介绍番茄的说明文400字作文
西红柿又大又红，表皮摸起来滑滑的，样子也很好看，像个小红灯笼。有人把西红柿烧着吃，因为它可口、甘甜，可当菜吃。下面是小编整理的介绍番茄的说明文400字，欢迎大家阅读分享借鉴。
介绍番茄的说明文400字1
番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深得大家的喜爱。
我也很爱吃番茄，几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢，我认为有五点原因。
第一，番茄的颜色很鲜艳，表面呈红色，红彤彤的，红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人吃，保准你一见到它就已含馋欲滴了。
第二，是它的味美，无论是生吃或做菜，吃起来总有种酸甜的味道，使人食欲大增。
第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，会闻到一股番茄独有的清香，似乎也夹杂着酸甜味。
第四，就是番茄的形状了，说起番茄的形状可谓是千奇百怪，有的像个红彤彤的小南瓜，有的像个红扑扑的娃娃脸，还有的说不出像个什么。
其次，番茄的营养价值也不少，番茄所含的钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素、尼克酸等营养成分，比不少蔬菜要多。中医认为，番茄味甘酸、性微寒，有健脾开胃、生津止渴等功效，药用可治疗食欲不振、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不少呀!
番茄既是惹人吃的水果，又是营养丰富的蔬菜!
介绍番茄的说明文400字2
西红柿是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物，又称西红柿、洋柿子。
番茄的“番”字有时也被误写作草字头的“蕃”。原产于中美洲和南美洲，中国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。现作为食用蔬果在全世界范围内广泛种植，通常认为是一种营养丰富的食品。相传番茄的老家在秘鲁和墨西哥，原先是一种生长在森林里的野生浆果。当地人把它当作有毒的果子，称之为“狼桃”，只用来观赏，无人敢食。据记载，当时英国有个名叫俄罗达拉里的公爵云南美洲游历，第一次见到番茄，就被它艳丽的色彩所深深吸引，于是就把它带回了英国，作为稀世珍品献给他的情人伊丽莎白女王，以示对爱情的忠贞。此后，番茄便有了“爱情果”的美称。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，
番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。健胃消食，生津止渴，润肠通便 ，清热解毒，生津止渴，降脂降压，等功效…长吃更能延缓衰老，延年一寿……
介绍番茄的说明文400字3
我最喜欢吃的食品就是西红柿了，因为它很有营养，维C很高，酸酸甜甜的，既能当菜吃，也能当水果吃。
西红柿也叫番茄，它的形状是圆形的，皮是红色的，它挂在高高的树枝上，仿佛一个个小灯笼挂在树上。剥开西红柿的皮，成熟西红柿的果肉是红色的，味道酸里带甜;未成熟西红柿的果肉是青绿色的，吃起来非常苦涩。
西红柿的吃法很多，可以生吃，也可以炒着吃，我最喜欢吃“西红柿炒鸡蛋”这道菜。我来教你怎么做吧。首先从集市上挑选新红的西红柿，回到家把柿子洗干净，接着把它们切成块，还要把鸡蛋打碎并搅拌平均，做完这些，我们的准备工作就完成了。现在我们要开始炒了。首先把鸡蛋倒在锅里，炒熟，炒碎，把它盛到碗里。然后把切成小块的西红柿倒进锅里炒，炒熟后，把鸡蛋也倒入锅中炒，在这个过程中撒上一点点盐(一定要撒均匀)，再撒些精白糖，然后把它翻炒熟，最后，就可以出锅啦!
据营养学家研究测定：每人每天食用50-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。
番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果，你喜欢吗?
介绍番茄的说明文400字4
菜场上蔬菜很多，但我最喜欢的还要数红彤彤的西红柿了。它不但外形好看，作用也是数不胜数!
相传，西红柿最早生长在南美洲，因为色彩艳丽，人们对它十分警惕，还把它视为“狐狸的果实”，又称“狼桃”。只敢看，不敢吃。虽然之前人们认为西红柿有毒，但它现在是“蔬菜中营养最高”的了。西红柿的体内含有大量的天然色素，可以帮助工坊染色。它还能大大降低眼睛黄斑的退化，减少色斑等各种斑的沉着。
西红柿不仅可以染色、祛斑，还能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒。对高血压、肾脏病有很好的辅助治疗的作用。
西红柿一般以无裂口、无虫咬、熟度适中、酸甜可口、肉肥、心室小为最好。它肉质硬度适中，口感很好。
西红柿可以和鸡蛋炒着吃，可以和牛腩炖着吃，可以做成可口的沙拉，也可以做成西红柿鸡蛋汤。但大家要注意了，它千万不能和石榴同食，青色未熟的西红柿最好别吃，西红柿做菜时不能煮太久，在烧煮时可以加点儿醋，就可以破坏其中的有害物质——番茄碱。
西红柿现在是不少人餐桌上的佳肴。它含有丰富的维生素P和C，尤其是维生素P的含量居“蔬菜之冠”。
看了我的介绍，你一定也对西红柿刮目相看了吧?要不是古人勇敢的尝试了它，我们现在一定还吃不到这“人间美味”。
介绍番茄的说明文400字5
红彤彤的西红柿，是最好的绿色食品之一。
西红柿的幼苗是从温棚里培育出来的。椭圆形嫩绿的小叶贪婪地吮吸着空气中的水分，毛茸茸的叶面上布满着甘露，小枝托着左右对称的叶片，好像在风中微笑。
小苗长到二三厘米的时候，农民伯伯就把它们带土栽到菜地里，浇足水，盖上地膜，过几天施一遍肥。西红柿苗长得很快，大约半个月时间，嫩枝上就开出一簇簇的小黄花，花儿谢了便结出一串串豆米大的西红柿。这时再施一次肥，西红柿渐渐地长大了，圆圆的，像柿子，长到小碗口那么大的时候慢慢由青色变为浅白色，再变为淡红色，最后变成红色。这时候就成熟了。一串串又红又大的西红柿比过春节时挂的红灯笼还美丽，可爱极了。
西红柿不但营养丰富，而且味道鲜美，细细品尝，酸中带着甜味。爸爸妈妈爱吃它，我更爱吃。
介绍番茄的说明文400字6
菜场上蔬菜很多，但我最喜欢的还要数红彤彤的西红柿了。它不但外形好看，作用也是数不胜数!
相传，西红柿最早生长在南美洲，因为色彩艳丽，人们对它十分警惕，还把它视为“狐狸的果实”，又称“狼桃”。只敢看，不敢吃。虽然之前人们认为西红柿有毒，但它现在是“蔬菜中营养最高”的了。西红柿的体内含有大量的天然色素，可以帮助工坊染色。它还能大大降低眼睛黄斑的退化，减少色斑等各种斑的沉着。
西红柿不仅可以染色、祛斑，还能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒。对高血压、肾脏病有很好的辅助治疗的作用。
西红柿一般以无裂口、无虫咬、熟度适中、酸甜可口、肉肥、心室小为最好。它肉质硬度适中，口感很好。
西红柿可以和鸡蛋炒着吃，可以和牛腩炖着吃，可以做成可口的沙拉，也可以做成西红柿鸡蛋汤。但大家要注意了，它千万不能和石榴同食，青色未熟的西红柿最好别吃，西红柿做菜时不能煮太久，在烧煮时可以加点儿醋，就可以破坏其中的有害物质——番茄碱。
西红柿现在是不少人餐桌上的佳肴。它含有丰富的维生素P和C，尤其是维生素P的含量居“蔬菜之冠”。
看了我的介绍，你一定也对西红柿刮目相看了吧?要不是古人勇敢的尝试了它，我们现在一定还吃不到这“人间美味”。
介绍番茄的说明文400字7
我是一个西红柿，我的老家在秘鲁和墨西哥，全身红色，带个小草帽，肚子里面全是小种子和好吃的肉汁。
下面给大家介绍一下我的来历。原来，人们都把我叫狼桃，只用来观赏，不能食用，因为人们都认为我有毒。到了十七世纪，一位画家多次描画我，后来画家禁不住诱惑，吃了一个。当他在床上等着死神来临的时候，回味起咀嚼我的味道，还想吃，又吃了一个。过了一会，竟然没死。他就把这条消息告诉了他的朋友。由此我就成了可以吃的食物。一百年前，我才引入中国。
现在我长在温和的泥土里，九、十月份是我最佳生长的月份，我会和其他瓜果蔬菜一起丰收。我还有许多哥哥、姐姐、弟弟、妹妹，它们有长圆形的、粉红色的、黄色的、红色的……
我有很多好处，是医学上的“宝贝”。我体内还含有苹果酸、维生素C、B、B1、B2等，这些营养都有助于消化。我可以治高血糖、防癌抗癌、对高血压、心脏病等心脑血管疾病有很好的效果。
我还成了家家户户餐桌上补课缺少的一道菜。我可以生吃、做凉拌菜、炒着吃、做汤……
我虽然有那么多好处，但我也有 “缺点”，比如不能吃没有成熟的我，要不然我就会有霉。
现在你了解了那么多关于我的事，就快来买我吧，保证物美价廉，经济实用。
