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有关于麻花的说明文

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几千年的中华美食文化中,小麻花是炎黄子孙喜爱的民族传统食品。苗翠花小麻花是麻花中的一枝奇葩,既秉承了麻花传统的技法,又将现代科技注入到麻花制作中,使这种中华民族的传统食品再次焕发了青春,一起来看看有关于麻花的说明文,欢迎查阅!

有关于麻花的说明文1

快过年的时候,不用写作业了。这不,都8点了,我还懒在床上没起来呢。偶然间听到在接电话的妈妈说:“好的,我们马上去帮忙。”正当我想着要到哪里去帮忙时,妈妈冲进我的房间,对我喊道:“快起来吧,小懒虫,姥姥要我们去帮着做麻花呢。”“哇!太好了!”我一骨碌爬起来,匆忙吃完早饭,和妈妈向姥姥家出发了。

到了姥姥家,姥姥和姥爷已经开始忙活了。姥爷揉好面后,又用擀面杖把一个面团擀成一张大大的薄饼,接着用刀把面饼切成一条条的,然后把每两条放在一起,再切成一小段一小段的,最后用刀在每小段的中间划一个小口。接下来就是我的工作了,我拿起一小段面,捏住这段面的一角,往前弯一下,穿过那个小洞,再向后一拉,一个漂亮的麻花就做成啦!当我和姥爷做好了3个大盖帘的麻花时,油也烧开了,开始炸麻花了。

那些由面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合在一起做出的麻花,正在一个个地往油锅里跳呢!炸麻花的香味不断传到我的鼻子里,我馋得直流口水。很快,姥爷笑呵呵地端着一大盘炸好的麻花给我吃,我迫不及待地抓起一个放进嘴里,真好吃啊,又香又脆,还有股甜甜的味道。一会儿功夫,一盘子麻花就被我吃光了。

经过这次锻炼,让我知道了长辈的辛苦。我今后也要多学习做些家务活,做大人的好帮手。哦,我好像又闻到了麻花的香味了……

有关于麻花的说明文2

今天是一个令我十分难忘的日子,为什么呢?因为我学会了做麻花。也就是说,我又有了一项新本领,而且非常实用!

午饭前,我正在苦思冥想地做题,突然间厨房传来了妈妈的声音:“闫书好,快过来给妈妈帮忙来,快点!”我正愁着有个活干,这样就不用在做那些枯燥乏味的题了。可当我以迅雷不及掩耳的速度跑到厨房后,我变呆了:妈妈这是让我帮他一起做麻花呀,可我不会啊!

妈妈好像看出我有点打退堂鼓了,便说:“你不会吗?那我教教你吧!”

“首先,你要把面团搓成细细的长条;然后把细细的长条对折在一起。一个手往上搓,一个手王下搓,一定要搓的紧紧的;最后在对折一下,因为之前搓紧了,所以就会自己反弹缠绕在一起了。就这样,一根麻花成型了!”

我若有所思的点点头。随着时间的流去,我搓了一根又一根,一开始,我搓的麻花上面大,下面小,左边凸起,右边凹下,简直是不成样子。后来经过我的坚持努力,渐渐地就熟能生巧,我做的麻花也像那么回事了。

妈妈看我搓的越来越好了,就立刻开始夸奖我,还给我奖励了一元钱。我心里比吃了蜜还甜!

经过这件事,我明白了只有坚持才能胜利,只有劳动才能获得奖励,我以后要学会更多的本领!

有关于麻花的说明文3

今天早上,我突然想吃炸麻花,便对妈妈说:“妈妈,我想吃炸麻花了,能去买些吗?”“我们可以自己炸啊!我小时候可是炸麻花高手呢!”妈妈笑着说。妈妈这番话,让我对炸麻花有了很大的兴趣。

吃过早饭,我兴冲冲地问妈妈:“麻花怎么做?快教我,我中午就能吃到自己炸的麻花了!”说着,我还摆了个V字形。妈妈把炸麻花的步骤一一写到了纸上,让我自己照着做,我一拿过纸条就飞奔到了厨房。

“先盛三小碗面粉,倒进一个盆里……”我边一字一句地念着,边动手做着。“接着,打一个鸡蛋,放两勺白糖,再放一些发酵粉……”。做着做着,我不小心把一些面粉撒到了盆外面,等收拾干净后,我洗了洗手开始和面,然后发酵了半个小时。等准备工作就绪后,我就开始了制作麻花:先把面团揉光滑,然后分成小剂子,搓成长条,对折后反向拧成花。做好后,我兴致勃勃的喊爸爸快来炸麻花,爸爸高兴地到厨房忙活了一阵子,我在一边手舞足蹈着等着我的胜利果实出锅。不一会儿功夫,爸爸端出来一盘麻花,我一个箭步冲过去,把金灿灿的麻花分别递到爸爸妈妈嘴里,自己拿起来一个咬了一大口,只觉得外焦里嫩,香甜可口,比在外面买的美味多了。

爸爸笑着说“好老师教出好学生!”我和妈妈一听都笑的合不拢嘴。

有关于麻花的说明文4

还有两天就是年三十了,家家户户都在忙碌着,有的置办年货,有的打扫卫生;有的在贴对联;还有的在给孩子们准备新年礼物。

奶奶说我们家今天要炸麻花,我好奇地问:“为什么只在过年时炸麻花呢?”妈妈说:“过年是一家团聚的日子,炸麻花不单是为了吃,而是在享受一家人在一起的这种气氛。”说完后妈妈就开始了做麻花的前期工作:和面。我看她先在盆里放了好几勺面粉,里面还放了好几个鸡蛋,糖和一小碗花生油。揉好后,就等着面发起来了。等啊等,经过几个小时,面终于发好了。

“可以做喽!”我高兴地拍着手说。我学着妈妈的样子先切下一个剂子,把它搓成细细长长的样子再对折后朝一个方向卷起,虽然我搓得有粗有细,还经常断开,但费了半天劲我的第一件作品终于做出来了,不容易啊!妈妈和奶奶还夸我做的挺像样,我听后干得更有劲了。

大家都把麻花做的差不多的时候,爷爷登场了,他的任务是炸麻花,当第一个麻花炸好后,香喷喷的味道飘过来,我迫不及待得尝了尝,好吃!又酥又软还很甜。

同学们,看我吃着你们馋吗?要不一起来我家做客吧!哈哈!

有关于麻花的说明文5

今天,我第一次做麻花。

午睡过后,我们把手洗得干干净净,把4张桌子拉在一起,8个或7个同学自由的组成小组一起合作做麻花。我们小组摊好红红的桌布,余老师把她在我们午睡时剪好的麻花皮让我们领走,工具也让我们领走。

分好之后,余老师开始示范:她先把一张正方形的麻花皮子对角折,然后用剪刀在对折的麻花皮封口处“咔咔咔”留下了一条条的痕迹,“记住,不要将麻花皮剪断。”余老师再三叮嘱我们,“接下来翻麻花,看好了,拎起一条张开放在向对面,做得,难看没关系,主要体验一下这个过程。”余老师边说边翻,很快一个没煎过的麻花出来了。麻花,麻花,果然像花,这花我看着就像薰衣草,“如果涂上紫色的颜料会怎么样呢?”我想得入迷了,想着想着竟然想到了一大片,一大片紫色的薰衣草田,我在花丛中漫步......余老师说:“可以开始做了。”我这才回过神来,因为第一次,我很紧张、激动、兴奋。我们小组决定,由男生来剪麻花皮子,女生来翻。我们的第一只麻花皮做的不怎么样,有的像大猩猩,有的像枯萎的花朵......可是我们翻着翻着技术熟练起来了,翻得也很漂亮,速度极快。我们组还有个规定:没人有6分,说一次话就扣2分,如果分数扣光那他就完了(轻轻的说,提醒不算),做的麻花要静美快。所以余老师表扬我们组最安静,我们配合得最好,做的麻花又漂亮,速度也快。我们组去拿麻花皮子差不多都去了7、8趟呢!

余老师在我们翻麻花、折麻花的过程中一直在给我们拍照。我们翻好的麻花都由我们班的大力士搬到食堂去炸,然后又抬上来给我们吃,老师又让我们拿几袋麻花去给教过我们的老师们。接着,56颗鸡蛋闪亮登场,每人一个,大家都吃得很开心。

美味的麻花,美味的鸡蛋。让我感悟到:人与人之间应该要互帮互助,友好和睦。难道不是吗

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