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做菜说明文作文600字

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古人云:君以民为天,民以食为天。由此可见,吃是多么的重要。那么你会做菜吗?你喜欢吃的食物你会做吗?下面是小编为大家收集的做菜说明文作文600字例文,希望你喜欢。

做菜说明文作文600字篇1

每天放学一回到家里,总会听到“劈劈啪啪”的炒菜声,这是锅和铲相撞奏出的交响曲。接着,那令人垂涎三尺的菜香味、饭香味相继扑鼻而来。之后,妈妈盛好饭菜,我理所当然地坐上桌,美美地饱餐之后,两手一摊离开,剩下的一桌“残局”由爸爸或者妈妈收拾。

这样的日子一晃过了好多年,有一天,我突然发现自己长大了,不屑于当“衣来伸手,饭来张口”的小公主了,我有能力帮妈妈分担家务,我也能奏出那美妙的厨房交响曲。于是,有空的时候,我会留意妈妈的做菜方法,并且牢记于心。

机会来了,这个暑假的一天,爸爸妈妈都去单位加班了,我决定干件“惊天动地”的事,那就是做好饭菜等爸爸妈妈下班回来吃。我激动地攥着我攒的零花钱,去家附近的菜场买了土豆包菜等。

准备就绪,我开始了我的第一道菜——油炒土豆萝卜丝。首先,把土豆和萝卜切成细丝,放入凉水泡一泡,滤水。锅烧热,加入油盐调味品,倒入土豆萝卜丝,用铲子翻炒,当那熟悉的菜香味传到鼻子里,我兴奋地学着大厨的样子,铲起一点菜尝了一下,哎呀,太烫了,我舌头都快被被烫熟了。我赶忙放下铲子,改用筷子夹着试探是不是软了,嗯,好像差不多了,关火,小心翼翼地把菜装进盘子里。

第二道菜是炒包菜。爸爸平时爱吃酸辣包菜,妈妈喜欢黄豆酱包菜,而我呢,喜欢原味包菜。怎么样才能“三全其美”呢?我想到了一个好办法,先把只放油盐的包菜烧熟,然后分在三个盘子里,第一个盘子放点辣倒点醋,这是爸爸的;第二个盘子放点黄豆酱,这是妈妈的;第三盘自然就是我的了。

有菜不能没有汤呀!我打开冰箱,发现里面有鸡蛋,我又做了个鸡蛋汤。

当熟悉的脚步声响起,我知道是爸爸妈妈回来了。他们一打开门,看到了满脸汗水的我和桌上的菜,惊讶又心疼地拥抱了我。望着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的饭菜,我心里甜甜的。他们说,这是他们吃过最好吃的菜。

做菜说明文作文600字篇2

全家人围坐在一起吃午饭,爸爸妈妈品味着桌子上的菜,总要夸奖一番。尽管有时我觉得味道并不那么好,但他们说得好像很对胃口似的。这是怎么回事呢?还是从我手上的这道伤疤说起吧。

近一个时期,爸爸妈妈干农活很忙,中午回家总是很迟。

有一天,快到中午了,爸爸妈妈还没回来,我顺手拿起桌子上的一张科技小报看了起来。很巧,报上有一段炒白菜的知识,引起了我的兴趣。我想爸爸妈妈很累,如果自己学会炒菜,不是可以帮助爸爸妈妈分担一些家务吗?于是,我便按书上说的做起来。

我把白菜叶子洗了洗,又甩了叶子上面的水,便动手切了起来,我想切条,却切成了块,我心越急,菜越切越不像样。菜刀一滑,我的左中指出现了一道口子,这时鲜血直流。我赶紧把刀往案板上一扔,找了一块干净的布包上。于是,又开始切了。菜切好了。我还切了点葱花。

我往锅里放了点油。油快热了,我只知道第一步放葱花,于是,是不是连盐一起放,心里没底。我赶快去看了报上的介绍,没等看完,油已经冒烟了。我赶紧抓了把盐,也顾不得多少,连同葱花一起放入锅内。只听“嚓”的一声,把我吓了一跳,等我把白菜拿来,绿葱花已经变成黑灰色了。我急忙把白菜倒进锅里,用锅铲翻了翻,锅里的白菜都快焦了,可菜还是硬邦邦的,我又翻了翻,一股股热气“咝咝咝”地往上冒气,我给菜加了点酱油,最后还放上了胡椒粉,用铲子翻了翻,菜做好了,我正准备往碟子盛菜,听见妈妈和爸爸回来了。

我想给他们一个惊喜,把锅盖重新盖好,装做看报,妈妈和爸爸回来了,妈妈把脸洗了,准备做饭,把锅盖往开一揭,一股热气和香味冲了出来,她惊喜的问我:“是你做的?”我笑着点点头。爸爸听见我做菜了,连忙走过来,使劲吸了吸说:“好香啊!”脸上露出了满意的笑容。

啊!我真高兴我学会了炒菜。

做菜说明文作文600字篇3

星期天我坐完作业,看着妈妈忙前忙后才知道原来临近中午了,妈妈正在准备美味的午餐。我也来试着帮妈妈炒一道菜吧。

我立刻吧这个主意告诉妈妈,妈妈爽快的答应了。妈妈说:“不如教你做一道手撕包菜吧。”妈妈拿了一颗包菜递给我。我观察了这颗包菜,形状又大又圆,像个大头娃娃正在向我微笑呢”

我把包菜拿去洗,突然“咚”的一声包菜掉到水里。溅了我一脸水花。我胡乱用手臂把脸上的水滴抹掉继续洗。心想:原来洗菜也要有技巧啊!

洗好包菜,妈妈开始示范怎么撕包菜。妈妈边撕边叫我跟着学,先是一颗大包菜,然后斯成一叶一叶的,最后再撕成形态不一的小叶片,有的像三角形,有的像梯形,有的像椭圆形,还有的像四边形……一会儿一大盆包菜片呈现在我们眼前,绿里透白,上面还粘有晶莹剔透的水珠,很是可爱。

接下来进入炒菜环节。为了增加包菜的美味,妈妈特地准备了红萝卜片香蒜头……锅烧热后妈妈先放入花椒油红萝卜片香蒜头。当锅里飘出蒜香时倒入包菜片,立刻盖上锅盖焖一会,当锅边冒出白色热气打开盖子迅速翻炒后再盖上,焖几分钟,妈妈说差不多可以了,我们打开锅盖,一阵香气扑面而来,我们翻炒了几下,加上盐白醋,为了增加颜色再加入一小勺酱油,迅速翻炒,一锅色香味俱全的手撕包菜出锅了。

看着热气腾腾的一盘有红有白有绿香气扑鼻的手撕包菜,我忍不住用手住了一片放进嘴里,“烫!烫!”我边咬边叫,嘴里洋溢着幸福的味道。这片包菜里含着我的劳动成果和妈妈的辛劳。妈妈您辛苦了,以后要多帮您做力所能及的事。

做菜说明文作文600字篇4

中午,我闻到了邻居家飘来的阵阵菜香,我灵机一动,不如自己今天也做一道菜吧!

我决定做一道番茄抄鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出两个番茄和鸡蛋,拿着番茄刚想拿去切,它却调皮地从我手中滑到了地上,我只好去捡起来重新把它洗干净,接下来我要开始切了。我小心翼翼地拿起菜刀,对准番茄的一切,哎呀!红红的汁水溅了一脸,着时狼狈啊,我无奈极了,只好先去洗脸再回来继续切。我一边洗一边想:原来什么事都不容易啊!

切完番茄后,我将番茄放进碗里放在一旁备用。然后,我开始敲鸡蛋,我非常紧张、又激动,心想:敲不好怎么办?为了不把蛋敲散,我特地轻轻地敲它,可是就在我掰开蛋壳的那一霎,我的手抖了一下,蛋受到振动就散开了。敲第二个鸡蛋时,我吸起了前一次的教训,尽量拿稳鸡蛋,果然这一次鸡蛋丝毫没有散,一个完美的蛋黄落在碗中,我长长地吁了一口气。接下来我就开始搅拌蛋液了,我拿出筷子,快速搅拌蛋液,让蛋清、蛋黄搅拌在一起变成均匀的黄色液体就可以了。

现在就开始要操作最重要的一步了,开始炒菜。我兴奋极了,跃跃欲试。我先将火打开,将锅里的水分烧干,再拿起油壶,慢慢倒入锅中。可是那金黄色的油像淘气的孩子一样跳到了我的脸上,还好我带了一个放油罩,不然我脸就会被烫出一个大泡了。油烧热后,我将蛋液一点一点地倒进锅里,马上用锅铲翻炒。可是,不管怎么样,鸡蛋都膨不起来。我有些急了,突然想起来应该将煤气灶的火开大一点,果然火一大锅里的液蛋一下就膨起来了,我高兴极了,赶紧翻炒起来。鸡蛋炒好了,我再将切好的番茄倒进锅里,开始炒。我先将鸡蛋铲到一边,再倒入一点凉开水,让番茄的汤汁煮出来,最后,在快煮熟的时候,加入盐和一点点砂糖一起翻炒一会儿,再放一点点葱花,一碗红黄相间、香气四射的番茄炒鸡蛋就大功告成了!太开心啦!

通过这次抄菜,我想:做什么事情都不容易,但如果你认真、用心地去做,就能克服所有的困难!

做菜说明文作文600字篇5

我一直有一个理想:可以到厨房里自己做菜,真真正正地品尝到自己的劳动成果。

但是,厨房直以来都是我的“禁地”,大人们不是怕我受伤,就是怕我把整个厨房给“翻转”。妈妈平时也只是让我把饭菜拿出去,只有那个时候,我才可以进厨房,也不过几分钟。于是,我总在找机会进厨房亲自下厨,“大千一场”。

瞧,机会来了。

今天家人都出去了,家里只有我一一个人在“看门口”,整个房子冷冷清清的。这不是我“大显身手”的一个机会吗?于是,我迅速地从冰箱里把可以用来做菜的材料都拿了出来,迫不及待地“实现理想”了。我一进厨房,马上就把火开了,正在得意的时候,我忽然想起还没放油,于是我把油一下子全倒进了锅里。油立刻在锅里跳起了欢快的舞蹈,还四处飞溅,我见势不妙,立刻抄起锅盖,把它像盾牌样挡在我面前。啊,菜还没放进去呢!于是我随手抓起一大把豆角向锅里扔去。我边扔边边想,我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的时候,又想起肉还没放。我往肉末里加了点盐,迅速地把肉放进锅里拌着豆角炒了起来。翻了一会儿,我把菜装到了盘子上。这时我已经满头大汗,但我没有休息,而是捉紧分秒继续“奋斗”。我马上开始了做第二道菜一苦瓜炒蛋。但这次我小心多了,我先开小火,再慢慢地把油和苦瓜在锅边滑进锅里。成功了!油没有四处飞溅,还安静地躺在锅里迎接苦瓜。我趁此机会,紧握铲子,用尽力气把锅里的东西又翻又炒。终于成功了!这时我已经大汗淋漓了。我品尝了一下我的“劳动成果”,但是肉都炒糊了,豆角还是生的;而第二道菜却有一股苦涩味。虽然不怎么好吃,但我的心里却是美滋滋的。

有人问我,为什么你的心里会觉得美滋滋?因为这道菜是我自己做的,它是我的劳动成果。无论它好不好吃,也是我用汗水换来的。从这件事里,我真真正正地体会到了。

一分耕耘,一分收获,收获自己的劳动成果是无比快乐的,收获自己劳动成果的时候,心里一定是美滋滋的。

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