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关于水饺说明文作文

若水分享 1147

饺子是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创。下面是小编整理的关于水饺说明文作文,欢迎大家阅读分享借鉴。

关于水饺说明文作文1

我喜欢的美食有很多。如:烩面、鲈鱼、素鸡、小龙虾、饺子等等。其中,我最喜欢饺子了。下面我就来介绍一下饺子的做法吧!

首先,我们要准备材料。

盆、面粉、纯净水、肉、大葱和各种调料。

包饺子还要分成下面几个步骤:

第一,准备工作,各种洗。

第二,和面。把面粉倒入盆子里,慢慢加入水,用手搅拌,面粉从粉状变成絮状,再慢慢揉,过五分钟左右,一块儿大大的面团就做好了。听妈妈说,和面的最高境界是三光:即面光、手光、盆光。看看妈妈的手和面盆——原来高手就在我家呀!

第三,做包饺子的馅儿。我和爸爸爱吃猪肉大葱馅的。拿出刚才准备的一块儿猪肉和一把大葱,少许姜,剁成末,再加上调料搅拌,混在一起做成饺子馅。饺子馅拌好的时候,香味就钻进了我的鼻孔,我的眼前仿佛已经出现了一盘美味的饺子。

第四,拿出和好的面,分成两三份,把面搓成长条,再切成大小均匀的小块小块的,取一个再用擀面杖擀成面皮,看似容易,我也试试看,不是薄厚不均,就是擀成了奇形怪状,看着小面团在妈妈的擀面杖下左摇右晃,真像她们班听话的小朋友。

第五,包饺子。这时,我们一只手拿起面皮,另一只手用勺子把馅儿放在面皮上,包起来,捏捏边。一个完整的饺子就包好了。

下面就是煮饺子。拿出一口锅在里面添加水,开火,等水烧开后放入饺子,大约七八分钟左右,饺子就煮好了。来享用吧!

一种美食,一个味道,一种体验,一个故事。讲着故事,品着美味,味道好极了!

关于水饺说明文作文2

俗话说“民以食为天”,饺子作文。每个地方都有自己的特色小吃。我家乡的小吃就是饺子。其实作饺子说难也不难,要说简单它也不简单。

首先,先去菜市场买来新鲜的肉和素菜,把它们切碎,配上料,搅拌均匀。然后将早已准备好的面粉放进一个盆里,再加上适量的水,就可以和面了,面和好后,用手把面团搓成长条,再切成一小块一小块的,接着把和好的面团放到砧板上,拿起擀面杖,将面团擀成圆形的饺皮,但是你一定要注意,饺皮不能太薄了,否则饺子皮里的肉馅会不听话,从饺子皮的缝隙中钻出来;饺子皮也不能太厚,要不然饺子放到水煮就不会那么容易熟。所以,饺皮一定要薄厚适中,恰到好处,小学四年级作文

饺子做好了,就要把它放到沸腾的开水里煮了。煮饺子一定要有耐心,‘俗话说的好心急吃不了热豆腐’,煮饺子就是这个道理。过了2、3分钟,饺子就在水里自由自在地东躲西藏了。又过了一会,饺子如一尾尾小银鱼一般,在水中活蹦乱、嬉戏着。蓝色的火苗舔着锅底,锅里热气腾腾的,锅里面的'饺子也一直在沸腾。过不了多久,我见时间差不多了,便连忙把碗拿过来,把饺子装在碗里,见到热腾腾的饺子,我的口水便情不自禁的流出来了。啊!饺子可真香啊,一定很好吃吧!我赶忙用筷子夹起了一个饺子,吹了吹,就送到嘴里。哇!口感棒极了!一股淡淡的的汁水从我的嘴里流了出来。真是只羡慕饺子不羡仙啊!我细细地品尝着那个味道,就连天上的神仙也难道几回闻呀!我轻轻的咬了一口,顿时,我的心里产生了一种无法形容、说不出的感觉,似乎这世上没有比这个还要好吃的东西了。

俗话说“民以食为天”,然而要我却说‘我以饺子为天!’家乡的饺子可真好吃啊!

我爱你,家乡的饺子!

关于水饺说明文作文3

饺子,晶莹剔透,犹如在一个皎洁的一个弯月上画上了弯弯曲曲的花纹。它的香味在我口齿留香。正因为这样,我喜欢家乡的。

的芳香四溢,油亮晶莹,当然少不了做工的巧妙与精细。要包美味可口的饺子,先要准备猪肉,韭菜,白菜,饺子皮等材料。包饺子时,先把饺子皮摊平,把饺子馅放进饺子皮里,再用饺子皮把饺子馅包起来,接着用巧手轻轻一捏,一个弯月般的饺子完成了。最后,得送饺子们下锅了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳,好像调皮的孩子,坐耐不了性子。把锅盖盖上后,锅里发出“砰砰”的响声。这应该是饺子在欢呼吧雀跃吧。过了一会儿,饺子熟后,把锅盖掀开,水蒸气会像淘气的孩子,不守秩序,直往上涌。热气腾腾的饺子出锅后,便准备开筷了。

饺子芳香扑鼻,油亮晶莹过的饺子皮透出绿绿的菜馅。它们好像在引诱着我。于是,我禁不住诱惑,不禁夹起一个饺子送入口中。这时,饺子芳香四流,处处都可以闻到这浓郁的香味。饺子里的汁在我口中回荡,慢慢地滋润着我的喉咙。整个人仿佛置身于一个,在品尝着山珍海味。

朋友们,欢迎您来品尝我家乡的饺子。吃完后,你必定会因我喜爱的饺子的美味,而回味无穷,禁不住弯月般饺子的清香可口,鲜美浓厚的百般诱惑,而上前品尝几个。

关于水饺说明文作文4

说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。[水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。"这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。

饺子由来已久,始于东汉末年。[医圣"张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们人的一种习俗。

在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为[娇耳"。唐代却称之为[汤中牢丸";元代称为[时岁角";明末称为[粉角";清朝又称为[扁食"--随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等,都各有特,受人欢迎。

饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫[捏福;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登--看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往-

饺子可不仅仅是人的专利哦-外国的饺子也别有一番风味。如人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐

和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,对人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特,别具一格。

看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!

关于水饺说明文作文5

我的名字叫饺子,是很多人喜爱的一种美食,是中华民族美食的代表。

我们是餐桌上的常客,更是大年三十晚上家家户户必备的,表达人们对美好生活的向往与诉求的美食。

我的身材是半月形的,是由外面洁白无瑕的外衣包着我的身体捏成的,有些富有创意的人喜欢把我捏成三角形、元宝形……我也乐得做个百变的时髦宝贝,哈哈!

我的家族很庞大,有许多讨人喜爱的兄弟姐妹:山珍水饺、鲜虾饺、鱼肉饺、韭菜猪肉饺……无论你喜欢哪种口味,我都能满足你的味蕾,真可谓可咸可甜呢!

说起我们饺子的文化,那可真是博大精深啊。我们的馅料都有很多寓意:比如羊肉馅,为洋财之意,故为洋财饺,有祝您发洋财之意;再比如甜馅,意为添财饺,也为添才饺……说句悄悄话,过年时,给长辈们说祝福语的时候,用上我们饺子的这些文化,大人一乐,给你的红包可不要太多了!

我们饺子属于主食,含糖、维生素,是人体热量的主要来源,我们的身体是由蔬菜和肉构成的。肉中有蛋白质,蔬菜有维生素、纤维素等。所以,一饺在碗,营养全面!在这里有个温馨提示:您在做馅时少放点油,少吃油煎饺子,以免油过多,不利于您瘦身美体。

我就介绍到这里了,剩下的靠你去细细品赏了。


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