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2020秋分吃哪些传统美食

若水分享 1147

秋分是人们所熟知的节气之一,相信大家并不陌生。秋分时节北方的天气会变得越加的凉爽,下面小编就和大家分享秋分吃哪些传统美食,来欣赏一下吧。

秋分吃哪些传统美食

1.秋菜

秋菜是野苋菜,每到秋分时节,有些地区的人们都会采摘秋菜来吃。秋菜可以制作求菜汤来喝,有强身状体的作用。

2.汤圆

汤圆是传统的美食,到了秋分时节,好多地区的人们都会食用汤圆。汤圆的口味很多,营养而又美味。

3.芋饼

芋饼是用芋头制作而成的一道美食,不仅好吃,而且营养价值也相当高,是老少皆宜的好食物。芋头饼吃起来非常消化,比较适合秋分时节食用。

秋分时节的饮食非常讲究,所以大家不要胡吃海喝才好,饮食方面尽量以清淡为主。秋分时节可以多吃一些蔬菜和水果,这样非常有益于身体健康。例如可以选择吃一些莲藕、白萝卜、芹菜、梨子、葡萄等等。秋分时节天气比较凉,所以大家都会喜欢吃热气腾腾火锅,吃火锅的时候要注意营养均衡才好。

秋分早上吃什么

1.红豆

红豆的口味很好,非常适合早上煮粥或是制作豆浆来用。红豆的营养丰富,有健脾养胃等功效,还能用来制作都沙等等。

2.红薯

红薯是生活中常见的食材,无论煮粥还是直接吃味道都很不错。红薯是一种低脂肪的食材,吃起来十分有益身体健康。紫薯虽好,但是不能一次性食用过多,以免给身体带来不利的影响。

3.玉米

玉米是大家经常都会享用的美食,不仅口感好,而且营养十足。玉米中含有粗纤维等营养物质,食用玉米不仅能促进胃肠蠕动,而且还能利于减肥。

4.银耳

银耳是秋季理想的食物,有清肺等效果。银耳中还含有维生素以及氨基酸等等,吃起来十分有益身体健康。银耳做成银耳粥或是银耳汤当作早餐来吃。

秋分节气的气候特点

南北两重天

通常情况下,秋分时节我国新疆、青海、四川、西藏、内蒙古、黑龙江的少数地方已经步入初冬,我国最北端的漠河、呼玛,内蒙古北端的海拉尔、四川西部的甘孜、松潘等地有时会出现雪花纷飞的情景。黑龙江、吉林和辽宁的部分地区已进入了深秋时节,人们纷纷登高望远,来到山区密林欣赏层林尽染的秋色。从辽宁南部到江南,人们享受着金秋送来的凉爽。

而在华南的广东、广西和海南等地,日平均气温还在22℃以上,人们还在吹空调,吃西瓜,依旧没有走出漫长的夏季,但夏天潮湿闷热的天气不多了,遇到较强冷空气南下,还会有少数雷暴天气发生。

江南迎来小阳春

秋分过后,原先占据在大陆上的暖空气(副热带高压)继续南退。冷空气即将成为我国大部分地区的主导力量。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜”。随着冷空气分股南下,一般年份,江南大部也都先后进入了秋季(连续5天,日平均气温≤22℃)。“秋老虎”不见了踪影,人们开始享受一年中的好天气。江浙一带,人们用金风送爽、云淡风轻、丹桂飘香、蟹肥菊黄等一切美好的词语来形容丝毫不过分。

进入降水减少的时段

秋分过后,我国大部分地区,包括江南、华南地区(热带气旋带来暴雨除外)的降雨日数和雨量进入了降水减少的时段,河湖的水位开始下降,有些季节性河湖甚至会逐渐干涸。在此期间,还有可能出现个别的热带气旋,但影响位置偏南,大多影响华南沿海、海南岛,这时的台风除了大风灾害外,带来的雨水往往对当地的土壤保墒有利,因为10月以后这些地区将先后转入干季。


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