做汤圆的乐趣小学生作文400字六篇
通过学做汤圆,让我懂得了做事要想信自己,同时也体会到亲自动手中的快乐。下面就是小编给大家整理的做汤圆的乐趣小学生作文400字六篇,希望大家喜欢!
我会做汤圆啦
今天,我和妈妈路过汤圆餐馆,一阵阵香气钻进我的鼻子,透过玻璃窗,只见顾客来起一个个洁白汤圆往嘴里送,我就吵着吃汤圆。
回到家里,我要妈妈教我做汤圆,首先把米放在盆子里,再把米粉揉成团。别小看这面团,可做起来却不容易。十分钟过去了,我的额头上渗出黄豆般大的汗珠,两只手臂都发酸了。我心想:“还是到外面去买吧。”这时,妈妈仿佛看透我的心思,搬了张小凳子,让我休息一下,帮我擦汗水,然后笑着说:“世上无难事,只要肯攀登。”听了这白话,我又开始揉面团,果然,一个光滑的面团揉好了,这时,妈妈烧开了一锅滚汤的热水,我立刻把面团搓成一个个小汤圆,象赶鸭子一样放进了沸腾的锅里,不一会儿,汤圆浮起来了,我连忙盛了一碗,又加了点糖。我有半信半疑的目光看着我亲手做的汤圆,这能比餐馆的汤圆的味美吗?我夹起一个汤圆往嘴里送,啊,真是香甜不腻,自己做的汤圆味真好。
通过学做汤圆,让我懂得了做事要想信自己,同时也体会到亲自动手中的快乐。
品汤圆
说起宁波汤圆,那可是鼎鼎有名的。今天中午,我们一家三口慕名来到老字号——“缸鸭狗”品尝美味的汤圆。
一进门,雪白的汤圆就跳入眼帘。它是用糯米粉做的,一个个被搓得滚圆滚圆,特别惹人喜爱,我真想一口把它吃掉。
汤圆终于开锅了!老远,我就闻到一股扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看熟透的汤圆,晶莹透明,稍带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。我想象着,用调羹舀起汤圆放进嘴里,只要轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的馅就会流出来……
服务员将汤圆端上桌,我欢呼着,迫不及待地拿起调羹在碗里挑了一个最大的,张嘴就咬。“哎呀,烫死我了!”我立刻放下调羹,张大嘴巴,用手在嘴边使劲地扇着。爸爸妈妈见了我的狼狈相,都忍不住笑了。妈妈舀起一个汤圆说:“还是我来示范一下吧!看,吃汤圆的时候应该先在上面咬一个小口,把馅儿吹凉一些,就可以大饱口福了!”“嗨,真是心急吃不了热汤圆啊!”说完,我按照妈妈传授的经验,细细地品尝起来。汤圆真甜,不仅甜在嘴里,更甜透了我的心……
我们美美地饱餐了一顿,似乎还意犹未尽。宁波的汤圆果然名不虚传。谁不想来尝一尝呢?
包汤圆
星期六的晚上,我和妈妈一起包汤圆。
我们先把手洗干净,再把手擦干,把盘子也洗干净,妈妈在盘子里抹上了一层猪油,这样把汤圆放在盘子里就不会粘住了。妈妈开始和面了,只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里,放少许的水用筷子绞了几下,又加了点水,妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好办了。水够了,妈妈用手和面了,妈妈用手来回的揉,直到把面揉成一个大团,不粘手了才可以包了。
开始包汤圆了,我们先取一小团和好的汤圆粉,放在左手,左手握成半拳头样,右手也握成半拳头样,再把它揉成圆形,然后右手放开,左手不动,把右手的大拇指插进刚揉好的面团里,用右手的另外四个手指配合大拇指一起把汤圆团做成一个“窝窝头”的样子。把和好的糖放进窝窝头的中间,然后把凹形合拢,又像开始时那样揉,直到把它揉圆,揉成光溜溜的样子,这样汤圆就做好了,把它放到盘子里就可以了。
我学会了包汤圆,我的心里特别的高兴。
赖汤圆
我的故乡位于天府之国——成都,这里是著名的小吃之乡。各种小吃犹如天上的星星数也数不清。就说赖汤圆吧,想起它我就直流口水。
赖汤圆,圆滚滚的身子,周身如雪,跟桂圆一样大小。平时在冰柜里睡觉,在商店里微笑,硬硬的,冰冰的。要是煮熟了放在碗里,像泄了气的皮球一样软软的。用筷子夹起来伸出舌头尝尝,它那滑滑的表面使人感到舒服至极。用牙咬开,里面的馅儿便慢慢地淌在口中,甜而不腻,仿佛吃了蜜似的,一直甜进心里……
赖汤圆是用糯米粉做成的。人们用糯米粉与清水搅拌和成面团,再分成大小差不多的许多小块,用手搓圆后,直插一个指头大的小窝,然后把各种好吃的馅儿放到里面,再搓圆便成了。
听说赖汤圆还有一个传说呢:一个姓赖的老婆婆每一天都做了许多汤圆到街上去卖,过路的人买回去吃过后觉得香甜可口,就天天去买。后来这个消息传到了当时的皇上耳边,皇上立即派人去买,果真名不虚传,于是便命名为“赖汤圆”。
人们喜欢赖汤圆,煮起来方便,吃起来香甜。每逢佳节,赖汤圆便成为了人们桌上的一道美食。
冬至吃汤圆
我会包饺子,而且包得很好,可是却没包过汤圆,但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包 ,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
搓汤圆
我会包饺子,而且包得很好,可是却没包过汤圆,但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包 ,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
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