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寒露节气的含义特点分享

若水分享 1147

寒露,是二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气。斗指戊;太阳到达黄经195°;在每年公历10月7日-9日交节。下面是小编给大家带的寒露节气的含义,欢迎大家阅读!

寒露节气的含义

我国古代将寒露分为三候:“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露是一个反映气候变化特征的节气,寒露与白露、霜降三个节气,都表示水汽凝结现象,而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。寒露之后,露水增多,气温更低。我国传统将寒露作为天气转凉变冷的表征。

从历法上看,寒露是干支历酉月的结束以及戌月的起始,一般在公历每年10月8日或9日,太阳到达黄经195°时。

寒露节气饮食

1、多吃甘淡、滋润的食物

寒露节气到了,大家在平日里要多吃甘淡、滋润的食物,吃它们才能帮助滋补脾胃、滋润肺肠,对于预防和治疗咽干口燥有好处。其中,这类食物有银耳、雪梨、萝卜、苹果等。

建议想要滋补脾胃的话,不妨在以温热的山药粥、甘蔗粥、生地粥、玉竹粥等等。当然,只要用糯米或是粳米烹饪而成的粥均适合当早餐食用。

2、吃点酸性食物

酸味具有收缩和收敛的作用,吃进人体以后,能够防止气机发散,防止能量损失。而且酸味还能收敛补肺,在这秋季燥邪横生,肺脏总是受到侵袭,所以说,为了弥补肺脏的损伤,需要适当吃点酸。

常见的酸味水果有橘子、葡萄、山楂等等,但是并不能一次性吃太多,不然的话,会损伤肠胃,带来不适的。

3、多吃“根”菜

寒露节气到了,在饮食不妨多吃一些“根”菜,帮助保健身体。因为这类食物相比其他的蔬菜,表面所残留的农药含量比较低,吃得更放心一些。其中,常见的“根”菜有莲藕、山药、萝卜、马铃薯之类的。

其中,山药是最应该多吃的,因为其既是重要也是美食,富含大量的维生素B的,矿物质钾等营养物质。而且吃它比较耐饿,增加你的饱腹感,降低你的进食量,因此,也是帮助你减肥的一大好东西。

4、吃螃蟹要克制

秋季正是螃蟹味道最佳鲜美的时候,寒露节气到了,气温下降了,此时正是吃母蟹的最佳时候。所以说,爱吃螃蟹的人们经常会买一些回家烹饪食用。或者说外出聚餐的时候,总喜欢点螃蟹这道菜。

注意了,螃蟹性寒并不适合多吃,每次吃一两就够了,可别一次性将全部烹饪好的螃蟹都吃掉。不然的话,很容易造成腹泻等不适。此外,目前正是柿子上市的季节,可是柿子和螃蟹同时吃的话,很容易生成结石。因此,在吃了螃蟹以后千万不要吃柿子,或者说吃了柿子以后不要吃螃蟹,必须要记住这点常识。

还有需要注意的是,畏寒的、怀孕的女人、容易过敏的人都不适合吃螃蟹,平日里进食务必要避开它才行。

寒露的诗句

1、露初寒寒草边,夜夜孤眠月前。——出自郑祖光的《杂剧·醉思乡王粲登楼》;

2、宵寒露滴,白昼野云隈。——出自修睦的《三生石》;

3、清香晨风远,溽彩寒露浓。——出自柳宗元的《巽公院五咏》;

4、新开寒露丛,远比水间红。——出自韩愈的《木芙蓉》;

5、夕浦离觞意何已,草根寒露悲鸣虫。——出自王昌龄的《送十五舅》;

6、寒露洁秋空,遥山纷在瞩。——出自张九龄的《晨坐斋中偶而成咏》;

7、晓菊泫寒露,似悲团扇风。——出自李贺的《感讽六首》。


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