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中国茶文化与茶道说明文作文初三

若水分享 1147

在我国古典文化中,茶和水一直是古人们最为钟爱的东西。仁者乐茶,智者乐水,因此他们也写下了一篇篇关于他们与茶水相伴的故事。下面是小编整理的中国茶文化与茶道说明文,希望对大家喜欢。

中国茶文化与茶道 说明文1

我从小就特别喜欢喝茶,不知是因为家族里的人都特别爱喝茶,还是自己天生就对茶叶中那又苦又涩又香又甜的味道感到特别,总之,在以往求学的岁月里,一杯茶,一本书,度过一个下午已经成为常事。

小时候喝茶就只是喝茶,说不上品茶,只知道茶好喝,也分不清哪种茶才是好的,只觉得苦涩的茶也别有一番风味,那些大人们口中所谓的尚品佳茶也不过尔尔,还少了茶特有的苦涩味,觉得还不如那些所谓的次品茶。那时茶在我眼里,就只是比白开水更好喝的饮品而已。

后来再长大一点,了解了茶道,不论是日本的茶道,还是中国古老的茶道,都颇有自己的精髓。那时就开始觉得原来茶是如此高大上的东西。从那以后,每每品茶之时,都觉得自己在做一件高雅的事。每次邀三两知己品茶,都觉得自己如同古人竹林品茶论道一般,颇有文人大家的感觉。但那时只觉得茶是一件附庸风雅的事,还谈不上对茶有什么深的感悟,更谈不上从茶中感悟人生哲理。

后来慢慢长大,经历了一些事情,才觉得茶如人生,这句话真是精妙无比。那茶入口之时稍有苦涩,而后在口中慢慢溢出香甜,最后咽下时,又有种极苦的感觉。我估计这茶之所以好喝,就在于那咽下之后口腔回味的香甜之感吧。这就是人生,人生从一开始其实就是苦的,少年时要经过一番努力,才能为以后打下基础,如果少年时浪费时间,最终也只能是尔尔,在以后的岁月中深感无力,碌碌无为。而到了中年,似乎开始尝到了成功的意味,家庭有了,事业有了,孩子也有了,开始懂什么叫做幸福,可是到了晚年,身体衰弱。百病缠身之时,突然感到人生又是苦的,这就像我们品茶的过程一般。既要享受其中的香甜,可是又免不了苦和涩。但若只有香甜,那么便如吃糖一般,甜的腻人。又失去了茶真正的味道。

我们常说糖是小孩子吃的,而只有大人才会品茶。或许这也是茶的真谛所在,只有经历了人生之苦的人,才能领悟那茶的味道,苦而不痛,甜而不腻。香而不熏,茶之道,就如人生之道。

中国茶文化与茶道 说明文2

今年国庆假期的一天,老师带我们去肥城“七茶居”茶馆感受茶文化。

路上,我和小伙伴们都充满好奇地谈论着。我以前在电视上看过茶艺表演,觉得品茶是一件很高雅的事,但却没有亲身体验过。这次老师带我们来体验茶文化,大家既激动又兴奋。

到了茶馆,只见门口挂着一块牌匾,上面写着“七茶居”三个大字。进入馆内,映入眼帘的是白色的墙壁和古朴的装饰,茶桌上摆着整齐而雅致的茶具,满屋里飘荡着茶的清香。

身着粉红色汉服的李老师热情地接待了我们。大家坐好后,李老师先给我们讲了喝茶的姿势及其礼仪,我们按照老师教给的知识静静地品茶,感觉和平时真的不一样,好像自己忽然变成文人雅士了。

李老师接着给我们讲了很多有关茶的知识。我以前只知道红茶和绿茶,经过老师的讲解,我才知道茶有六种:绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶和黑茶,而且每一种茶的味道和功效都不一样,喝茶要根据季节和个人体质选择适合的品种。我原来认为茶只是用来解渴的,现在才知道原来喝茶有这么多学问。

讲解完茶知识,李老师还为我们表演了茶艺。她那优雅的动作,动听的解说词,真和电视上的一模一样,我们看得如痴如醉,以至于忘了回家的时间。观看茶艺的同时我又学到了一些茶具的知识和关于茶的优美诗词。

这次活动,真让我大开眼界。我不但懂得了一些茶知识,同时也亲身感受到了传统茶文化的魅力。以后我要好好学习,长大了为弘扬茶文化做出自己的贡献。

中国茶文化与茶道 说明文3

中国是茶的故乡,中国人饮茶,据说始于神农时代,有4700多年的历史了。茶被古人当做饮品,每年清明节新茶初上时,古人还要斗茶,或十几人,或五六人,名流雅士、街坊邻居争相围观,就像如今看一场球赛一样热闹。

古人爱喝茶,茶的品种也很多,有普洱茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶……当然,最为我们所熟知的是西湖龙井茶,是中国传统名茶,迄今已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,可算是“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。杭州有许多茶楼,大家可以随处品到各色茶,还可以欣赏到典雅的茶艺表演。

作为杭州人,我也初学了龙井茶的茶艺。龙井茶的冲泡一般使用透明的玻璃杯,先用热水冲烫茶杯,讲究的是一尘不染,至清至洁。再往杯中放入上好的龙井茶,倒入少许80度左右的热水,讲究的是润茶。最后是采用凤凰三点头的手法冲泡茶叶,一方面是利用手腕的力量,使水壶有节奏地三起三落,经过三次高低冲泻,使杯中茶叶上下翻滚,茶的浓度均匀;另一方面这个三点头还如同行鞠躬礼,蕴含着对宾客的敬意。一杯好茶冲泡完成的同时,还学到了谦恭的道理。

除了龙井茶的茶艺,我还欣赏过用长嘴铜壶背身冲泡茶叶的茶艺表演等等,更激发了我学不同茶叶冲泡方法的兴趣。中国的茶文化是一门博大精深的传统文化,我们一定要将它好好地传承。

中国茶文化与茶道 说明文4

有人说:“人生就像一杯清茶,苦中带有甘甜滋味。”

——题记

“一苦,二甜,三回味”是大理三道茶的特点,若是人生具有这样的特点,在我看来是算得上有意义的一类。少年时为辛勤地培育梦想的种子挥洒下的苦涩汗水,中年时立于梦想之巅品尝着胜利果实的甘甜,老年时安祥地坐在梦想的安乐椅里回忆着少年时的苦,中年时的甜,回味着自己的价值所在。在苦涩的轨道上,我们成长得很充实,虽然我们还是背着行囊的行者在梦想的路上漂泊,向着属于自己的方向走去……

茶里

当我携着疲倦与喜悦驻进一家叫“高中”的训练营时,我的高中生活像画卷一般展开了……

第一天到达训练营,放下行囊将人生地图展开,发现自己所在的位置离目的地越来越近了,晨曦更是让我看到希望的火花,欣喜之余在一路的跋涉中残余的动力激励着我立即开始新的旅程。可是事情往往如树枝一般错综复杂,而我总会在交叉点失去方向……在明灯的指引下开始积累新的财富,准备下一次远行。仿佛刚泛着小舟上岸的我开始攀登断垣残壁,知识的难度值直线上升让我学得力不从心,苦涩的日子便悄悄地开始了,文科仿佛成了我的踮脚石让我爬得尽兴,而理科就成了我的绊脚石,跌倒的伤痛成了我实现梦想的羁绊,明灯和同伴们已消失在前方的迷雾中,我却进入了“梦想迷宫”找不到出口……在训练营中喝到的第一杯茶为吾所种而非吾所沏也,此茶名曰“可笑的'个性”。在不进则退的世界里自身的“个性”变为我跨越分数线的障碍,苦涩的滋味渗透全身,连茶水都刺烫着我的喉咙,笑也浸透着苦涩。

茶外

第一天夜晚我失落地打开msn,去海外求学的朋友们都在,我开始敲击键盘向他们述说一个迷路的孩子如何以最温和的手段放弃了自己,然后又被明灯抛弃的故事,她想着成功却失败地行事。

“开始的失败最多让你退回原点,你还可以继续尝试前进;而逃避只意味着走向死亡。人生就如同一场一对一的比赛,结果只有输或赢,但在人生结果之前你要全速前进,不要停止追求梦想的步伐……”一个朋友写道。“科林你是我欣赏的天才之一”我写道,“好希望像你们一样做只自由鸟。”

“天才只是位每个环节都追求卓越,竭尽全力加速前进,坚持不懈地追求梦想的普通人,将来会是个人物的你会选择在沉默中成长还是死亡?成长是你飞向天空的隐形翅膀,不是吗?”科林写道。

人物?我第一次被授予如此高的评价,感觉到在攀登途中第一次有人回头看到了我的存在,虽然他只是给了我一片绿叶,但我用它沏成一杯茶,叫“痛苦的蜕变”。关在铁笼里的自由鸟曾做些无畏的挣扎,她只做自己喜欢的事,幼年时便渴望飞翔,可以有选择性地生活。自由鸟与其它生命最大的不同就是拥有可以飞翔的翅膀,然而在狭窄的铁笼里她的特长成了负担。不过自由鸟会蜕变,她开始做那些不曾喜欢过的事了,选择改变自己的自由鸟背负着痛苦开始适应铁笼生活,然而茶是甜的,喝完茶的自由鸟抱着希望在优胜劣汰的世界中像极柳条一般过着随遇而安的弹性生活,寻找飞向蓝天的出口。梦想永是自由的,当肉体被束缚时是它在黑暗中点亮了长明灯。

有感悟

第二天我毫不犹豫地选择了去文科小组,很多同伴虽然好文,但为了留在团结活泼的老群体里,“弃文从理”成了盛行风。虽然这个群体在我的心路上有一个不小的情结,但在情谊和梦想(被动接受和主动选择)面前我选择了后者,毕竟时间还是会冷酷地了结一切,到那时这个群体里的成员都会选择自己的路,我只是提前把它变为现实默默地退出罢了,这样没有不舍的泪水平静地离开是我喜欢的结局。来到新群体很久了,仿佛从浪漫主义风格的画作里跑到了印象画派的群体中,一切都变得模糊不清,事物上都缠绕藤蔓同时又披着白纱,纠葛与隔阂并存的世界是多么复杂啊!宿命论中总说命运天注定,永远摆脱不了,人总会从不属于自己的命运中回归。我不相信宿命的存在然而我的确回归了,回到了沙堆中。自成一派的作风让沙没有抓地力,没有方向的飞舞只是污浊了空气。在黄尘中我坚定了前进的决心,当沙尘灌入我的眼中时我合上双眼,身旁的同伴们零散地唱着《同桌的你》让我眼前闪现出在老群体里第一次听这首歌的场景:晚自习前的唱歌时间成了同伴在高压下唯一的娱乐发泄方式,当时好友和她的同桌同姓,名又恰巧组成一个娱乐节目的名字,同伴们自然愿意将时间交给他俩,好友推辞,她同桌却乐于展示自己,手握钢笔颇有明星味地对着好友深情演唱了《同桌的你》。在她同桌的号召下,几乎所有男生都手握水瓶对着好友唱,让好友的脸蛋红过朝霞,然而朝霞之上也悬浮着跟同伴一样开心的笑……一幅幅画面清晰的定格在脑海中,昨天和今天究竟有多远?它们其实是两个时代,我不后悔闯入新的时代,若不是今天我怎可能用昨天来泡制这杯叫“无穷的回味”的茶呢?细细品味这一杯茶,清新平淡的滋味在舌尖久久停留。回味将昨天拉得很长,像影子一般与我形影不离让今天的我觉得昨天的珍贵,同时也让我认识到触不到的虚幻被模糊的黑色填满,而未来是清晰的白色等待我去上色。仰望天空,深沉的蓝色唤起我的无限遐想,我知道我又该起程了,无论未来是选择步行还是飞翔,我都必须争服眼前的山峰,放下对训练营中制度的爱憎,对铁笼生活的反感,也许我会爬得更快,这就是“无穷的回味”所承载的生存法:许多事不是喜不喜欢,而是该不该做。

我的高中生活就如茶文化一般丰富多彩,“可笑的个性”是苦涩的,“痛苦的蜕变”是甘甜的,“无穷的回味”则是在寂寞中品味到的清新。我的高中生活并不顺利,它不像可乐或果汁一般受人们喜爱或是关注,幸运的是茶的醇香比前两者更持久,它让我无法忘记自己的梦想——离开束缚飞向广阔的天空,我一直毫不谦虚地深信在天空中我会是只绽放才华的自由鸟。生活可能会夺走很多东西,但它永远把梦想的权利留给你——茶文化蕴含的小小哲理。

中国茶文化与茶道 说明文5

中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示,确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。但是也有人能够找到证据指出,饮茶的习惯不仅仅是中国人发明的,在世界上的其它一些地方也是饮茶的发明地,例如印度、非洲等。1823年,一个英国侵略军的少校在印度发现了野生的大茶树,从而有人开始认定茶的发源地在印度。中国当然也有野生大茶树的记载,都集中在西南地区,记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。因此可见,茶树是一种很古老的双子叶植物,与人们的生活密切相关。

明代后期,江浙 福闽地区便已经流传当时的“云泽茶业”,曰:“清明时节雨纷纷,路人行路愈断魂;借问茗茶何处寻,老翁遥指云泽堂。”的诗句来形容当时“云泽茶业”所出品的茶叶的茗香清馨,唇齿留香,属待人接物,馈赠好友之上品。自铁观音茶种传入台湾地区至今的120多年来,“云泽茶业” 一直保留著该品牌创立之初的本质,直接原产地采购、直接精料加工、直接市场销售和独立产品推广的“三直接,一独立”原则,积极拓展礼品喜庆市场、积极配合团队采购需要、积极挖掘品牌和原产地优势,将无污染、无农药残留、无人工色素添加的好的、优秀的“云泽茶业” 系列产品以直接销售的方式服务消费民众。从而迅速在日本及东南亚市场确立主导地位,在同行业中,更是拔名头筹。

在国内,也有关于茶树的最早原产地的争论,有好几种说法。不少人认为在云南,有一学者在认真研究考证以后断言,云南的西双版纳是茶树的原产地。人工栽培茶树的最早文字记载始于西汉的蒙山茶。这在《四川通志》中有载。[编辑本段]2、饮茶的发源时间

神农有个水晶肚,达摩眼皮变茶树,中国饮茶起源众说纷纭:追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。


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