立秋下雨有什么好吗
立秋将至,农村老人说“立秋宜雨不宜晴”,立秋下雨有什么好吗?今天小编给大家带来了立秋下雨有什么好吗,下面小编就和大家分享,来欣赏一下吧。
立秋将至,农村老人说“立秋宜雨不宜晴”,立秋下雨有什么好吗
立秋节气是太阳到达黄经135°的时候,地球上所处的时间就是立秋节,今年的太阳到达黄经135°的时候是在8月7号上午9点06分的时候,有兴趣的天文爱好者可以观察一下这个难得的好时机。
立秋来了,农民更加繁忙了,农民关心的是水田旱地里的庄稼,现在的关心,才有秋后的丰收。立秋来了,虽说到了秋季,但是气温依然炙热,温度依然很高,秋后有伏,高温多。立秋之后的天气干旱,气温高,对于庄稼来说是有利的,也是有不足的。
所以,在农村有“立秋宜雨不宜晴”。这句话怎么理解呢?这句话的字面意思是说:立秋节气当天天气适宜下雨,而不适宜大晴天。这立秋节气的天气变化对庄稼有这么大的影响力吗?连老农民都希望立秋节气当天是下雨天。怎么回事呢?
在我们当地有“立秋晴天,秋天旱”。我们可以从这句话来窥见立秋晴天带来的影响。如果立秋节气当天是晴空万里,阳光普照,那么今年今年秋天会发生干旱。秋天的干旱意味着什么呢?
对于农民来说,秋天是大丰收,所以每年的秋分的时候我们还成立了农民丰收节,就是为了庆祝秋收的喜悦心情。但是秋收的前提就是庄稼生长的很好,比如说水稻结穗了,玉米灌浆了,红薯长膨胀根了,这是农民期望的,但是这些都需要在生长过程中有充足的雨水补充,但是如果发生干旱的话,农民丰收就没有保障了。
所以,农民还是希望“立秋下雨雨水多”,这句说明立秋下雨的话,秋天雨水多,那么庄稼生长需要的水分有保障。还有一句话更能体现农民希望下雨,那就是“立秋一场雨,遍地出黄金”。这句话更是把立秋下雨,比作遍地长“黄金”的基础。还有“立秋有雨,样样收”,所以。这样看来,立秋宜雨不宜晴的。
在南方,现在正是晚稻分蘖试花的关键时期,这个时候的水稻田是不能出现干裂的,水稻有水才能存活和生长,缺水,导致水稻根系停止生长,最后水田土壤发生皲裂,水稻禾枯萎。而下雨能给水稻田带来水,下雨也能带来水库的容水,这样平时灌溉也比较方便了,需要水的时候就开闸放水,以保证水稻生长需求的水。
这个时候的玉米同样是需要水,特别是当玉米到大喇叭口的时候,水分充足让玉米能正常开花结穗,不然玉米禾杆枯萎,玉米难生长了。
立秋饮食养生
养生大暑之后,时序到了立秋。秋是肃杀的季节,预示着秋天的到来。历书曰:“斗指西南维为立秋,阴意出地始杀万物,按秋训示,谷熟也。”这时太阳黄经为135度。有谚语说:“立秋之日凉风至”,即立秋是凉爽季节的开始,这说法是不准确的。从其气候特点看,立秋由于盛夏余热未消,秋阳肆虐,特别是在立秋前后,很多地区仍处于闷热之中,故素有“秋老虎”之称`。气象资料表明,这种闷热的气候,往往要延续到九月的中下旬,天气才真正能凉爽起来。立秋是进入秋季的初始,《管子》中记载:“秋者阴气始下,故万物收。”在秋季养生中,《素问·四气调神大论》指出:“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生长之门,逆其根则伐其本,坏其真矣。”此乃古人对四时调摄之宗旨,告诫人们,顺应四时养生要知道春生夏长秋收冬藏的自然规律。要想达到延年益寿的目的就要顺应之,遵循之。整个自然界的变化是循序渐进的过程,立秋是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。因此秋季养生,凡精神情志、饮食起居、运动锻炼、皆以养收为原则。 [7]
精神调养要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天容平之气。
起居调养立秋之季已是天高气爽之时,应开始“早卧早起,与鸡具兴”早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛之太过。立秋乃初秋之季,暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,即使在同一地区也会出现“一天有四季,十里不同天”的情况。因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。
饮食调养《素问·脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。 [7]
运动调养进入秋季,是开展各种运动锻炼的大好时机,每人可根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目,这里给大家介绍一种秋季养生功,即《道臧·玉轴经》所载“秋季吐纳健身法”,具体做法:清晨洗漱后,于室内闭目静坐,先叩齿36次,再用舌在口中搅动,待口里液满,漱练几遍,分三次咽下,并意送至丹田,捎停片刻,缓缓做腹式深呼吸。吸气时,舌舔上腭,用鼻吸气,用意送至丹田。再将气慢慢从口中呼出,呼气时要默念哂字,但不要出声。如此反复30次。秋季坚持此功,有保肺健身之功效。
食谱生地粥:[配方]生地黄25克,大米75克,白糖少许。[做法]生地黄(鲜品洗净细切后,用适量清水在火上煮沸约30分钟后,滗出药汁,再复箭煮一次,两次药液合并后浓缩至100毫升,备用。将大米洗净煮成白粥,趁热加入生地汁,搅匀食用时加入适量白糖调味即可。[功效]滋阴益胃,凉血生津。本方还可做肺结核,糖尿病患者之膳食。黄精煨肘:[配方]黄精9克,党参9克,大枣5枚,猪肘750克,生姜15克,葱适量。[做法]黄精切薄片,党参切短节,装纱布袋内,扎口;大枣洗净待用。猪肘刮洗干净入沸水锅内焯去血水,捞出待用。姜、葱洗净拍破待用。以上食物同放入沙锅中,注入适量清水,置武火上烧沸,撇尽浮沫,改文火继续煨至汁浓肘粘,去除药包,肘、汤、大枣同时装入碗内即成。五彩蜜珠果[功效]补脾润肺。对脾胃虚弱,饮食不振,肺虚咳嗽,病后体弱者由为适宜。五彩蜜珠果:[配料]苹果1个,梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10粒,柠檬1个,白糖适量。[做法]苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠,荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中,置于锅内烧热溶解,冷却后加入柠檬汁,把五种水果摆成喜欢的图案,食用时将糖汁倒入水果之上,即可。[功效]生津止渴,和胃消食。
饮食按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则也就是说,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。下列饮食可供选择:
银耳:又称白木耳,是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素,具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效,常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症,与黑木耳比,其性偏凉、养阴生津作用比黑木耳强。
梨:性寒、味甘,有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用,适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、便秘,以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。
芝麻:性味甘平,有养阴润燥、补肾益脑、止咳平喘之功,适用于阴液不足所致的肠燥便秘,皮肤干燥及肝肾精血不足所致的眩晕,头发早白、腰膝酸软。
藕:性味甘凉,是止血、生津的良药,富含淀粉、钙、磷、铁及多种营养素,尤其是含维生素C最多。
菠菜:性味甘凉,能滋阴润燥,养血止血,通利肠胃,可用于津液不足之口渴欲饮、肠燥便秘、贫血等。
豆浆:是将大豆浸泡,磨为汁,滤去渣,经煮熟而成。性味甘平,功能补虚润燥,清肺化痰。常用于久病肺虚咳嗽及痰火哮喘。
鸭蛋:味甘咸,性凉,功能滋阴、清热,可用于阴虚所致的咳嗽痰少,咽干痛,以及肺胃虚热所致的口渴、痰咳、便干等症。
蜂蜜:既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,蜂蜜含果糖39%,葡萄糖34%,这两种单糖均能直接供给热量,补充体液,营养全身。对于津液不足诸症,脾胃阴亏或气虚所致的胃脘疼痛等均有一定疗效。
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