包饺子的初一作文500字
铁碗里，是一些香喷喷的饺子。咬下去，总感觉无比的好吃。虽说它们普普通通，奇形怪状，却被同学们赋予了温暖的心，因为这是我们集体一起包的饺子。下面给大家带来一些关于包饺子的作文，希望对你们有所帮助。
包饺子的作文1
出差在外的爸爸今天回家，为庆祝，妈妈亲自下厨，做她最拿手的美味，水饺，爸爸喜欢牛肉白菜的，妈妈就包这个馅。 包水饺用小麦面，别的面包出来的饺子皮厚，用油要用花生油，别的油包出的饺子腻。白菜和牛肉一定要用新鲜的，不然就不好吃了。
首先，开始和面，我站在旁边看妈妈怎样和，首先面粉倒入面盆中，再倒上水，按照面的软度，适当加水，等面粉成团状，就好了。
之后，就到兑馅了，妈妈先往馅里撒下了花椒面，味精，花生油，酱油……然后，妈妈开始剁牛肉馅，剁这个馅，要使劲，要不，就不好吃了。白菜馅比牛肉馅好剁，没几分钟，白菜馅就剁好了。妈妈把两种馅混在了一起，搅了几下，我学着妈妈的样子使劲的搅，不一会儿，两种馅就混合在了一起。
最后，就开始切面剂子了。妈妈切完剂子，接着擀剂子。一个圆圆的剂子在妈妈手里，几下就变成里一个薄薄的一圆片儿。我拿起一个小小的饺子片儿，用筷子夹了一团馅儿，学着妈妈的样子轻轻的一捏，一个饺子就做成了。不过，我包的饺子不是东倒，就是西歪，这个肚子大，就是那个肚子小。而妈妈包的饺子大小相同，不胖也不瘦，整齐的站在盖垫上，像一个个饺子兵。
今天包的水饺特别香，特别美味，我专挑我包的饺子吃，虽然有的饺子破了肚，但我觉的，还是挺好吃的嘛!因为劳动的果实最甜蜜!
包饺子的作文2
一年一度的国庆节来了，我们一家为了庆祝决定包饺子。 包饺子我过去看着很容易，可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。 妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个，包的一个比一个好。饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推着，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
包饺子的作文3
今天家里不做饭，而是要包饺子，我很开心，因为我最喜欢吃饺子了。但是妈妈说，要让我尝试包饺子，不会包就不给我吃。我心想，包饺子有什么难的，于是我兴致勃勃地准备起来。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，我们全家人吃着我和妈妈包的饺子。有些饺子长得可奇怪了，歪七扭八的，不用怀疑，那就是我包的啦!虽然这次尝试包饺子没有很成功，但是我还是很开心，我想我以后一定可以包的越来越好的。
包饺子的作文4
记得今年寒假的一个早晨，我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子，我心想：“我也要包饺子!” 我把我的想法告诉了妈妈，妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的面皮儿，我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃，一下子蹦了起来。 首先，妈妈先调配好馅料，加上玉米、盐、味精，我就大显身手啦!我拿起面皮，用筷子夹起馅，小心的放在面皮上，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来，原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救，可是馅料还是从另一边冒了出来，我急忙又用另一块面皮儿裹住，才算堵住了“漏洞”。
就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子!后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力，我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。 接下来是煮饺子。我先放上水，打开煤气烧水，过了一会儿，我发现了小泡泡，并发出“滋滋”的声音。
泡泡越来越大，冒着热气。妈妈说：“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里，一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。
不一会儿，水饺的香气开始蔓延开来，打开锅盖，一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上!“熟了!”我迫不及待地拿出漏勺，像一个渔夫，一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上，热气腾腾，美味诱人! 我吃着自己包的“三层皮饺子”，说：“第一次尝到自己亲手做的饺子，自然是别有一番风味哦!”
包饺子的作文5
每年过年，我们家都会吃饺子，我无时无刻不在惦记着那些美味可口的饺子，今天，我突然心血来潮对姐姐说：“姐姐，你每年都帮奶奶做饺子，今天妈妈不在家，我们给她个惊喜怎么样?”姐姐高兴地答应了。
我们买来做饺子的材料，开始做饺子了!我们分工明确，姐姐来剁馅，我来和面。姐姐开始剁馅，只见她从冰箱里端出一大块五花肉，然后，又拿出了锋利的菜刀，三下五除二就把五花肉剁成了肉馅。接着，又往肉里放入了葱花等等和在一起。我也不甘示弱，往碗里倒入了面粉和水，拿出我的“佛山无影手”对着碗就是一顿乱打。我把它端给姐姐看，姐姐皱了皱眉头说：“心急可吃不了热豆腐喔!再去揉一揉吧!”我只好垂头丧气地继续揉面。过了一会儿，我终于揉好了面。我们开始擀皮了!姐姐先做个示范，她取来了一点面团，放在砧板上。用擀面杖无情地从面团身上擀了过去，一张饺子皮就擀好了。“我也要来试试” 我学着姐姐的步骤，有模有样地擀起来，不一会儿，一块饺子皮就做好了
终于可以包饺子了，我小心翼翼地取一块饺子皮，把它放在手上，接着，舀了一勺馅放在饺子皮上，轻轻一捏，一个可爱的饺子就诞生在了我的手上。
晚上，我和姐姐自豪地对妈妈说：“这是我包的饺子!”妈妈开心地笑了，直夸我们能干。
哎!包饺子和做事情一样，看起来容易做起来难呀!
包饺子的作文6
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在噼噼啪啪的爆竹声中，我们迎来了新的一年——2020，我恭祝大家羊年大吉、笑口常开、洋洋得意。
大年初一，我们全家围坐在一起包饺子。我这个对饺子一窍不通的新人，只能向上的厅堂，下的厨房的老妈请教一下了。
看着老妈熟练的包了一个又一个小巧玲珑的饺子，又快又好。原来包饺子也不过如此吗，对我来说简直就是张飞吃豆芽。于是我拿起一个事先捏好的饺子皮，用筷子小心翼翼地夹起饺子馅，慢慢的放在叫皮上，两手用力一捏，可这“淘气”的饺子馅似乎存心和我作对，从中间一股脑的冒了出来，没办法，我只得“抢救”这名“伤员”，我拿起一小块儿饺子皮，堵住了破的地方，可“调皮”的馅儿又从另一面冒出来，看着伤痕累累的饺子，我失去了信心。这时妈妈过来鼓励我：“宝贝，失败是成功之母。着名科学家爱迪生曾用了整整13年的时间，才发明了电灯。在这期间他经历了无数次的失败，最后终于走向了成功。难道我的女儿就经受不起这一点点的挫折与困难吗?”听了妈妈的话，我重打锣鼓另开张，再一次认认真真的包起了饺子，真是功夫不负有心人，一个个精神十足的饺子，亭亭玉立的摆在我面前。
大功告成了，妈妈开始煮饺子，不一会儿饺子出锅了，吃着香喷喷的饺子，享受在甘甜的劳动果实中，心里美滋滋的。
我为新年的第一天而感到高兴，我不但学会了包饺子，而且深刻地体会到了失败并不可怕，只要从中吸取经验、教训，充足自信，勇往直前，就一定会走向成功。
