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蔬菜说明文600字作文

若水分享 1147

蔬菜是钾、钙、镁等矿物质元素的重要食物来源。钾是维持机体内环境稳态非常重要的矿物质元素,膳食中足量的钾可提高机体的应激能力,故多吃蔬菜对改善细胞代谢、提高体质有帮助。下面是小编整理的蔬菜说明文600字作文,欢迎大家阅读分享借鉴。

蔬菜说明文600字作文1

大家一定见过苦瓜吧!那一种苦涩的味道我至今难忘!最近,家院子里种了一株苦瓜,我和它的故事可多了,想听吗?我来给大家好好上一堂“苦瓜课”,下面,我们要变成苦瓜!

“苦瓜王”生长

苦瓜的生长犹如打不死的小强!苦瓜的茎是攀岩茎,和爬山虎一样,但是爬山虎的是“脚丫”,而苦瓜的茎是触须,它会一圈一圈缠绕起来,以便于攀爬。

苦瓜的生长能力极强,只要种下种子,插上一根杆子,到了第三天早上一看,这苦瓜藤已经可以缠绕到杆子的一半。叶子长得不比芭蕉扇小。假如你轻轻拉它的茎,这可是在关公面前耍大刀——自不量力。不是干掉它,而是你臣服于苦瓜!

“苦瓜王”成品

过个一星期,藤蔓越缠越高,叶子越长越大,这时候,开始结果了!

时间慢慢过去,苦瓜王开了花,一个小小的苦瓜就长出来了,再过个两三天,苦瓜王正式成“人”!绿色的衣裳,凹凸不平的外表,弯曲的身子。

假如你用手摸摸它的外表,再用鼻子闻一闻手,你会感受到一股苦涩的味道,再舔一舔,哇!这味道绝了!苦得能让人从大眼睛一下子变成小眼睛,从脸皱纹满面!假如说外表一摸就那么苦,那么里面的岂不是更苦!看来“苦瓜王”不是浪得虚名,而是名副其实的苦中之“王”啊!

“苦瓜王”整人

现在,苦瓜已经完全混入我的家庭生活,晚餐中是不是有一道菜就是苦瓜。什么“苦瓜炒鸡蛋”、“苦瓜炒虾仁”、“清蒸苦瓜镶肉”!我的天哪!这个“潜伏者”演技高超,只好认命,乖乖吃苦瓜,至少还能保证身体健康!

苦瓜苦瓜,就像我们的人生,“酸甜苦辣咸,快乐多一点”!

蔬菜说明文600字作文2

“架上爬秧结绿瓜,绿瓜顶上开黄花,生着吃来鲜又脆,炒熟做菜味道佳。”同学们,你们知道这个谜语的谜底吗?没错,就是黄瓜。

这天晚上,我心血来潮,突然很想吃黄瓜,便灵光一闪:“老爸呀,你不是一直说想尝尝我做的菜吗?这样,你买些黄瓜,我做给你吃。”“嗯,好啊!”爸爸爽快地答应了。既然承诺了,就得说到做到,可我根本不会。我也不好意思问老爸,便打起了老妈的注意:“怎么办?”“凉拌呗!”她头也不抬地说。我醒悟过来,决定了菜名:凉拌黄瓜!

说干就干,我按老妈的吩咐准备好材料:两根黄瓜、几瓣剥好的蒜头、盐、醋、糖、麻油。好,凉拌黄瓜,正式开始!第一步,把黄瓜洗好、切好。洗黄瓜很容易,难的是切黄瓜,老爸跑过来温馨提示了一下:“黄瓜两头要切掉,切的时候左手要弓着,不然会容易伤到手。”别看黄瓜平时很老实,乖乖地呆在那儿一动不动,可一旦要切它,它就变得像个小泥鳅,滑溜溜的,总是切不准。“咚咚咚……”,激烈的声音惹得妈妈好奇心大发,跑到厨房里来一探究竟,说道:“不至于吧,切个黄瓜弄这么大动静?”“啊!”我大叫一声,这顽皮的黄瓜真不听话,就连刀也来呐喊助威,像和黄瓜商量好似的。一开始,它们假装很听话的样子。可到刀快和黄瓜“会师”时,黄瓜立刻显出“泥鳅绝技”,往外一躲;刀也不听使唤,往里一偏,就正好不偏不移地砸到我的食指上,好在没有“见红”。这时,老爸支招说:“如果你的手指紧紧压着黄瓜,它再有多大能耐也滑不了啊。”我用老爸的方法试了一下,果然好使。

切完了黄瓜,便来到了拍蒜的环节。我刚一用刀拍下去,就有一颗蒜头蹦了出来。嘿!瞧它那副得意的样子,好像在说:“来拍我呀,你拍,我蹦!”我气坏了,连忙把它拿了过来,彻底剁成了蒜泥。接下来,把切好的黄瓜倒进一个大碗,撒上盐、糖和刚拍好的蒜泥,一起拌均匀,然后放在那儿,腌上十几分钟。最后,把碗里腌出来的黄瓜汁倒掉,撒上醋和麻油,大功告成!

我迫不及待地端上桌,赶紧吃上一口。麻油的香味,黄瓜的清脆,还有些淡淡地酸甜味,口感还不错。我开心地叫道:“老爸老妈,你们都来尝尝!”老妈夹起一块放到嘴里:“嗯,咸淡正好,不错!”我正得意时,老妈又接着说:“不过,这应该叫黄瓜片,还是黄瓜段呢?”哈哈哈……我们全家都乐开了花。

这次做菜的经历让我深深领悟到冰冻三尺非一日之寒的意义,我们做任何事都要循序渐进,才能熟能生巧。十年来,我一直吃爸爸妈妈做的饭菜,今后在学习之余,我一定要多做几道菜给他们尝尝。

蔬菜说明文600字作文3

在众多的蔬菜中,我最喜欢的就是西红柿了。

西红柿的颜色非常鲜艳,并随着成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿碧绿的,随后变成淡红色,最后就变成红彤彤的了。它的形状大小不一,有的如桂圆,又小又甜,玲珑可爱;有点似鸡蛋,橙黄而椭圆;有的像熟透的苹果,又仿佛是一个个红灯笼。没熟透的西红柿又青又涩,酸酸的,不好吃,而熟透的西红柿,甜津津的,特别好吃。

别看现在的西红柿人人爱吃,想当初人们可把它当成有毒的东西。西红柿原产于秘鲁丛林,原名狼桃,因其艳丽诱人,大家都以为它有毒,只观赏而不敢吃。到了十六世纪被英国一个公爵带回欧洲,仍只作为观赏用。又过了近二百年,法国一位画家冒死尝试,竟意外地发现它不仅无毒,而且味美可口,于是才被广为传播。后来,西红柿还被当成珍品献给了英国的女王伊丽莎白。到了今天,西红柿成了人们餐桌上最普通平常的美味佳肴。

西红柿的吃法多种多样,既可以生吃,也可以炒熟吃。而我最喜欢的要属凉拌西红柿了。选两个红红的熟透的西红柿,用小刀切开后,会看到鲜红的果肉,用舌头一舔,鲜红的果汁就会染红你的舌头,那滑溜溜的西红柿籽也会趁机滑到你的嘴里,滑进你的喉咙。把它切成小块,收进碗里,撒上白砂糖,就大功告成了。再配上又松又香的馒头,真是极品美味!

西红柿最大的特点是含糖量少,尤其适合罹患糖尿病的人群和想要减肥的人群,它富含大量的维生素和矿物质,能减少心脏病的发作,其富含的番茄红素还有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,进而延缓衰老。

西红柿美味可口,营养丰富,真是人类的佳肴圣品!

蔬菜说明文600字作文4

爸爸爱吃苦瓜,并要求我也吃苦瓜,但我受不了苦瓜的味道,尝试了两次,都失败了,为此,我还和爸爸闹了别扭。

第一次尝试吃苦瓜时,爸爸给我夹了一点儿苦瓜,爸爸对我说:“吃吧。初吃苦瓜会觉得苦,但是吃多了就觉得甘的。”我半信半疑地咬了一口,觉得那个味道很怪,令我难以下咽,我立刻就把苦瓜吐了出来。

爸爸见我这样,说道:“怎么了?苦瓜对我们的身体有益,还能明目,可以清热解毒。”可是我却无法接受这个味道。

过了一个月左右,爸爸又叫我尝试吃苦瓜了。这是第二次尝试了。这一次,爸爸给我夹的苦瓜比上一次更多了!我心想:这可怎么办?我都不想吃苦瓜了,可是不吃就得挨打呀!

爸爸好像看透我的心思似的,又来一番大道理:“苦瓜不仅是一种食物,更代表了一种精神,能吃苦的人,才能收获成功!有句话说‘吃得苦中苦,方为人上人’哪!”而我还是把苦瓜吐了出来,因为我受不了那种味道,更不屑于爸爸的说法。

第三次吃苦瓜,是在我参加完学校运动会的绕杆接力跑,班级取得了第一名的好成绩。赛后,我倒食堂吃饭,菜里有苦瓜,我尝了一口,觉得甜丝丝的。这时,同学们都说:“这苦瓜好苦啊!”而我却想起了爸爸说的:苦瓜代表了一种精神,能吃苦的人,才能收获成功!想到这里,我不由得说出一句话:“有句话说‘吃得苦中苦,方为人上人’。”

从第一次尝试吃苦瓜,直到运动会结束之后的那一天,我才真正领悟到爸爸所说的两番话是什么意思啊!

三次吃苦瓜,我懂得了“吃得苦中苦,方为人上人”的意思,这句话才是令我最受感触的。

蔬菜说明文600字作文5

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材,让它看起来很有朴实的感觉,灰黄的皮肤带着泥土的痕迹,更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯,可是我们不喜欢这样称呼它,觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄,但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉,再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉,我曾经用筷子试过,筷子的棱角就能把皮蹭去,而且不会伤到里面的成分,这样去完皮后的土豆,表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了,只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿,其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住,不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条,只听案板上刀噔噔的切着,刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说,切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝,吃起来特别软,用筷子夹起时都不能用力,否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的,这就要求炒的过程中不能添太多的水,不停的翻炒,稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后,汁液全都紧紧包裹在上面,咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜,比如炖肉、炖鱼的时侯,把切成块的土豆放入锅中,焖上一会,汤的鲜美浸入黏软的土豆中,美味极了。土豆还有很多的功效,朋友们,你们有什么可以一起分享的吗?


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蔬菜作文说明文

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