2020秋分养生食谱大全
秋分这天,太阳位于黄经180度,阳光几乎直射赤道,全球绝大部分地区昼夜几乎等长。这时,南方地区候温普遍降至22℃以下,进入了凉爽的秋季。下面小编就和大家分享秋分是秋天的中间还是结束,欢迎阅读!
秋分养生食谱大全
推荐菜谱一:雪梨无花果炖鹌鹑
广东民间常言:“有雪梨、无热气”。尤其是秋燥日,雪梨已成为我们常食的水果或常为入汤羹的食材了。它果肉脆嫩而多汁、气味清甜而润肺,中医认为它有生津润燥、清化热痰、解酒除烦的功效。入汤羹时宜选鸭梨。食药兼之的无花果性平味甘,中医认为它能润肠止咳、清热润肠、解毒。鹌鹑肉营养价值比鸡肉还高,在民间有“动物人参”之称。合而为汤,气味清润可口,有滋阴益肺、润燥生津的功效,为男女老少皆宜。
材料:雪梨1~2个、无花果6个、鹌鹑2只、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法:
1、雪梨去皮、芯,切块;无花果洗净;鹌鹑宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。
2、一起与生姜下炖盅,加冷开水1500毫升(6碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时方下盐。
推荐菜谱二:银耳百合炒虾仁
银耳又称白木耳,是一种珍贵的食用和药用真菌。营养价值很高,对人体健康十分有益,故自古以来,银耳一直被作为一种健身的滋补珍品。百合也是很好的食材。吃惯了银耳汤,炒银耳也不错。其实银耳和木耳一样,炒着吃都是可以的,而且比木耳更脆呢。
材料:干银耳20克,百合干20克,虾仁60克,盐3克,白糖8g,白醋3克,鸡精4克,料酒2ml,胡椒粉2ml,淀粉5ml,葱花适量。
做法:
1、银耳和百合用温水浸泡3小时,百合干泡略软,银耳泡发大。银耳用剪子或者小刀去根。用手把银耳撕成小朵。锅里水烧开,放入银耳和百合焯大约2分钟断生。
2、银耳和百合焯熟,捞出控水备用。虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。用手抓均匀腌制10分钟。锅里倒油烧至7成热,下入银耳和百合翻炒半分钟。加入糖,盐,醋,鸡精调味。
3、倒入虾仁翻炒均匀。剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里大火翻炒。撒上葱花。大火翻炒收汁变得浓稠即可。
推荐菜谱三:芋头粉蒸排骨
芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
材料:芋头、排骨、粉蒸肉酱包调料、粉蒸肉粉包。
做法:
1、排骨洗净,加少许水(500克排骨约加20克水),放入粉蒸肉酱包调料混合均匀,腌制半个小时。
2、芋头去皮切片,铺入碗底;腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀,铺到芋头上;放入蒸笼,大火蒸开,中火蒸一个小时即可。
推荐菜谱四:山药排骨汤
材料:排骨500g,山药半根,枸杞适量,胡萝卜一根,生姜适量切片,料酒1茶匙,白醋几滴,八角一个,盐适量。
做法:
1、将山药洗净,削去外皮,切成滚刀块备用;胡萝卜同样切成滚刀块。放半锅清水,放入洗净的排骨,用大火烧开,关火,把排骨捞出洗净。
2、沙锅放适量水烧开(一次放够,中途不再加水),把排骨和姜、料酒、八角一起放入,用大火烧开后转小火。这时加入几滴白醋,不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中,还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了,否则排骨就该变味了。
3、小火煮一小时后,再放入山药、胡萝卜,小火再煮1小时,放枸杞和盐调味即可。
推荐菜谱五:蜜枣扒山药
山药是一味常用中药,其中有滋肾益精、益肺止咳等作用。药理研究发现,山药能调节免疫平衡,促进嗜中性粒细胞吞噬功能增强,长期服用可抗衰老、延年益寿。蜜枣扒山药,补肾润肺,治肺虚久咳、脾虚腹泻、神疲体倦、四肢无力,久食补肾强身。
材料:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁。湿淀粉。熟猪油少许。
做法:
1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮,待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长。3厘米宽的长方形。拍扁。蜜枣一刻两半去核待用。
2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘,上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇上山药上即成。
推荐菜谱六:芦笋百合炒鸡片
芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。在西方,芦笋被誉为“十大名菜之一”,是一种高档而名贵的蔬菜。百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
材料:百合、芦笋、玉米、木耳、胡萝卜、鸡胸肉、蟹柳棒、青豌豆、红辣椒、盐、糖、蚝油;葱。
做法:
1、芦笋切段,飞水捞出待用,鸡肉切片用盐酒腌渍。百合洗净掰开和青豌豆、玉米飞水捞出待用。胡萝卜切花,红辣椒切块,木耳撕开,蟹柳棒切凌型块。
2、锅内放油煸香葱姜末,放入鸡片炒熟投入胡萝卜片、红辣椒翻炒加入蚝油炒出香味放入少许水加木耳,加盐糖调味。最后放入芦笋、玉米、青豌豆,蟹柳棒、百合翻炒均匀装盘。挤上少许蚝油汁装饰即可。
推荐菜谱七:菊花大枣枸杞粥
菊花是秋天的“花中仙子”,能很好地帮人本补气、补力、除燥、解毒,对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,有很好的调理作用。大枣有入脾胃补气益血之功效。枸杞有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效。
材料:大米、银耳、菊花、金丝枣、枸杞、蜂蜜。
做法:
1、银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开,小火继续煮半个小时。
2、放入菊花、无核金丝枣、枸杞,继续煮半个小时;将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。
推荐菜谱八:莲藕胡萝卜煲章鱼
中医认为莲藕入心、脾、肺经,生藕性味甘寒,有消瘀清热、除烦解渴、止血健胃之功效;熟藕有补心生血、健脾开胃、滋养强壮之功用;煮汤饮用能通利小便、清热润肺。莲藕胡萝卜煲章鱼,有润肺、止血、通利小便的作用。
材料:章鱼干100克、莲藕300克、胡萝卜150克、红枣5粒、陈皮1片、盐适量。
做法:
1、章鱼干以清水泡软后冲洗干净,切小块备用;莲藕去皮洗净,切段备用;红萝卜切片洗净、备用。
2、红枣洗净备用;陈皮冲洗干净备用;开锅下适量清水煮开,加入章鱼干、莲藕、胡萝卜和红枣,再次煮开后调味,转小火煲1.5小时即可。
俗话说“病从口入”,不正确的饮食习惯、饮食方式会让身体健康受损。秋季饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。以上秋分养生菜谱,为你身体健康筑起保护墙!
秋分祝福语
1、人间冷暖,节气更迭。日月交替,秋分悄然而至。人生如歌,不忘记对你的思念,让秋风携着我的祝福,给你丝丝温暖:秋分快乐。
2、秋风起,天转凉,出门莫忘加衣裳,秋风起,叶变黄,锻炼旅行好时光,秋风起,收获忙,努力工作硕果香,秋风起,送吉祥,幸福快乐在身旁,秋分快乐!
3、借秋分来临之际,分去你的烦恼,分刮你的忧愁,分发我的祝福,分送我的问候。附带赠送"福、禄、寿、喜"四盒运气大礼包哦!
4、把问候写在树叶上,让它捎给你;把思念写在秋雨上,送给你点点滴滴;把情谊写进秋天的庄稼,一起丰收;还要把祝福撒向广袤的大地,好好保留,永不过期,秋分了,祝福你!
5、丰收的季节,美丽的时节。秋天到了,秋分来了,祝福时常接踵而至。祝福来了,快乐刚到,信息开到,抢来第一个沙发报道。朋友秋分这天我来准时签到!
6、秋风拂面是我的祝福,平常却很舒畅;秋雨滴身是我的问候,偶尔却很甘甜。秋分来临,祝你:烦恼跑光,心情顺畅,快乐徜徉,幸福安康!
7、秋雨赶走了烦躁,带来了快乐;秋风吹走了忧愁,带来了欢笑;秋花绽放了花苞,带来了幸福;秋分送来了祝福,带来了友情。秋分到了,祝你快乐、健康、幸福!
8、一场秋雨一层凉,气温逐渐往下降,早晚凉要添衣裳,秋分之日送健康。愿你:心情如秋风般凉爽,身体如磐石般硬朗!
9、扯来一根如意线,加上一点枫叶红,为你织一件梦的衣裳。借来一缕平安风,加上一点天空蓝,为你铸一副情的耳环。拥来一朵真心云,加上一点相思雨,为你送一份心的祝福。秋分快乐。
10、秋分时节天转凉,开始进补口享福,少食辛,多食酸,不吃辣椒,少吃葱,多喝蜂蜜,少吃姜。秋风拂面,凉意渐浓,愿你身体健康。
11、秋分来了,白天变短了,晚上变长了;气温下降了,天气也开始转凉了。信息来了,祝福跟到了,快乐成堆了;健康围绕了,身体要加强锻炼了。秋分快乐!
12、防秋燥,引感冒,调养肺,是重要,温差大,衣记增,运有度,忌乱补,因秋属肺金,酸味敛补肺,辛味散泻肺,易收不易散,秋分到,祝你身体棒。
13、又是一年秋分时,一层秋雨一层凉。整日奔波挺辛苦,天气变化要健康。爱惜身体加餐饭,珍视友情长想想。短信情长言未尽,唯愿朋友多安康。
14、恭喜你战胜了炎热,解救了清凉;打败了烦躁,迎来了清爽;消灭了高温,种下了温馨。秋分里的祝福,愿你五谷丰登,六畜兴旺,十分幸福的'过秋分。
15、秋天的田野张扬,到处闪烁着丰收的光芒;秋天的山坡酣畅,处处摇曳着甜果的芳香;秋天的歌声浑厚,天涯海角传递着喜悦的衷肠。秋分到了,祝你心情像秋风一样凉爽,生活像秋果一样芬芳!
16、一二三四五,戏戏秋老虎。摸摸老虎头,酷暑就到头。摇摇老虎尾,炎热就结尾。坐坐老虎背,健康就加倍。拍拍老虎肩,清爽就无边。秋分快乐!
17、秋分是用高粱米酒彼此拥抱的日子;秋天是金黄色的橘子与苹果脉脉传情的日子;秋分是希望和收获在农民心间停留的日子;秋分是我把祝福洒落季节的日子。愿你欣赏秋日高远清澈天空,沐浴秋月皎洁溶溶,聆听秋雨绵绵重重,心情欢畅愉悦青葱。
18、秋分好时光,白云任悠扬;清风更送爽,归雁排成行;遍地菊花黄,寒露凝成霜;天气凉如水,惦念两相望;早把秋衣添,身体应无恙。问候祝你,快乐安康!
19、秋分,我与你相隔遥远,微信相见,见一面,分一半。我得到一半"红叶思念",你得到一半"阳光灿烂"。祝福你开心快乐,笑脸如菊花美艳!
20、我的朋友,好久不见,十分想念。秋分时节,天高云淡,我对你的祝福却不会减半。美好祝福送心间,一切烦恼都靠边。祝你在这清爽的季节里,每天都有好心情!
21、秋风微微,美丽心情飘满天,秋雨绵绵,载满牵挂和思念,秋阳艳艳,洒下祝福一片片,秋分来临,愿你一切都好,想你了朋友,常联系哟。
22、秋分到,酷暑退,气温降,不冷不热好时光,落叶飘,日夜均,硕果累累,丰收忙,短信忙把福送上,我祝你天天交好运,事事都顺畅,一天更比一天棒!
23、秋分麦粒圆溜溜,秋来收获满兜兜,日夜平分溢满秋,朋友情谊不能丢,诉说挂念不能休,秋分,祝愿事业大丰收。
24、秋分麦粒圆溜溜,秋风吹来乐悠悠,秋来收获满兜兜,秋日普照赶收收,日夜平分溢满秋,朋友情谊不能丢,诉说挂念不能休,秋分时节,祝愿事业大丰收。
25、秋分渐起短信到,送您笔墨纸砚伴一生:身体健康作笔,合家幸福为墨,浪漫爱情如纸,真心知己亦砚!愿您秋分快乐,心想事成!
26、天气变得好快,寒风悄悄袭来,被子一定要盖,小心身体冻坏,没事晒晒太阳,顺便强身补钙,秋分节气来到,我的叮嘱全在。好好执行,不得延误哦!秋分快乐!
27、金色的稻谷堆成堆,收获满满开笑颜;红色的枫叶连成片,红红火火在眼前;馥郁的桂花香飘远,生活幸福比蜜甜。秋分到了,愿你快乐无限!
28、诗意的秋,充满灵动;飘逸的秋,充满想象;清爽的秋,舒爽身心;自在的秋,逍遥无限;迷人的秋,欢喜连连。秋分了,愿你畅游秋的世界,心情舒畅!
29、秋分到,四面八方寒气到。祝福到,你我情谊必须到。秋分将至,在这收获的季节,愿你五谷丰登,笑口常开,秋分快乐!
30、秋分到,送你二防:一防秋燥,二防秋凉;送你四宝:一宝百合保滋补,二宝大枣保气血,三宝红薯保通畅,四宝枸杞保体暖!秋分到,健康最重要!
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