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大暑养生如何进补

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大暑是全年温度、阳气最盛的时节,在养生保健中常有“冬病夏治”的说法。故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病,此时是的治疗时机。下面是小编收集推荐的大暑养生如何进补,仅供参考,欢迎阅读参考。

大暑是什么意思

暑是炎热的意思。表明它是一年中最热的节气。一般说来,大暑节气是盆地一年中日照最多、气温最高的时期,是盆地西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期,也是盆地东部35℃以上高温出现最频繁的时期。

大暑前后气温高本是气候正常的表现,因为较高的气温有利于大春作物扬花灌浆,但是气温过高,农作物生长反而受到抑制,水稻结实率明显下降。盆地西部入伏后,光、热、水都处于一年的高峰期,三者互为促进,形成对大春作物生长的良好气候条件,但是需要注意防洪排涝。盆地东部这时高温长照却往往与少雨相伴出现,不仅会限制光热优势的发挥,还会加剧伏旱对大春作物的不利影响,为了抗御伏旱,除了前期要注意蓄水以外,还应该根据盆地东部的气候特点,改进作物栽培措施,立足于“早”,以趋利避害。

一、大暑养生的进补原则

1、大暑天气较炎热,饮食应清淡营养,也可多喝绿豆汤、温开水、酸梅汤等;水果则以西瓜为好,有清热祛暑、利尿消肿作用。要少吃辛辣油腻的辣椒、牛羊狗肉等。

2、暑毒外蒸,饮食宜增咸减甘,做菜时适当放些姜、葱、蒜、醋。尽量食用温、软的食物,避免过度饮用生冷、冰冻瓜果或甜腻食物。在没有食欲的情况下,不可勉强进食。

3、热时节容易耗气伤阴,人们常常是"无病三分虚",应以益气养阴为主,不宜过多进补人参、鹿茸、当归等。另外,民间提倡大暑时节要给处于生长期的孩子吃童子鸡进补。

二、大暑养生食谱推荐

1、拌什锦:豆腐1块,嫩豆角、西红柿50克,木耳15克,香油、植物油、葱末适量。将豆腐、豆角、西红柿、木耳均切成丁。锅内加水烧开将豆腐、豆角、西红柿、木耳焯透。炒锅烧热入油,花椒炝香,葱末、西红柿入锅搅拌均匀,加香油与之前食材混合即可。

多吃防暑湿、益气养阴的食物

多吃些燥湿健脾的食物:可用橘皮10克(鲜皮加倍),冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。此饮具有理气开胃、燥湿化痰的功效,适用于暑湿所致的脘腹胀满、饮食无味者食用。大暑时节,除了炎热外,还会出现多雨或阴雨绵绵的天气,气候特点以潮湿闷热为主,所以从传统养生学的角度讲,特别要注意对暑湿的预防。暑湿侵害人体可出现胸膈满闷、饮食无味、口中黏腻、头昏脑涨、肢体困重等症状,所以应以消暑清热、化湿健脾的方法进行预防或治疗。

益气养阴的食物不可少:大暑天气酷热,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。因此,除了要及时补充水分外,还应常吃一些益气养阴的食物以增强体质,使湿热之邪无机可乘。但所选食物一定要清淡,不可过于滋腻,否则极易伤胃,导致消化不良。如山药、红枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、甲鱼、豆浆、百合粥等,都是夏日进补的佳品,可根据个人喜好选用。

另外,大暑节气时气温较高,人体新陈代谢增快,热量消耗大,应当及时补充蛋白质,多吃豆制品。

大暑养生攻略

山药西瓜炒百合:取山药200克,西瓜、鲜百合各150克,大葱、姜各10克,植物油20毫升,盐3克,鸡精2克,水淀粉、香油各适量。山药去皮切丁,西瓜取瓤(去子)切丁,山药丁与鲜百合分别用沸水焯出。锅内加植物油烧热,加大葱、姜烹出香味,放山药丁、百合炒,随加盐、鸡精,加西瓜丁大火快炒,用水淀粉勾芡,淋香油即可。此菜可清热解暑。

西瓜番茄汁:西瓜1/2个,番茄3个。西瓜去皮、去子,番茄用沸水冲烫,剥去皮。两者绞汁,两汁合并,随量饮用。这款果汁可清热生津、止渴除烦。对于夏季感冒、口渴、烦躁、食欲不振、消化不良、小便赤热者尤为适宜。

药补以清热补气为主

大暑时节药膳养生应注意清热补气。可服用凉性的补气药,以达到清补的功效,也就是补而不热。这样的中药有西洋参、沙参、山药、白芍、太子参、扁豆等。

益气养阴生脉汤:取人参3克,麦冬10克,五味子5克。将各药加水煎取汁,连煎3次,然后将3次汁混合备用。每日1剂,分数次温饮。此方中人参补肺益气而生津,麦冬养阴清肺而生津,五味子敛肺止汗而生津,并能收耗散之气。三物合用,能益气复脉、养阴生津。适宜于心悸不宁、少气懒言、夜寐不安、多梦健忘、口干舌燥等症。

莲梗薏苡仁扁豆粥:取莲叶梗30克,柳叶3

克,薏苡仁15克,扁豆20克。加水3碗,煎至1碗服用,每日1剂。常食有祛暑清热、健脾利湿的作用。

寡言以养气

大暑时节,人体元气不足,若是经常喋喋不

休地大声叫喊,必然要消耗肺气,影响呼吸系统的正常功能,致使体内元气不足,外邪乘虚而入致百病丛生。有些人追求刺激,群聚一起狂呼乱叫,嬉笑不已,这样只会损精耗气,使人精神飞驰,血气流荡,变生他疾。因此,这个时节应寡言少语,以养元气。

按揉中府穴和太渊穴

中府穴调气丰胸:中府穴在胸部第1肋间隙处,锁骨下窝外侧,云门穴下1寸,前正中线旁开6寸。中府穴是肺经的募穴,就是肺气血直接输注的地方,所以用中府穴来调节肺所主的“气”,如咳嗽、气喘、胸满痛、气胀、呼吸急促等肺部病,经常按揉中府穴是很有好处的。如剧烈运动后气喘,可马上按揉中府穴,只要找对穴位,一般2分钟左右,气喘就能缓解。

太渊穴宣肺解表、益气通脉:本穴位于上肢,腕掌侧横纹桡侧,桡动脉搏动处。有宣肺解表、益气通脉的作用,可治疗感冒、咳嗽、咯血、咽痛、哮喘、肺结核等病症。太渊穴为肺经的原穴,补气的效果非常好,为一个大补穴。一方面,气不足,肺气虚,喘不上气可以按揉这个穴位;另一方面,肺朝百脉,这个穴位又是脉之会穴,人体的脉都在这里汇集,所以无论是静脉曲张,还是心血管疾病,只要跟脉有关的,都可以揉太渊穴。


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