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高一语文作文做菜

若水分享 1873

每个人都有自己难忘的第一次,第一次做菜的经历也是难忘的,学生可以拿起笔把它写成一篇作文。下面小编给大家分享高一语文作文做菜的内容,希望能够帮助大家!

高一语文作文做菜1

每天下午妈妈下班回来时,都是一副筋疲力尽的样子,妈妈上班太辛苦了,而回家后还要做饭。但是当我说想要帮她做饭时,她却害怕把我烫着了,不让我做。我是看在眼里疼在心里……

于是心疼妈妈的我,决定在妈妈还没下班之前偷偷做饭,替妈妈分担下辛苦。我决定今天做“西红柿炒鸡蛋”这道菜,说干就干。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋,模仿妈妈的样子,小心翼翼地把鸡蛋在碗边轻轻一磕,然后在裂缝处拿手一掰,蛋清和蛋黄便乖乖地流进了碗里。但是有些蛋清却流进了我的袖子里,那就让我来个蛋清浴吧!接着,我用筷子飞速地搅拌它,溅的到处都是,最终我终于把鸡蛋搅拌成一点儿白色都没有的蛋黄水。我又从冰箱里拿出洗净的西红柿,用菜刀一点点战战兢兢地把它切成块。一切准备就绪,唉呀!已经出了一身的汗啦!

我打开煤气灶,倒入油,大概两分钟后,我忐忑不安地把搅拌好的蛋黄水倒入锅里。只听到“滋啦”一声,小油点都争先恐后地跳出锅里,仿佛在喊“锅里好烫呀!同伴们,快出去躲呀”。我害怕极了,胆战心惊地举起铲子去给我的鸡蛋哥哥们翻身。小油点们慢慢静了下来,于是我又信心大增。我走上前去,只见鸡蛋越来越膨胀,我便将鸡蛋从锅里救了出来。接着,我把之前洗好的西红柿到了进去。还是“嗞啦”一声,小油点又开始淘气了,不过我这次不会怕它们了。只见我放心地去翻炒我的西红柿,然后放上一点盐和料酒。于是,金灿灿红艳艳的西红柿炒鸡蛋就大功告成了!

妈妈回家后,我把这件事告诉了她。她不停地翻看着我的手并着急地问:“没事儿吧?没烫着你吧”?我摇了摇头,然后把西红柿炒鸡蛋端给妈妈品尝。她吃了之后连连点头,惊喜地说到:“真好吃!真好吃!”她还为我竖起了大拇指。

原来做菜这么辛苦啊!想起之前我对妈妈做的菜挑三拣四,我内心不禁感到一阵愧疚。我以后一定会多孝敬妈妈,给她做更多好吃的菜。

高一语文作文做菜2

说到菜,人人皆知。要说吃菜谁都会。要是炒菜,对于小孩子来说,可没几人会。这次,我在寒假跟爸爸学做芹菜炒肉。

首先是择菜、洗菜。我首先把芹菜草草的洗了一下,可爸爸非要泡上几分钟。看来炒菜还要有耐心。之后准备肉丝,这肉丝还要炒过以后的。

芹菜泡好之后,就是切菜,我把芹菜拿在一起,切了起来。切完之后,爸爸便让我赶紧准备佐料,真是手忙脚乱。

干完了准备工作,就开始炒菜,我轻轻一打气阀门,又赶快调煤气的火焰的大小。一放油,油便像调皮孩子一样,四溅起来。爸爸说:”要顺着锅边倒。“经过这一”受害“经历,我终于知道:原来一盘菜是经过努力而出来的。我放油之后又放了一些佐料,随着”嗤“的一声响,菜到锅里了,我赶紧接了一些水,倒了进去,立马用锅铲翻了几下菜,并不时加上调味品。过了一会儿手便酸了,手都没劲了。终于在一声欢呼声中,菜做好了。我端着一盘自己做的菜,心里比吃了蜜还甜。

经过这次炒菜,我明白了:父母每次炒菜不都是累吗?可是从小到大,母亲、父亲从没喊过一声苦、一声累。天下没有比这更伟大的爱。我以后一定多学炒菜,帮爸妈分担一些家务。

高一语文作文做菜3

星期六的早上,我早早地起了床,看见爸爸妈妈还在睡觉,于是我想:“爸爸和妈妈每天都那么累——送我上学、为我做饭。我不如为爸爸妈妈做一些我力所能及的事情吧!”我说干就干,什么事比较简单呢?哦!对了,我还是炒菜吧!

我悄悄地走进了厨房,看见了墙边有一捆白菜,我先拿起一块木板铺在桌子上,再拿起一颗白菜,我又拿起一把刀,把白菜的根给剁了下来扔到了垃圾桶里,然后再一片一片的检查菜叶,把带有虫子的或颜色枯黄的菜叶扔到垃圾桶,只留下绿油油的菜叶。找完了以后,我又拿了一个盆,把白菜放在盆里面,正当我要洗白菜的时候,突然,我又看见还有一只虫子在菜叶上,我就笑眯眯地把虫子扔到了垃圾桶里,心想:“这只虫子难道也要进油锅吗?”我在盆里接了一些清水然后开始洗白菜。我使劲地洗,最后终于洗干净了。我拿了一个锅,把锅放在煤气灶上,我又把白菜放进了锅里,加上了材料——油、盐和葱花。其实我也不知道加了多少,就是凭自己的感觉吧。多了,就夹出来一点,少了就多加点。我打开火,只听噼里啪啦的声音响起来了,油也跳起来了,我马上躲到了门后面。不一会儿菜就炒好了。爸爸妈妈被这噼里啪啦的声音吵醒了,我连忙把菜盛了出来端到了爸爸妈妈的跟前。爸爸妈妈看到我懂事了就夸我说:“我的女儿真懂事,知道为爸爸妈妈分担家务了。”我一听,心里高兴极了。

我以后一定还要再给爸爸妈妈做饭,这样不仅能减轻爸爸妈妈的负担,还能得到爸爸妈妈的表扬。

高一语文作文做菜4

在人美好的一生中,有许多乐趣,自己做的一些丰功伟绩,总比别人拥有一份别人不曾拥有的喜悦。因为那是自己创造的,自己的总比别人的好。

健康是人类生命中重要的是事,今天我做了一件快乐的事情。在家里,我爱吃妈妈的菜,今天我也露一手,做一道红烧茄子。

先做好准备,削去茄子皮。在削的过程中,我有放弃的感觉,但我心里明白:不能半途而废。

皮很快就削完了,又把他们切成了快,又准备了材料,之后,便用油炸茄子块。开始有点不会,出现赝品之后便有了经验,终于,又把一次艰巨而光荣的任务完成了。接下来的任务就是做红烧了。首先锅里到一些油,再把茄子倒进去等到六七成熟时,把甜面酱倒进去,用勺子翻几番,按几下茄子块,待到八成半数时,把蒜一炒,七成熟时,就得出锅了,因为那样才有鲜味,不知道好不好吃,但我信心十足。

晚上,开饭了,我感觉有几块苦的,可能是那几块赝品吧,不过味道不错,吃得很干净,锅像刷了似的。我爸爸妈妈还夸奖了我,为此,我找到了劳动才会创造快乐。

劳动使人们快乐,让人感受到生活的美好,自己愿意付出的,肯定是最棒的,你只有实践了,才能有别人不曾拥有的喜悦。

高一语文作文做菜5

今天我们家里可热闹了!小朋友们,你们知道我家为什么这么热闹吗?告诉你们吧,因为我要和妈妈学炒菜了,想学,就跟我一起来学吧!

一大清早,我早早的从睡梦中醒过来,一直期待着中午的到来,今天一定要学会炒菜,因为前一天晚上我已经向爸爸妈妈申请炒菜。如果有一天爸爸妈妈不在家,我可不会饿坏身子,自己照顾自己,你瞧,我能干吗?

八点……九点……十点,炒菜的时间终于盼到了。我兴致勃勃地从菜盆里取出要洗的菜,放在水龙头下面冲洗大把大把的菜叶,我专心致致地洗掉菜叶上的脏物,妈妈站在一旁,说:“菜要洗干净,然后学我的样切菜。”听了妈妈的话,我认认真真地洗了好几遍,终于把白菜洗干净了。

于是拿来菜刀切菜,一开始以为切菜肯定是件容易的事,我把菜切得长长短短,东倒西歪,切得乱七八糟。妈妈说:“要做好一道菜,切好菜也很关键,有的可以切成条型,有的可以切成块型,有的可以切成片状型。但一定要做到菜的形状要均匀。你怎么不动动脑,要想做好一件完美事必须先考虑考虑。”我听了后,感到羞愧万分。心想:我要专心的切菜,不要胡思乱想。

炒菜开始了,我洗好铁锅,小心翼翼地打开煤气,旋转了一下,又紧紧地按住煤气灶其中的一个开关,湛蓝色的煤气开始燃烧了。我凭自己的记忆看到过妈妈以前怎么炒菜,先是放油,于是我顺手拿来金龙油倒在锅上,想不到锅里的水还没有全干,水碰到了油,只听“啪啪啪”地溅上油来,过了一会儿,油熟了,我又想起了妈妈在这个时候会放点少许盐,我也照样放。盐碰到油又“噼喱啪啦”地响起来,吓了我一跳,我想:真像鞭炮声啊!我瑟瑟发抖地把刚切好的菜瞬时间全部都倒入锅中。“嚓……”盐“断气”了。声音越来越轻了,我的心渐渐地平静下来。拿起铲子翻啊铲啊,可是菜老是跟我的铲子作对,妈妈走过来,看出了我的心思,夺过我手中的铲子说:“你看,要从锅底部往上翻菜。”我边听边又夺过妈妈手中的铲子,铲子铲子,你听听我呀,嘴里喃喃自语道,慢慢地慢慢地,我熟练起来。妈妈叫我放一点香料,这样做出来的菜有香气,最后我盖好锅盖,等待锅上冒白烟。

我等啊等,一会儿去看看还没有冒出白烟,像是热锅上蚂蚁急得我团团转,盼啊盼,终于有点白烟冒出来,我迅速打开油烟机,然后打开锅盖,一缕缕白烟都被油烟机吸了出去。我放了一点鸡精,铲了铲,拿来盆子,使出九牛二虎之力,把锅里的菜倒入盆子,给妈妈尝了一口,“哇!好鲜美啊!我的女儿会炒菜了。”妈妈夸赞道。

吃饭的时间到了,我特意叫爸爸也来吃我炒的菜,爸爸也夸我炒得味道好。听了爸爸妈妈的夸赞,我心里像吃了蜜一样甜。

虽然我炒菜比不上饭店里厨师的手艺,但我学会了炒菜的基本步骤。下次妈妈不在家,我还想下厨炒自己喜欢吃的菜。我学会了炒菜,今天的收获可真大啊!

高一语文作文做菜6

我第一次炒菜的时候,把菜都烧糊了,爷爷吃了我做的菜,都吐了,爷爷说:“你都十岁了,都还不会做菜,从今天开始,你跟我学做菜,如果你不会做菜,我不在家的时候,你吃什么呢?”爷爷说着我们就开始炒菜了。先学炒白菜。

我把白菜洗干净了,就看着爷爷炒一遍,爷爷做完了,现在轮到我了,我把白菜切成一截一截的,接着再把油倒进锅里,然后点火,再看油热了没有,油热了就把菜倒进锅里,用铲子翻炒几下,再放一点盐,加一点水,过一会看熟了没有,如果熟了就把菜盛进碗里,一碗炒白菜就出锅了。爷爷尝了一下,说:“还可以,以后要多做,你会做得越来越好吃的。”

我以后每天放学回家,既要煮饭,还要炒菜,每天都这样做,因为这样做可以让爷爷少干一点活,让他不在家的时候,不用担心我。我做的菜也越来越好吃了。


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