2019中秋节做月饼的作文_中秋节赏月的作文6篇
盼望以久的中秋节终于到了,家家户户人们兴高采烈,以各种节目形式来欢度这个传动的节日。以下是小编整理了关于中秋节做月饼的作文,希望你喜欢。
中秋节做月饼的作文篇一
今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”
我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。
好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的的是8号小记者,她做得最快,老师说她得这个奖是名至实归。
有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。
中秋节做月饼的作文篇二
中秋佳节,家家团圆。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。
哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞快地收拾起东西,准备去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我认真地洗了个手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,开始往里加面粉,加到一定量后,就开始揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。
面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开始包月饼啦!
首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开始慢慢往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的形状,再用勺子把馅放入小碗中,最后沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放,以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。
今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那一定比吃了蜜还要甜!
中秋节做月饼的作文篇三
今天是农历八月十五日,也是我国的传统节日——中秋节。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼却是与众不同的,因为今年我和妈妈、奶奶决定亲手做些月饼出来,与家人一起分享。
我们要做的是肉馅月饼和紫薯月饼。准备的材料有:紫薯、食用油、发酵粉、面粉、肉等等。妈妈先蒸了几个紫薯,随后我将蒸好了的紫薯放进碗里用木槌使劲捣成了泥,放在一边备用。妈妈也没闲着,瞧,她正拿着菜刀切肉呢!这时,奶奶从柜子里拿出来一袋发酵粉,轻轻撕开,小心翼翼地倒入铁盆,一边往里面倒了一些水,一边搅拌。完全溶解后,开始往里面加面粉,也是一边加一边搅拌,加到一定量后,就开始揉面了。没多久,面揉好时,奶奶又把揉好的面包上一层保鲜膜放在一旁静静地发酵。再看看另一边,妈妈把肉也切好了,正在把切好的肉末入锅里翻炒呢,随着香气的四溢,我忍不住咽了咽口水,抢着要来拌馅。
没一会儿功夫,面发酵好了,开始做月饼啦!首先,我从面团上揪下一小块,搓成球形,然后从中间慢慢往外捏,捏成窝头状,再用勺子把馅儿放进窝里,再包起来。包成团后,放进带有花纹的模具里,在用力往下压,慢慢倒扣出来。嘿,一个漂亮的月饼就做好了!我拿起月饼跟妈妈、奶奶做的放在一起,一种说不清道不明的滋味顿时涌上心头,我还要做好多好多的月饼……最后,我们我们的成果放进烤箱里,慢慢等它们烤熟。过了许久,一个个香喷喷的月饼出炉了,不待凉我就慌忙咬了一口,虽烫口但回味无穷,这是我第一次吃自己做的月饼啊……
在这个合家团圆的日子里,我们一起吃着手工月饼,幸福无比!
中秋节赏月的作文篇一:
今天是个特殊的日子---中秋节,我和爸爸妈妈吃完团圆饭,一起在阳台上面赏月。本来希望今晚上的月亮是满圆的,没有云彩,遮挡不住月亮,我多想看到那像钻石般的星星,点缀在夜空.
可是,今天晚上的夜色跟往常的夜色不一样,遗憾的是天有点阴,没有星星,月亮也没有出来,时而又吹来一阵风,把树吹的哗啦啦的,像在唱歌。这样,又显得静静的夜里变成会声会色的夜里,让我的寂寞消失。凉风习习,夹杂着爸爸种植的桂花的幽幽清香,沁人心脾。
不知不觉,月亮羞答答地露出脸来,“咦!今天晚上的月亮怎么没有以前月亮亮了”。爸爸惊奇地叫道,我连忙抬头一看,呀!真是的,今天的月亮就没有往常那么亮了,而且月亮还有点淡淡的红色,过了一会儿,月亮才慢慢地由淡红变成金*的了,这时候,我想起一个传说故事,那就是嫦娥奔月的故事:传说后羿射杀了九个太阳,太阳的父亲--天帝把他们*罚下了天庭。在尘世中,嫦娥想吃长生不老药,于是后羿就历尽千辛万苦计来了长生不老药。他还对嫦娥说,等选个好日子他们一起吃。这一天,后羿出去了,嫦娥找出长生不老药,想:两个人的药一个人吃那不更好吗?于是,好偷吃了全部的药。哎呀!不好了,她感到自己的身体轻飘飘地往上升,一直飞向天庭,但是他又怕天神们笑话她,于是改向月亮飞去,最后落在了月亮上,和捣药的小白兔一起过着冷清的日子。我想到这里,这时候嫦娥一定在抱头痛哭呢,那可爱的玉兔在安慰她呢!白云时而遮住了月亮,一会儿又散开,好像不想让人们和嫦娥一样难过,所以只好让白云帮着遮挡着自己。
中秋节赏月的作文篇二:
农历八月十五,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。
中秋节有两大风俗习惯:一、赏月;在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,百姓们多登上楼台,一些富户人家则在自己的楼台亭阁中赏月,合家团圆,共同赏月叙谈。明清之后,赏月、拜月成为人们祈求团聚,康乐和幸福的活动。二、吃月饼;我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中。那时,它也只是一种像菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收,幸福,成为天下人的心愿!
中秋节是让远在外地打工的人们回到家与父母团聚的日子!看着圆圆的月亮,我和妈妈兴致勃发想去楼顶赏月,我喊爸爸到外面一起赏月,爸爸攸的神伤起来,我突然想到爸爸的外公远在台湾。想想那些几十年未能踏上故土的抗战老兵,年轻时跟随国民党去了台湾,直到撒手人寰也没能回到大陆看一眼。那些远在台湾的老兵,何时才能和亲人团聚啊!如今香港、澳门已经陆续回到祖国的怀抱,只有台湾统一,才能实现中国人民的大团圆。
楼下的超市荡起了费翔的故乡的云:当身边的微风轻轻吹起,吹来故乡泥土的芬芳,归来吧,归来哟,浪迹天涯的游子,归来吧,归来哟!我已厌倦漂泊……
中秋节赏月的作文篇三:
月亮,在八月十五,最圆在八月十六。中秋节我们一家三口出去赏月。
中秋节的月又圆又大,似一个银盘悬在天上。你走,它也走;你停,它也停。真是“月亮走,我也走……”。
中秋节的月在城隍庙显得格外温馨。小吃城里亲朋好友、情侣夫妇,三三两两或成群结队地聚在一起吃喝玩乐,一齐度过这团聚的日子。
中秋节的月在天一广场里显得格外活跃。广场上的音乐喷泉随着音乐变幻出各种不同的图案。有的似蛟龙出海,有的似双龙戏珠,有的似大鹏展翅,还有的似铁塔堆砌,千姿百态,变化无穷。在喷泉上方的月亮似乎也跳起了欢快的舞,把光芒洒向大地。
中秋节的月在新江桥显得格外宁静。没有汽车的桥上安静极了,桥下江水滔滔,游船往来,月光照在水面,洒下一片银辉。对面繁华的街道上传来时隐时现的越剧声。月亮是那么亮,使五彩的霓虹都黯然失色。
中秋节的月在小区里显得格外灿烂明亮。安安静静的小区愈发让月亮现出了本色。天空中稀稀拉拉几颗星星,那微弱的光忽闪忽闪,只配在月亮的下面作一个普通人。那月亮好象在说:“哼哼,想和我比,天空惟我独尊!”皎洁的月光泻在树上,把树披上了银纱,轻薄飘逸。
中秋节的月在不同的环境中有不同意境,但都有相同的一点,它代表团圆!
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