吃什么可以增强记忆力
我们平时接触了很多人和事物，记了很多，但因为很少回忆，所以，很多记住的东西又模糊或淡忘了。常回忆，尽可能精细，并通过饮食锻炼我们的记忆。下面给大家分享一些关于吃什么可以增强记忆力，希望对大家有帮助。
吃什么可以增强记忆力
燕麦
燕麦一直被营养学界称为“大脑的粮食”，除了是升血糖指数食物，食用后血糖不易上升，燕麦还含有丰富的维生素B、E和矿物质锌等有益大脑的营养素。
维生素E可以抑制脑细胞中紫色和棕色物质的积累，减少疲劳，防止大脑衰老。锌是很多可以增强记忆力的化合物之一，早餐吃一碗燕麦粥能为你的大脑提供一天所需的能量。
牛奶
牛奶几乎是一种完美的营养物质。它富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸，牛奶中的钙最易被人吸收，是大脑新陈代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前喝一杯热牛奶可以帮助你入睡。
豆类
蚕豆蛋白质含量高，含有少量维生素和钙、铁、磷、锰等多种微量元素，有增强记忆的作用。如果你正在应付考试或是个脑力工作者，适量食用蚕豆可能会有帮助。
鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱的含量密切相关，每天吃一两个鸡蛋可以为身体提供足够的胆碱。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于:当含有丰富蛋黄的卵磷脂被酶分解时，能产生丰富的乙酰胆碱，再迅速进入血液能到达脑组织，能增强记忆力。
苹果
苹果不仅含有丰富的糖分、维生素、矿物质等对大脑必不可少的营养物质，更重要的是，苹果还含有丰富的锌。研究表明，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。
体内缺锌会对记忆力产生不良影响，苹果中的钙和维生素E，具有利尿美容作用，可以帮助防止衰老。
改善记忆力的食物有哪些
1、核桃
由于它富含不饱和脂肪酸，被认为是一种传统的中国健脑食品。每天2~3颗核桃为宜可补脑、增强记忆力、消除脑疲劳。不过，你不应该吃得过多。如果你吃得太多，可能会有大便干燥或流鼻血的情况。
2、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12和维生素d的极佳来源，这些营养对大脑发育很有益。
3、海带
海带富含亚油酸、卵磷脂等营养物质，具有脑功能。海藻和其他海藻食品中的硫酸盐对大脑是不可或缺的。
4、芝麻
将芝麻捣烂，加少量糖冲水饮用，或购买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻籽等制品做零食，早晚各吃一次，7天一次疗程，5 - 6个疗程后，可以起到较好的健脑效果。
5、鸡蛋
鸡蛋的蛋白是一种优质蛋白质，蛋黄富含卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白，在神经发育中发挥着重要作用，具有增强记忆力、健脑的作用。
6、向日葵种子
向日葵种子富含铁、锌、钾、镁等微量元素和维生素E，使葵花籽具有一定的脑和脑功能。实践证明，喜欢吃葵花籽的人不仅皮肤红润细腻，而且思维敏捷，记忆力强，举止有条理。
7、香蕉
香蕉营养丰富，热量低。它们含有磷，被称为“智慧之盐”。香蕉富含色氨酸和维生素B6，富含矿物质，尤其钾离子含量高。一根香蕉含有451毫克的钾元素，钾元素具有健脑作用。
8、鱼
鱼是促进智力发展的食物之一。鱼头中含有丰富的卵磷脂，它是人类大脑中重要的神经递质来源。它能增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化和延缓衰老。鱼类也是优质蛋白质和钙的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸、-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
9、南瓜
南瓜是胡萝卜素的极佳来源。南瓜中的维生素A超过了绿色蔬菜，富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜味甘平，具有清心醒脑的作用，能治疗头晕、心烦、口渴等阴虚气虚。因此，神经衰弱、失忆的人可以每天吃一次用南瓜做的美食，疗程不限，具有良好的治疗效果。
记忆力衰退怎么办
1 女人唠叨助长记性
唠叨，在某种程度上帮助女性延长了记忆和寿命。唠叨在语言运用中也是重复说某一个事情某一个人，经常地重复当然必须加深唠叨人对某一事或某一个的关注和记忆。专家认为，女性比男性更乐于与人言语交流;男性进入老年期后，沉默寡言居多。而言语是不可或缺的心理宣泄方式，可防止记忆衰退。
2 巧妙饮食助记忆
摄取适量的氨基酸可减少记忆衰退对机体及精神造成的影响，氨基酸提高记忆型含有人体供能和调节机体精神、注意力集中、思维所需要的能量型氨基酸，经常饮用使我们的记忆力明显提高，精力集中，思维敏捷。如果你经常吃点上述食物，便可极大地改善你的记忆力，提高记忆商数。
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