种子科学与工程专业实验教学改革
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摘要：针对种子科学与工程专业人才培养涉及的学科领域多、知识面广、知识更新快、实践性强的特点．探讨了新形势下如何通过完善实验教学体系、优化实验教学内容、改革实验教学方法、改善实验教学条件、改革实验考核方法和建立网上实验教学辅助系统等措施来开展实验教学，提高实验教学效果和水平，培养创新型人才。
关键词：种子科学与工程；实验教学改革；创新人才培养
种子是农业第一性生产资料，种子产业在农业生产中有着重要的地位。种子科学与工程专业是顺应国内外种子产业化快速发展的需要而设立。从2002年中国农业大学第一批招收种子科学与工程专业本科生后，全国先后已有lO余所高校开办了种子科学与工程专业。湖南农业大学是于2007年正式招收种子科学与工程专业本科生。作为实践性和应用性很强的一门学科，实验教学是培养种子学科专业人才创新能力的重要手段，系统、完善的实验教学有利于提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，也有利于学生创造性思维和团队协作精神培养】。近年来为提高学生的动手能力和思维创新能力，很多高校教师开展了相关的实验教学研究工作】。而目前，国内农业高校种子科学与工程专业开办的时间都不长，还是一个较年轻的专业，对种子科学与工程本科专业的实验教学基本上仍处于探索阶段。下面主要介绍一下湖南农业大学近几年来在种子科学与工程本科专业实验教学改革方面的一些思路和措施，以供其他院校一起探讨和参考。
1改革实验基本思路，完善实验教学体系传统的实验教学基本上是验证性的基础性实验，综合性实验少，研究性实验基本没有，这样的实验教学忽视了学生综合运用知识的能力和创新能力的培养。
针对种子科学与工程专业人才培养涉及的学科领域多、知识面广、知识更新快、实践性强特点，湖南农业大学种子科学与工程专业的实验教学形成以学生实践能力和创新能力培养为核心，实行分层次教学，实施“厚基础、宽口径、适应广、能力强、素质高”为基本内容的人才培养模式，在实验教学中构建传授知识、运用提高、研究创新的“一体化、三层次”实验教学新体系：第一层次为基础性、验证性实验，主要以训练学生基本实验技能和验证基础理论知识为目的；第二层次为综合、设计性实验，以提高学生自主实验和综合实验素质，培养学生实验动手能力及分析问题、解决问题能力为目的；第三层次为探索性、研究性和创新性实验，以培养学生创新素质和创新精神及独立开展实验科学研究能力为目的。
2联系当地实际。优化实验教学内容种子科学与工程专业人才的培养涉及到生物学、农学、生态学、经济学、机械与工程、系统科学等多个学科领域，涵盖种子生物学、品种引育、种子繁制、种子加工与储藏、种子企业经营与管理、种子质量检验与认证管理等一系列环节。为了避免种子科学与工程各专业课程实验教学的重复，内容分散等问题，根据种子科学与工程专业培养目标，将各专业实验整合为一门独立的实验课程种子学实验技术，实验学时72学时，3．0学分，分2‘个学期开课，另外加1周大实验，36学时。实验内容包括了常规实验项目和电泳法测定种子纯度等新内容，实验学时数和实验项目数都多于其他专业的专业实验课，实验课教学内容涵盖了主要农作物的杂交技术、田问测产技术、种子形态结构、种子生物学、种子质量检验、种子加工与贮藏等方面，逐步形成了一个基本能反映湖南农业大学特色的实验教学内容体系。在实际教学内容上重点让学生掌握主要农作物的杂交技术、田间测产技术、种子形态结构、种子生物学、种子质量检验、种子加工与贮藏等实验操作技术，熟悉所用仪器的原理，学会使用和维护。同时培养学生科学、严谨、实事求是的学风，提高学生的动手能力、分析问题能力、解决问题的能力以及创新性思维。
3改革实验教学方法，培养学生创新能力改革传统的实验课教学方法：(1)让学生参与实验课的准备工作，如配制试剂、准备材料、野外采样等。(2)结合学校和湖南省教育厅设立的大学生创新性实验计划项目，鼓励学生成立科研兴趣小组，自主设计实验方案，自主申报学校和省教育厅的科研创新基金。到目前为止，种子科学与工程专业有5个科研小组申请得到了学校和省教育厅设立的大学生创新性实验计划项目，通过参加这些科研活动，使实验教学与科研有机地结合起来，相互促进，从而提高实验课的教学质量。(3)实验室面向学生开放，让学生利用课余时间到实验室做实验，或结合毕业论文研究，参与老师的科研课题。这样可以充分发挥学生的学习积极性和主观能动性，扩大知识面，培养独立科研能力。(4)利用寒、暑假进行现场实验教学。在寒、暑假利用作物标本园、教学实验田、教师的科研试验田及种子企业进行现场教学，内容丰富、增强了学生的感性认识、扩大了学生的知识面。
4改善实验教学条件，提高实验教学效果实验教学条件影响到实验教学效果。过去开设植物幼穗分化过程观察和作物不育系镜检，主要借助于光学显微镜或体视显微镜下观察完成，学生观察显微或微小结构与只有1—2名教师指导的矛盾必然造成教师只能照顾个别学生而顾及不到全班，这肯定影响教学效果。现在学校改善了实验教学条件，目前种子科学与工程专业建设有一个专门的实验室，实验室里配备有多媒体教学设备，有从事种子检验、种子加工与贮藏等仪器设备，另外配有一个综合实验室，配备有彩色电视显微镜成像系统，在实验教学过程中运用现代化教育手段，可以把抽象的微观世界变得形象具体、生动有趣，有利于提高教学效率和学生的学习兴趣，有利于学生对教学内容的理解和掌握，大大提高了教学效果。
5改革实验考核方法。完善实验评分标准实验考核是检查教师教学质量和学生掌握实验技能的重要手段。我们对传统的实验考核方法进行了改进和完善，形成一套综合评价学生成绩考核体系。考核体系由平时实验成绩和实验考试成绩2大部分构成，各占5O。平时实验成绩可根据学生上课出勤、实验态度、实验操作的规范性、实验结果、实验报告完成情况等内容综合评定给出。实验考试成绩包括实验笔试成绩和综合性实验操作考试成绩2部分。笔试考查学生对种子学实验技术的实验理论、基本知识、基本原理的掌握隋况以及对实验现象的分析、解释等，占实验考试成绩的30；综合性实验操作考试考查学生独立进行综合性实验的能力，占7O。通过建立这种综合的实验课考核体系，能较全面、客观、公正的反映出学生对实验知识和技能的掌握情况，有利于提升学生综合素质培养。
6建立网上实验教学辅助系统
充分利用了校园网这一教学平台进行了种子学实验技术网络课程建设，建立了网上实验教学辅助系统。将教学大纲、教学计划、多媒体课件、教案和讲义在网络课程上公布，便于学生及时了解课程的进度及安排，认真预习相关内容，了解有关背景知识，查找处理数据；将基本操作部分的实验内容放于网上，学生可以在自己方便的时候观看，这可以解决上课老师面对多个学生无法一一指导，以及上课教师个体差异而引起的教学质量问题。网上实验教学辅助系统的建立，使得实验教学内容得到了扩展和补充，增加了学生对实验课的兴趣，有效地提高了学习效率和教学效果。
7结束语
种子科学与工程专业实验教学对于学生掌握种子学研究的基本实验技能，培养学生的综合素质和创新能力是至关重要的。湖南农业大学在种子科学与工程专业实验教学改革中做了初步探索并取得了一定的实践经验。在今后的实验教学中，将继续不断完善实验教学体系，与时俱进地更新实验教学内容，不断改进实验教学方法和手段，提高实验教学效果。
参考文献
陈玉珍，马宝山．材料科学与工程实验教学改革与实践[J]．实验科学与技术，2010，8(3)：101—102．张红素，谢川，陈华，等．基础有机化学实验的教学改革探讨[J]．实验科学与技术，2010，8(3)：96—97．郭风法，宁堂原，王守义，等．农学专业实验教学改革与实践[J]．实验科学与技术，2006，4(2)：88—90．蔺万煌，彭克勤，卢向阳，等．高等农业院校生物学实验教学体系改革的探索[J]．实验技术与管理，2005，22(3)：95—97．陈桂葵，章家恩．高等农业院校生态学专业实验教学改革的探索[J]．安徽农业科学，2010，38(1)：483—485．陈鹏，李茹．农学类专业遗传学教学改革的思考与探索[J]．河北农业科学，2010。14(4)：166～167，172．刘潘，李圣楠，任百祥，等．环境工程专业实验教学体系改革探析[J]．教育与教学研究，2010，24(5)：68—70．李雅轩，赵昕，胡英考，等．遗传学实验教学改革的实践与探索[J]．实验技术与管理，2006，23(4)：99一l01．
关键词：种子科学与工程；实验教学改革；创新人才培养
种子是农业第一性生产资料，种子产业在农业生产中有着重要的地位。种子科学与工程专业是顺应国内外种子产业化快速发展的需要而设立。从2002年中国农业大学第一批招收种子科学与工程专业本科生后，全国先后已有lO余所高校开办了种子科学与工程专业。湖南农业大学是于2007年正式招收种子科学与工程专业本科生。作为实践性和应用性很强的一门学科，实验教学是培养种子学科专业人才创新能力的重要手段，系统、完善的实验教学有利于提高学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，也有利于学生创造性思维和团队协作精神培养】。近年来为提高学生的动手能力和思维创新能力，很多高校教师开展了相关的实验教学研究工作】。而目前，国内农业高校种子科学与工程专业开办的时间都不长，还是一个较年轻的专业，对种子科学与工程本科专业的实验教学基本上仍处于探索阶段。下面主要介绍一下湖南农业大学近几年来在种子科学与工程本科专业实验教学改革方面的一些思路和措施，以供其他院校一起探讨和参考。
1改革实验基本思路，完善实验教学体系传统的实验教学基本上是验证性的基础性实验，综合性实验少，研究性实验基本没有，这样的实验教学忽视了学生综合运用知识的能力和创新能力的培养。
针对种子科学与工程专业人才培养涉及的学科领域多、知识面广、知识更新快、实践性强特点，湖南农业大学种子科学与工程专业的实验教学形成以学生实践能力和创新能力培养为核心，实行分层次教学，实施“厚基础、宽口径、适应广、能力强、素质高”为基本内容的人才培养模式，在实验教学中构建传授知识、运用提高、研究创新的“一体化、三层次”实验教学新体系：第一层次为基础性、验证性实验，主要以训练学生基本实验技能和验证基础理论知识为目的；第二层次为综合、设计性实验，以提高学生自主实验和综合实验素质，培养学生实验动手能力及分析问题、解决问题能力为目的；第三层次为探索性、研究性和创新性实验，以培养学生创新素质和创新精神及独立开展实验科学研究能力为目的。
2联系当地实际。优化实验教学内容种子科学与工程专业人才的培养涉及到生物学、农学、生态学、经济学、机械与工程、系统科学等多个学科领域，涵盖种子生物学、品种引育、种子繁制、种子加工与储藏、种子企业经营与管理、种子质量检验与认证管理等一系列环节。为了避免种子科学与工程各专业课程实验教学的重复，内容分散等问题，根据种子科学与工程专业培养目标，将各专业实验整合为一门独立的实验课程种子学实验技术，实验学时72学时，3．0学分，分2‘个学期开课，另外加1周大实验，36学时。实验内容包括了常规实验项目和电泳法测定种子纯度等新内容，实验学时数和实验项目数都多于其他专业的专业实验课，实验课教学内容涵盖了主要农作物的杂交技术、田问测产技术、种子形态结构、种子生物学、种子质量检验、种子加工与贮藏等方面，逐步形成了一个基本能反映湖南农业大学特色的实验教学内容体系。在实际教学内容上重点让学生掌握主要农作物的杂交技术、田间测产技术、种子形态结构、种子生物学、种子质量检验、种子加工与贮藏等实验操作技术，熟悉所用仪器的原理，学会使用和维护。同时培养学生科学、严谨、实事求是的学风，提高学生的动手能力、分析问题能力、解决问题的能力以及创新性思维。
3改革实验教学方法，培养学生创新能力改革传统的实验课教学方法：(1)让学生参与实验课的准备工作，如配制试剂、准备材料、野外采样等。(2)结合学校和湖南省教育厅设立的大学生创新性实验计划项目，鼓励学生成立科研兴趣小组，自主设计实验方案，自主申报学校和省教育厅的科研创新基金。到目前为止，种子科学与工程专业有5个科研小组申请得到了学校和省教育厅设立的大学生创新性实验计划项目，通过参加这些科研活动，使实验教学与科研有机地结合起来，相互促进，从而提高实验课的教学质量。(3)实验室面向学生开放，让学生利用课余时间到实验室做实验，或结合毕业论文研究，参与老师的科研课题。这样可以充分发挥学生的学习积极性和主观能动性，扩大知识面，培养独立科研能力。(4)利用寒、暑假进行现场实验教学。在寒、暑假利用作物标本园、教学实验田、教师的科研试验田及种子企业进行现场教学，内容丰富、增强了学生的感性认识、扩大了学生的知识面。
4改善实验教学条件，提高实验教学效果实验教学条件影响到实验教学效果。过去开设植物幼穗分化过程观察和作物不育系镜检，主要借助于光学显微镜或体视显微镜下观察完成，学生观察显微或微小结构与只有1—2名教师指导的矛盾必然造成教师只能照顾个别学生而顾及不到全班，这肯定影响教学效果。现在学校改善了实验教学条件，目前种子科学与工程专业建设有一个专门的实验室，实验室里配备有多媒体教学设备，有从事种子检验、种子加工与贮藏等仪器设备，另外配有一个综合实验室，配备有彩色电视显微镜成像系统，在实验教学过程中运用现代化教育手段，可以把抽象的微观世界变得形象具体、生动有趣，有利于提高教学效率和学生的学习兴趣，有利于学生对教学内容的理解和掌握，大大提高了教学效果。
5改革实验考核方法。完善实验评分标准实验考核是检查教师教学质量和学生掌握实验技能的重要手段。我们对传统的实验考核方法进行了改进和完善，形成一套综合评价学生成绩考核体系。考核体系由平时实验成绩和实验考试成绩2大部分构成，各占5O。平时实验成绩可根据学生上课出勤、实验态度、实验操作的规范性、实验结果、实验报告完成情况等内容综合评定给出。实验考试成绩包括实验笔试成绩和综合性实验操作考试成绩2部分。笔试考查学生对种子学实验技术的实验理论、基本知识、基本原理的掌握隋况以及对实验现象的分析、解释等，占实验考试成绩的30；综合性实验操作考试考查学生独立进行综合性实验的能力，占7O。通过建立这种综合的实验课考核体系，能较全面、客观、公正的反映出学生对实验知识和技能的掌握情况，有利于提升学生综合素质培养。
6建立网上实验教学辅助系统
充分利用了校园网这一教学平台进行了种子学实验技术网络课程建设，建立了网上实验教学辅助系统。将教学大纲、教学计划、多媒体课件、教案和讲义在网络课程上公布，便于学生及时了解课程的进度及安排，认真预习相关内容，了解有关背景知识，查找处理数据；将基本操作部分的实验内容放于网上，学生可以在自己方便的时候观看，这可以解决上课老师面对多个学生无法一一指导，以及上课教师个体差异而引起的教学质量问题。网上实验教学辅助系统的建立，使得实验教学内容得到了扩展和补充，增加了学生对实验课的兴趣，有效地提高了学习效率和教学效果。
7结束语
种子科学与工程专业实验教学对于学生掌握种子学研究的基本实验技能，培养学生的综合素质和创新能力是至关重要的。湖南农业大学在种子科学与工程专业实验教学改革中做了初步探索并取得了一定的实践经验。在今后的实验教学中，将继续不断完善实验教学体系，与时俱进地更新实验教学内容，不断改进实验教学方法和手段，提高实验教学效果。
参考文献
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