吃什么提高孩子的记忆力
只有专心，大脑皮层才会留下深刻的印象。忆力差，与营养也有一定的关系。因为提高记忆力需要保持营养，适当的营养可以帮助儿童创造一个良好的大脑环境。下面给大家分享一些关于吃什么提高孩子的记忆力，希望对大家有帮助。
吃什么提高孩子的记忆力
1、菠菜
由于菠菜含有丰富的维生素，是脑细胞新陈代谢的“最佳供应者”之一。此外，它还含有大量的叶绿素，具有增强大脑和促进智力的功能。
2、谷物
黑桃等谷物中的纤维有助于调节葡萄糖进入体内。全麦谷物也富含维生素，对神经系统有好处。
3、小米
小米是增强记忆力的法宝，含有较多蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养素，被称为脑主食。
4、鲑鱼
鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类，可以补充大脑发育和改善所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。
5、香蕉
脑细胞的热量来源依赖葡萄糖，而碳水化合物是糖的主要来源。
香蕉不仅含有丰富的碳水化合物，还含有丰富的果胶、维生素B。维生素B能够促进碳水化合物充分转化为能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞的正常运转功能。
6、辣椒
辣椒中含有的辣椒素能刺激味觉，增加食欲，促进血液循循环。辛辣食物还能使人精力充沛、思维活跃。
7、虾皮
摄入足够的钙可以使大脑处于最佳状态，并预防其他缺钙疾病。
孩子提高记忆力吃法
1. 花生和花生酱
花生和花生酱富含维生素E，可保护神经细胞膜，另外其中的硫胺帮助大脑和神经系统利用葡萄糖补充能量。
2. 燕麦和全麦类
大脑需要持续的葡萄糖以供给能量，而燕麦和全麦类食物可大量提供葡萄糖。其中所含的纤维帮助调节葡萄糖释放入血，另外，燕麦和全麦类食物含B族维生素，可营养神经系统。
3. 浆果
草莓、樱桃、蓝莓和黑莓富含维生素C，其籽是Ω-3脂肪酸的良好来源。
4. 豆类能增强孩子记忆力
豆类因富含蛋白、纤维、矿物质和维生素而确立了其在健脑方面的江湖地位。
5. 鲑鱼
富含Ω-3脂肪酸 DHA and EPA的鲑鱼(又名大马哈鱼)促进大脑生长，增强大脑功能。吞拿鱼也是一种Ω-3脂肪酸的良好来源，但其含量不如鲑鱼。
6. 蛋类
众所周知，蛋类可提供优质蛋白，而蛋黄中富含胆碱，可提高记忆力。
7. 瘦牛肉
瘦牛肉含有最易吸收的铁，帮助孩子在校时保持活力，集中精力，另外还含锌，帮助增强记忆力。
8. 深色蔬菜能提高孩子记忆力
西红柿、红薯、南瓜、胡萝卜和菠菜等深色蔬菜抗氧化力强，使大脑细胞更健康。
9. 牛奶和酸奶
奶制品富有蛋白质、碳水化合物和B族维生素，为大脑提供营养和能量。
如何提高大脑的记忆力
增强记忆力最经济有效的办法是通过日常饮食，多吃一些含有脂肪、蛋白质、胆碱、卵磷脂、钙、镁等的食物。高蛋白和优质碳水化合物早餐是一天的良好开端。鸡蛋、坚果、牛奶和新鲜水果等都是益脑食物。
日常生活中，有时不妨一反常态
比如开车时自动、手动挡调换一下，上班时走走新路，用反手写字等，“左右开弓”会让大脑有更多思考。
说一种新语言
一般老年人可以通过学习外语的机会来提高自己的记忆力，记忆新的单词可以让自己的大脑活跃，不让大脑退化。
多用心算
做简单计算时，尽量以心算取代计算器，处理和记忆数字是保持脑力的好方法。
读一本好书
读书的过程就是激发脑力的过程，因为大脑会情不自禁地产生各种画面和场景。
