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蔬菜说明文范文400字

若水分享 1147

蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。具有提供多种维生素、提供矿物质元素、改善肠道功能等功效。下面是小编整理的蔬菜说明文范文400字,欢迎大家阅读分享借鉴,希望大家喜欢。

蔬菜说明文范文400字1

我喜欢吃各种蔬菜,例如黄瓜、菠菜、空心菜、大白菜、土豆、芹菜、豆芽……可是,要说我最喜欢的蔬菜,那可就非西红柿不可了!

我们叫它西红柿,其实西红柿是它的小名,就像我们都有自己的小名一样.它的大名叫番茄.据说,西红柿一开始只是作为观赏植物,没有被食用.后来一位法国画家冒着生命危险品尝了西红柿.发现不但没有生命危险,还有一种酸甜的味道,非常好吃,便逐渐把西红柿作为食物.看来,不仅第一个吃螃蟹的人很伟大,第一个吃西红柿的人也很伟大呀!我这么爱吃西红柿也应该感谢他呢!

西红柿的形状像一个大大的灯笼,可是小西红柿便不是那样了.它的外形是椭圆形,像一个缩小了三倍的鸡蛋.没有成熟的西红柿是绿色的.长熟了的西红柿有好多种颜色,我吃过西红柿有的是红色的、有的是黄色的、有的是粉色的,还有的是橙红色的.鲜艳的色泽总能勾起我的食欲,忍不住要流出口水啦!

大西红柿“年轻”的时候,非常的酸,还很涩,不怎么好吃.大人们告诉我们没有成熟的西红柿不能吃,否则会中毒.可是等西红柿变成“老人”后,那可就好吃多了.咬一口,满嘴酸甜的汁水慢慢地流入我的咽喉,淌进我的胃里.那美味的感觉真是人间稀少啊!

其实,西红柿不仅能够生吃,还能熬汤、做菜、榨番茄酱呢!我最喜欢喝的汤就是奶奶和爷爷给我熬的鸡蛋柿子汤了.那种汤不仅味道鲜美、可口,而且营养丰富.西红柿含有大量的维生素C、胡萝卜素和B族维生素,这些元素都是对人体有益的.

我还吃过一种柿子.我想大家一定在过年的时候也吃过柿子.这种柿子不是一种蔬菜,而是一种水果.它生长在柿子树上,颜色是桔黄色的.当然,这种柿子也不能用来做菜的,它只能够生吃.我们北方过年吃的是冻柿子,吃的时候必须把它放在冷水中,慢慢的在柿子的表面结上一层坚硬的冰.然后可以用小锤子一类的东西敲开冻冰,就开以吃里面已经化开的柿子了.吃上一口,酸酸的,甜甜的,还有一丝清凉,我也非常喜欢吃.

我最喜爱西红柿,不仅仅是因为它的美味,还因为一个小小的西红柿居然能包含那么多对人体有益的维生素.我希望我们大家都能像西红柿一样有许多的“维生素”!

蔬菜说明文范文400字2

有人喜欢红红的西红柿,有人喜欢粉红的萝卜,而我就喜欢这绿绿的黄瓜。

春天时,人们把黄瓜籽种在地里。一场小雨过后,就从地里长出来了一棵棵小苗,它的叶子就像两只大眼睛一样,望来望去,不久后它长出了许多的叶子,还长出了小蔓,在架子上攀爬着。

到了夏天,就在叶子的旁边开出许多黄黄的喇叭形小花,它没有玫瑰那样芳香,也没有牡丹那样艳丽,它有的是朴素的美。在花下躲藏着一个浑身长满刺的,就是小黄瓜了。过了两天,小黄瓜就长大了,个个粗细均匀,长有10厘米左右,直径大约3——5厘米之间,身上的刺都顶带着小黑点呢。掰开后,就有闻到一股淡淡的清香,让你忍不住想吃上一口。

秋天的时候,黄瓜长的可大了,是原来的6、7倍大,又粗又长的。颜色变成白里带黄了,成了真正的“黄”瓜。这是的它最适合做凉菜和做汤了,味道特别鲜美。

黄瓜里含有大量的维生素C,是我们餐桌上不可缺少的蔬菜。我喜欢黄瓜!

蔬菜说明文范文400字3

番茄是五彩缤纷的蔬菜王国里的一位公民。它的营养丰富,据说在蔬菜维生素排行榜上,位居前列。

番茄是一种草本植物,有半米来高。它的枝干柔弱,长着软毛。叶子是齿状的,挨挨挤挤,显得十分茂盛,最好看的是番茄花了。那黄色的小花有五片花瓣,三五成群地长成一簇,像是几只小蝴蝶聚在一起说悄悄话。

花谢以后,颈上结满了青色的小番茄。慢慢地,番茄长大了,变得结实饱满,圆滚滚的。它好像一位爱美的姑娘,先是披上了一身充满青春活力的绿风衣,接着换上了一件黄色的连衣裙,最后穿上了一件红色的皮衣。这时候,番茄成熟了。你看,它长的鲜艳,红得发亮,像搽过油一样。远远看去,像一个个红灯笼,又像一张红扑扑的脸。

番茄的吃法有很多种。我最喜欢生吃了。把番茄轻轻切开,就会看见那红嫩的肉和黄色的小籽,在上面撒了一些白糖,吸一口鲜红的汁水,凉丝丝的。再把半个番茄放在嘴里一咬,酸酸甜甜,味道好极了。有人说,番茄成熟后再吃更是美味可口。不论是番茄炒鸡蛋、番茄沙拉、番茄煮汤……都是一道道营养丰富的美味佳肴。番茄还可以制成美味的番茄酱。如果你去麦当劳,用那番茄酱蘸薯条吃,一定会让你回味无穷。

番茄真是全身都是宝。

蔬菜说明文范文400字4

我喜欢的蔬菜是土豆。

《植物百科》这本书中介绍说,土豆学名马铃薯,属茄科多年生草本植物。块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。中国是世界上马铃薯总产量最高的国家。

土豆是在冬天的时候种下的,第二年的初春就会发出一个个小芽芽了,到了初夏开始开花,最后结出果实。土豆的果实在根部,土豆的枝叶开始变黄的时候,果实才能成熟,才能收获。

土豆有大有小,大的和小的相差很大,有圆有椭。我们当地的土豆皮一般都是黄色的,云南的土豆皮是紫红色的,但果肉都是白白的。土豆的表面有一些小坑坑,那是长芽的地方。由于土豆是生长在泥土里,身上总会粘一些泥土,所以,在食用的时候,要先仔细清洗,再去皮。

土豆大多用于做菜。用土豆做的菜肴是餐桌上的美味佳品。像土豆丝,土豆片,土豆块,都是很多小朋友们的最爱。我也很喜欢吃妈妈做的脆脆的、辣辣的、酸酸的土豆丝。土豆有时候还用来炖排骨,牛肉,鸡块,这种做法吃起来软软的,糯糯的,香香的。我还非常非常喜欢吃肯德基里面的土豆泥,吃一口,细细品,回味悠长。

土豆营养价值很高,含有丰富的维生素和矿物质,素有“第二面包”的美称。土豆全身是宝,成了营养学家青睐的蔬菜明星,堪称“地下苹果”。

蔬菜说明文范文400字5

我家后院里有一块菜地,菜地里种着许多菜,可我做喜欢的要算西红柿了。

每当生机勃勃的春天到来的时候,万物复苏,院子里的西红柿贪婪地吮吸着春天的甘露,在春风的抚摸下,在阳光的沐浴下茁壮成长。

春末,西红柿的芽儿已长成了小树,金黄的六瓣花儿争先恐后地绽开了,在绿叶的点缀下就像碧空中的星星,一闪一闪的。花儿散发出诱人的清香,引来了无数勤劳的蜜蜂与蝴蝶,蜜蜂唱着歌,跳着舞,采着蜜,显得十分悠闲自在。蝴蝶在花间翩翩起舞,给菜园增添了许多生机。

夏天到了,一颗颗西红柿树上挂着青绿色的圆溜溜的西红柿,他们有几个亲热地挨在一起,好像挂在一起的风铃。一阵微风吹来,西红柿摇摇摆摆,好像风铃在相互撞击,发出清脆的铃声;有的独自一个,好像在沉思;有的把肚皮高高地举起,好像在炫耀自己个子大,;有的则躲在花丛中,好像一个害羞的小姑娘。

刚长出来的西红柿是青色的,成熟了的是黄澄澄,熟透了的是红彤彤的,像一个红灯笼。刚长出来的是酸的,成熟了的酸里带甜,熟透了的甜里带酸,非常好吃。

西红柿不仅味道好,而且有丰富的营养,是我最喜欢的蔬菜。

蔬菜说明文范文400字6

如果你要问我我最爱什么,那我一定会不假思索地告诉你:“是家乡的黄瓜。”

我的家乡是杨行,我爱我的家乡,更爱家乡的黄瓜。爱家乡特点是因为杨行是我妈妈的出生地,更爱家乡的黄瓜是因为杨行是黄瓜的出产地。杨行黄瓜在本世纪二十年代就早已盛名。

每次和妈妈去菜场买菜,我总喜欢到卖黄瓜的摊位上去买一两条黄瓜。小黄瓜身上穿着葱绿的“外衣”,像条小香肠似的挂在瓜蔓上。用手一模,好疼啊!原来它身上还长着一层毛茸茸的小刺。2月栽种,4月上市的黄瓜特别受顾客的欢迎。杨行的黄瓜有四大特点:一是瓜质好,皮薄肉籽小,瓜条匀称,粗细长短均匀,质地脆嫩爽口,水份较多。二是富含营养物质。三是耐寒抗病成熟。四是产量高。

我非常喜欢吃妈妈做的杨行黄瓜,吃起来的口感就是和平常的黄瓜不一样。记得有一次,我们全家去饭店吃饭,我还特地叫了一盆黄瓜。正当我把黄瓜放进嘴里时,咬了一口,硬邦邦的,一点也不脆,就知道这不是我家乡就的黄瓜。爱吃黄瓜的人们记得一定要吃杨行黄瓜啊!

“七寸瓜条绿油油,瓜头瓜柄两般粗,瓜顶头上一朵花,浑身布满黑毛刺,还有一条白色巾”,你猜这是什么?这就是咱家乡的黄瓜。我爱家乡的黄瓜。

蔬菜说明文范文400字7

我最喜欢吃的蔬菜是黄瓜。

黄瓜细长细长的,如一把镰刀,也有的直得像一根绿色的大蜡烛。上面青藤一根,下面黄花一朵,看上去就像一个小姑娘穿着黄裙子正在跳舞。黄瓜的身上还披了一件深绿色的战袍,战袍上面还有许多小刺,这应该是自我保护的武器吧。要是你摸上去,能明显感到刺手的感觉,凹凸不平。

别看黄瓜如此普通,要是尝上一口,里面白色的瓜肉,脆脆的,甜甜的,满嘴爆汁,可好吃了,吃了一口还想再吃一口。切开嫩的黄瓜,里面的瓜瓤就像一条条珍珠项链,老一点的,则能清楚的看到那饱满的瓜籽,孕育的是下一代黄瓜宝宝。

黄瓜的吃法可就多了,凉拌吃、煮汤、炒鸡蛋都可以。在夏天,凉拌是不错的选择,那味道可是极品,口感好,闻上去就有一股清香的黄瓜味。黄瓜的功效更大,它能抗肿瘤,抗衰老,防止酒精中毒,还是美女们美容的宝贝。血糖高的老人,如果啃点黄瓜,说不定血糖就降下来了,胖的人,还能减肥强体。

听完我的介绍,你们喜欢黄瓜吗?如果喜欢就多买点回来吃,不喜欢的也买回来吃一吃,说不定你会爱上的!


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