我熬的鸡蛋柿子汤了。那种汤不仅味道鲜美、可口，而且营养丰富。西红柿含有大量的维生素C、胡萝卜素和B族维生素，这些元素都是对人体有益的。
我最喜爱西红柿，不仅仅是因为它的美味，还因为一个小小的西红柿居然能包含那么多对人体有益的维生素。我希望我们大家都能像西红柿一样有许多的“维生素”!
一个蔬菜500字说明文作文3
茄子，是我最喜爱的蔬菜。它烹调起来色香、味、一应具全。茄子颜色鲜艳，形状十分小巧玲珑，讨人喜爱。另外，茄子的营养价值还很高呢!
我爱茄子，有一点是因为茄子颜色鲜艳，小巧玲珑。它穿着一身紫色的晚礼裙，头上戴着一顶可爱的小帽子，在蔬菜王国跳舞。
你可别看茄子小巧玲珑呢，其实它的营养很高。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，钙22毫克，磷31毫克，铁0.04毫克
胡萝卜素0.04毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.5毫克，抗坏血酸3毫克。此外，还含有维3、抗衰老、茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能。
茄子适用于烧、焖、蒸、炸、拌等烹调方法，如“鱼香茄子”“炸茄盒”“肉片烧茄子”等。我最爱吃爸爸做的“鱼香茄子”了。首先，先去掉茄皮，把茄子切成条状、洗净。再拿出一条咸鱼，只需三分之一，把鱼骨去掉，把鱼肉一块块放入碗里。这时，把锅加热，放一勺油烧开，把鱼肉放入锅里炸1-2分钟。之后，茄子也炸5-10分钟，再捞起盘里，再把炸好的鱼和茄子加点葱头在锅中，翻炒3-4分钟，再加点适量盐和鸡精，便可食用。顿时，香气扑鼻而来，让你情不自禁拿起筷子，尝一口。一试，果然，色香味俱全啊!真令人回味无穷啊!
一个蔬菜500字说明文作文4
我们小区里有很多株丝瓜，我家阳台上也有丝瓜，沿着墙往上爬，一直爬到四楼的窗户边上。
丝瓜刚长出来的叶子是嫩绿的，不几天叶子长大就变成深绿的。丝瓜的叶子就像一只只手掌，大的“手掌”挨着小的“手掌”，小的“手掌”挨着大的“手掌”，就像大手牵着小手。叶子重重叠叠的，不留一点儿空隙。一阵风拂过，一墙的叶子随风飘动，漾起波纹，好看得很。
每到六七月，丝瓜就会开出一朵朵黄色的小花。每当开出一朵小花，就会引来许多蜜蜂和蝴蝶，勤劳的蜜蜂“嗡嗡”地叫着，忙着采蜜，蝴蝶在叶丛里翩翩起舞，若隐若现。丝瓜花枯萎后，在小花的底部就会结出一根丝瓜，新长出来的丝瓜跟手指般大小，后来越长越粗，越长越长，最后，丝瓜就像一根绿色的棍子，一直垂到地上。只要把丝瓜摘下来，炒一炒吃，美味极了。
以前，我只知道这种植物叫丝瓜，可不知道它怎样能爬。今天，我注意了，原来丝瓜的细丝可以缠绕住障碍物爬，茎上长叶柄的地方，反面伸出枝状的一根细丝，每根细丝就像蜗牛的触角。细丝跟新叶子一样，也是嫩绿的。这就是丝瓜攀爬的工具。
丝瓜的细丝碰到障碍物时，细丝就弯曲了，一圈一圈地缠绕起来。细丝原先是直的，现在弯曲了，把丝瓜的嫩茎一拉，使它紧紧地贴在障碍物上。丝瓜就是这样一脚一脚往上爬的。
你千万不要小瞧那些细丝，那些细丝缠绕在障碍物上相当牢固，要是你的手指不费一点儿劲，休想拉下丝瓜的一根茎。
一个蔬菜500字说明文作文5
休闲的周末，是否喜欢吃点薯条薯片解解馋?或者像我一样特别偏爱肯德基的土豆泥?当你品尝着这些人间的美味时，有没有默默地感谢土豆?因为这些零食都是由它变身而来的。
土豆，是我们再熟悉不过的的食物了。圆突突的身体，“土土”的颜色。表皮很薄。不过这层表皮中，却含有许多营养物质。所以在烹饪的时候，不需要刮去太多。
土豆是学名，它有许多别称。常听到的有马铃薯、洋芋、山药蛋等。广东和香港的人们对土豆的称呼特别有趣，叫“薯仔”。不过，倘若你踏上祖国的宝岛台湾，就会发现土豆不是叫土豆，土豆成了花生。原来，再台湾汉语中，土豆指花生，是当地人们的方言。
前苏联地区、波兰、美国等地，你都能看到土豆的身影。土豆的产地还包括中国，尤其是中国的西南、西北区，那儿的人们完全把土豆当成主食。
如果要安排一个“食品榜”的话，土豆绝对有资格名列前茅。土豆是十足的“绿色健康食品”。很多人误以为土豆淀粉含量过高，是容易导致发胖的食物，因此对土豆望而却步其实，从主食的角度来评判，土豆的淀粉非但不高，而且还含有维生素C，这可是大米精面粉所没有的好东西呢!所以吃土豆不但不会引起发胖，反而有助于人们减肥!
土豆还是方便的食物，你不需要面对一堆土豆发愁怎样做成菜。它的烹饪方法很多。可以红烧，也可以用炒的，还可以把它丢进油锅里炸。当然你乐意的'话，放在火上烤也行。与土豆一起烧的菜应该感到荣幸。青椒、胡萝卜、肉等与土豆一起烧，不会失去原有的味道，还会附上一层“土”味，而这“土”味，可以使整盘菜更加入味。
不过，这么优秀的土豆，却有一点点小小的坏脾气。一旦它高兴发了芽，或者一难过腐烂了，那你能做的只有摇摇头，叹口气，把它丢进垃圾桶了。千万不要再食用!此时的土豆，含过量的龙葵素(一种有毒的生物碱)，人一旦误食，则会腹痛，出现中毒现象。
总得来说，土豆称得上是一种完美的食物了。肯德基有句广告语：“有了肯德基，生活好滋味。”我觉得用来形容土豆一点也不为过：“有了土豆，生活好滋味!”
一个蔬菜500字说明文作文6
又大又红像苹果，能当蔬菜能当果，身穿一件红衣裳，生活当中人人爱。你们知道是什么吗?它就是我最爱的西红柿。
西红柿有大有小，大的有我两个拳头那么大，小的只有弹珠那么大。从远处看去，它就像戴着一顶五角星形的时尚帽子，穿着一身红裙子的美少女。挂在树上的，那锯齿形的叶子，就像兵器，它就像穿着盔甲的士兵，美丽极了!如果你放在桌子上仔细观察，你就会发现上面有一些小点点，就像是给它外衣上加了装饰。
吃上一口熟透的西红柿，甜甜的，软软的，汁水四溢，那感觉，实在是太好了。如果你吃的是还不太熟的，那就是酸甜酸甜的，也还不错。剥掉皮，你会看到它的肉质就像一些细小的沙粒组成，煮熟后也能吃出沙沙的感觉。切开它，里面有一个漂亮的小城堡，住着许多小芝麻。
西红柿可以增进食欲，帮助消化，它含有丰富的维生素A、D及C，这些维生素比苹果、梨、香蕉、葡萄都高出2至4倍。在炎热的夏天，人们常常选用生吃西红柿、糖拌西红柿来解暑。想到这里，我真想给西红柿赞诗一首：
西红柿呀，西红柿!
一根藤上十个果，
你比香蕉、苹果还厉害。
你能夏季去解暑，
你能献出维生素。
你不是最好吃，
却成了我的最爱!
这就是我喜欢的蔬菜——西红柿，小朋友们，你们喜欢吗?
