初中竹笋优秀作文说明文5篇
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。下面是小编整理的竹笋作文说明文，欢迎阅读。
竹笋作文 说明文1
生命是什么?生命是竹笋在巨大的石头下坚强生长，生命是飞蛾扑火后的极力挣扎，生命是心脏有规律的跳动……
有一次，我们一家人去山上挖笋，在半山腰的时候，看见了块突起来的黑色大石头，看起来石头有点松动，这是怎么回事?我想：“难道下面有东西，小竹笋吗?不可能吧，小竹笋哪有那么大的力气?”为了一看究竟，我和爸爸合力把黑色的大石头挪到旁边，“这可真沉呀!”我说道。挪到旁边后，不可思议的一幕出现了，在巨大石头下面，有一个斜着生长的小竹笋，“呀!”我吓了一大跳，“这……”我赶紧地揉了揉眼睛说：“这竟然是真的!竹笋竟然可以有那么大的力气，在那么大的压力下茁壮成长!”“是呀!你看看竹笋，有着这么大的意志，竟可以顶动沉重的石头，真是不可思议!你再看看你自己，跳舞学了那么久，就是因为语文不好而放弃了。”爸爸插着腰说。
是呀，竹笋都有着那么大的意志，我为什么做不到呢?杏林子每天坐在轮椅上，但是她用笔写出了精彩的人生。海伦凯勒19个月大时成了又盲又聋的人，但身残志不残的她，写出了一本又一本书。霍金21岁患上了不治之症，他凭着坚强不屈的意志，战胜了病魔，成为了广义相对论和宇宙论家。
我也要好好的向他们学习，学习他们的坚持不懈，学习他们坚强不屈的意志，让生命之花绽放。
竹笋作文 说明文2
自然界中有一种有趣的植物，它生命力强大，生长速度快，而且不惧严寒酷暑。它与松、梅一起，被人们称为“岁寒三友”，这种植物究竟是什么呢?对了，是竹子!我们在人教版《语文》二年级下册第一单元学习了《笋芽儿》这篇课文，现在就来聊一聊竹子和竹笋的趣事吧!
竹子有很多种，它们在地下的茎被称为“竹鞭”，竹鞭粗壮，在泥土中横行，鞭上有节，节的一侧生出的芽就是竹笋了。竹笋的形状像宝塔，上尖下圆。春天天气回暖，春雨一滋润，竹笋就不顾一切地向上生长，不管压在它们身上的是石头还是砖头，它们都不畏惧，只抱定一个信念——向上，向上!
竹：很好吃，人们常常挖出鲜嫩的冬笋或春笋，将其做成餐桌上的美味佳肴。未被挖掘的笋继续生长，就成了竹子。
竹子恐怕是最有人缘的植物了。成年的竹子坚硬又具韧性，可以用来建房、做家具、编篮子、制筛子，等等。在炎热的夏天，洗完澡往竹席上一躺，比吹空调都舒服，还很环保呢!
古代的文人雅士对竹子特别喜爱。他们以诗歌之，以笔画之，就连手上时常摇着的折扇也是以竹子做筋骨的呢。清代有个叫郑板桥的画家特别喜欢竹子，擅长画竹，而且还创造出一种竹叶形状的字体呢!
我国民间传说中关于竹子和竹笋的故事也不少。
据说，明朝名士解缙，家门口正对着一片竹林。除夕之夜，他在门上贴了一副春联：门对千根竹，家藏万卷书。竹林的主人是当地的一个富豪，他见了这副春联，想为难谢缙，便叫人把竹子砍掉了。解缙发现了，哈哈一笑，在上下联的末尾各添了一字，成为：门对千根竹短，家藏万卷书长。富豪见解缙不但没有出丑，反倒将对联改得更有韵味了，于是更加恼火，下令把竹子连根挖掉。解缙暗暗发笑，在上下联末尾又各添一个字：门对千根竹短无，家藏万卷书长有。富豪虽然气得暴跳如雷，但也无可奈何。
再说个跟竹笋有关的。甲乙两个小气鬼交了朋友。这天是甲的生日，乙拿了一个鸡蛋，去给甲祝寿，说：“老兄生日，送上一只肥鸡，只是嫩了点儿。”甲没说什么，收下了。不久，乙过生日，甲砍了几根新竹子，扛来给乙祝寿，说：“贤弟寿辰，送上十斤鲜笋，只是老了点儿。
记得我小时候有个同学，他在作文里写爸爸老让他吃“老竹笋炒肉”，而他最不喜欢了。当时我们都很奇怪，因为我们小时候什么吃的东西都稀缺，有好吃的竹笋居然还不喜欢，这也太过分了吧?!于是再三问他，他却不肯说，后来被我们逼得没法子，才说出了是怎么回事。我们听了，连连摆手，说确实不想吃那道菜。猜出了没?嘿，什么“老竹笋炒肉”啊，其实是竹板打屁股!看来，我那朋友有个“狼爸”呀!
竹笋作文 说明文3
桃江是南竹之乡，的确名不虚传，尤其是南竹长成竹子之前的竹笋，更是可爱。清明一到，我常常跟着伯伯一起去挖春笋，这可是件非常有趣的事。
清明前后，竹笋可多了，躲在地下的竹笋几乎都钻出了土。是一夜春风把它们催出来的`，还是一声春雷帮助它们破土而出的呢?嘿嘿，我想两者都有吧。出了土的笋是黑褐色的，不过有的笋须是嫩黄色的，可能是昨天半夜才出土，所以这么鲜嫩。一个个的竹笋从泥土里钻出来，就像是无数的青蛙歇息在泥土里。
伯伯挖笋可真快。他先轻轻地刨开一边的土，然后用力一挖，笋就出来了，而且都是齐根断，真是干净利落。我正奇怪，伯伯开口了： “挖笋要找根，先要看看笋须是不是直的，如果你一时看不准，就要看旁边的竹梢朝什么方向了!”怪不得伯伯挖笋时只要刨开一边的土就知道该怎么办了。
这天，我们挖来的笋比往常多，我急着去剥笋壳，这不光是因为竹笋鲜美可口的味道吸引了我，还因为我想研究它哩。我一边剥，一边把笋壳一张张整整齐齐地排列在地上，接着又剥第二个、第三个…一数一数，每个笋剥下的壳，都有40张左右，这让我记起：有一次，我在竹山仔细数过竹子从底部到顶上的竹节数，几乎每根竹子的竹节都是在40节左右，只是长短不同罢了。我向伯伯请教，才知道原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹笋长大后变成的竹节。笋子长成了竹子，笋节就成了竹节。
立夏前，我又上山看了一次，没想到，今年的春笋这个时候已经长成新竹了。它们的表面都附着一层绒毛，翠绿可爱，一棵棵新竹都是那样清秀挺拔。新竹的节环都还是白白嫩嫩的，叶子细小狭长，颜色绿里略带乳黄。而长成的竹竿，已是一身青绿，好像涂了一层油。太阳出来了，从竹叶的缝隙中洒下一道道金光。微风吹来，竹叶轻轻摆动，发出沙沙的响声，像在向我点头微笑，又像无数姑娘在翩翩起舞。面对这苍翠的竹林，我久久地陶醉在其中。
竹笋作文 说明文4
每当春天快要来临的时候，小竹笋已在地下默默地生长，这时人们称它为冬笋，也叫团笋。因为冬笋味道鲜美，各地都用卡车到我们这儿来争相购买。春节前后，人们的餐桌上总是少不了美味可口的笋，它也备受男女老少的青睐。到了清明节，鹅黄色的新笋像刚出壳的小鸡钻出地面，仿佛林立的小宝塔。它的顶上黑中带绿，这时的笋，外面明显有一层毛茸茸的细毛，因此，人们叫它毛笋，用它加上干菜晒成笋干，拿它做汤味美无比。毛笋有顽强的生命力，不管上面压着多重的石块，笋都能掀翻它们。人们根据笋的好坏进行选择，把粗壮的笋留下，培养成竹。
晚春时节，笋脱掉了外衣，长成了嫩竹。脱壳的竹子颜色嫩绿，竹节处有一圈白色。嫩竹先长成细竹，然后再抽出嫩叶，比老竹显得更加翠绿。
到了炎热的夏天，一阵大风，竹林仿佛海上的波涛，起伏不定、气势恢弘。放学归来，我们经常在竹林里嬉戏、玩耍，有的小伙伴用竹枝编成花环戴在头上，有时我们抓住竹竿荡秋千，十分有趣。
秋高气爽的九月，地下长出了一支支细长、清秀的鞭笋，其得名因其形状像鞭子的缘故。我们便上山挖掘，家里就又增添了一碗鲜笋汤。
冬天是百花凋谢的季节，可竹林里却仍然葱绿挺拔，下雪时竹叶上还托着些许雪花，煞是好看。
竹笋作文 说明文5
春天一来，竹林里的竹笋接二连三的从泥土里钻了出来，毛茸茸的竹笋像极了一个一个小宝宝。有时候，我看着竹林里长出来的这些竹笋，心里不禁会想着如果给这些竹笋画上眼睛，画上嘴巴，那该有多可爱。
春天里的竹笋是长得非常快速的，几天不见，这些原本才冒出头不久的竹笋一下子就长得比你还要高了。记得有一年，我的小表弟站在竹林里一只才长出来不久的竹笋旁，前一天还兴高采烈的朝着我说他比竹笋高哩，结果后一天表弟就哭丧着脸向着我说道竹笋长得比他高了。那一天表弟回了家后还吃了好几大碗饭，表弟说他得多吃点，然后也许就长得快一点，那也说不定明天他就又比竹笋高了。
可是，当接下来一天表弟又站在竹笋面前的时候，看着这一根已经长出了他两个高的竹笋，表弟心里的斗志顿时就焉了。竹笋长得太快了，不过就几天的时间，这些竹笋就在竹林里蹿出了老高。
竹笋不仅长得快，并且竹笋的味道也很好。尤其是才刚长出来的竹笋，鲜嫩美味，可是引得不少人前去竹林里挖笋呢。
竹笋的做法有很多，我们可以直接用鲜嫩的竹笋炒肉吃，并且我们还能将竹笋晒成干，这样我们就能将竹笋保存的更久些。
因为我家的不远处就有一片竹林，也因此每年的春天一到，我的家人都会带着我去竹林里挖竹笋。挖竹笋的时候，我是最开心，竹林里长出来的竹笋有很多，长出来的竹笋还比较密集。在竹林里挖上半个小时，每个人的箩筐里都是满满当当的了。
并且竹笋脱落的外壳也有不少用处呢，家里的一些长辈就喜欢用这些竹笋外壳给小孩子做出一些稀奇古怪的玩具来，我喜欢竹笋。
