家乡的特色的初二作文600字
我的家乡在石牌村,这儿没有泰山那样雄伟的峰恋,也没有香山那似火的枫叶,也没有长城那样闻名的名胜古迹,但她四季迷人的美景,谁了都会赞不绝口。一起来看看关于家乡的特色的初二作文600字,欢迎大家查阅!
家乡的特色的范文1
潮州的很多特色,比如工艺品饮食,节日风俗,我最感兴趣的是饮食和节日风俗。
我先从饮食说起吧,我们潮洲有各种各样的食品,我比较喜欢牛肉丸,我还知道牛肉丸是怎么做的,先把一块牛肉洗干净放在桌子上,然后两手拿着木,用力打牛肉,直到牛肉的筋金被打断了,肉也变得很软,再把牛肉切得很碎,再加上调味料,用手弄成球形,再煮熟就可以吃了,牛肉丸非常有弹性,吃完了以后还满口牛肉味,非常好吃。
我再说一说潮州人,吃饱后最爱喝的饮料一茶,说到茶,茶是世界三大无酒精饮料之一,而且喝茶可以帮助消化,对身体有好处,潮洲人喜欢叫上几个朋友来家里喝杯茶,聊聊天,潮洲人用上等的茶叶,用紫沙壶,用刚煮好热水泡茶,才能泡出好茶。
还有潮州人清明的时候要去拜先祖,不管在哪里工作,在清明节的时候一家大小都要回老家拜祖先去到哪里,要先要杂草去掉,然后每人都要上三炷香,接着就开始烧纸,最后就可以回家。
这就是潮州的特色,我喜欢家乡。
家乡的特色的范文2
我的家乡是人间天堂,“上有天堂,下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉……每次我嘴馋了,都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了。龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!
家乡的特色的范文3
每一个家乡,都有不同家乡的好习俗。今天我就来说说我家乡的春节的习俗。
春节那天正是大年初一,每家每户都贴上了对联,挂上了大红灯笼。每家每户都在家里守岁。早上四五点钟的时候,每家每户开始放炮仗了。还有美丽的烟花。“为什么要过春节呢”?我问妈妈。妈妈给我讲了一个故事。
在很久很久以前,有个叫“年”的怪兽,没到大年初一它就爬上岸伤害人畜。这一年的大年初一,来了一个老人。发现人们收拾行装赶着家畜往山里走,有一个大娘,发现这位老人来到这,大娘对她说“快点跟我们走吧,一会儿‘年’就来了”!老人说“我不怕‘年’,可否在你家住上一晚”?大娘说“好吧,你可要小心‘年’啊”。过了一会儿,‘年’趾高气昂的走进村子,发现一个人也没有。只有一件房里有人。‘年’走到那间房子跟前,发现有一个老人身穿红袍,提着一挂炮仗,门上贴着大红纸,房子里灯火通明。老人点着炮仗。把‘年’吓的一溜烟跑回了河里。连影子也没有看到,第二天村民们回到村子。发现村子完好如初,人们到大娘屋里面。对老人跪下说“老神仙,谢谢你把年赶走了。要不然村子可遭殃了。”老人说“我不是神仙,不过我知道‘年’有三怕。一怕红,二怕响,三怕亮。”所以每到大年初一,每家每户灯火通明。放炮仗,贴红对联。
这就是我家乡的习俗和习俗的由来。
家乡的特色的范文4
我的家乡在宁夏,这里以回族居多,信仰伊斯兰教,所以我的家乡菜就以回族风味菜为主体。它汇聚回族饮食之精华,崇尚清真,尤其讲究卫生,处处突出“洁净”二字。回族清真饮食忌食猪、驴、狗、猫、鼠等穆斯林认为不洁的动物,不吃自死的动物及动物的血液。选取的肉食必须经过宰杀并以真主的名义咏经,宰杀的牛、羊、鸡等确保了品质。宁夏小吃多以牛羊肉为主,品种多,风味独特。主要有:手抓羊肉、糖醋黄河鲤鱼、鸽子鱼、清蒸羊羔肉、羊杂碎。
回族面食也很讲究,油香、馓子等香脆可口、颜色金黄;羊肉臊子面、羊排小揪面、粉汤饺子色香味俱全,营养丰富,极具特色。
回族人一般在吃完主食后,还要喝上点盖碗茶,这个盖碗茶可不是普通的大碗茶,而是用一种特制的茶盅,里面盛上清茶、冰糖、红枣、桂圆、葡萄干、枸杞、核桃仁、芝麻等八味原料冲泡而成。茶香浓郁,使人回味无穷。怎么样,馋了吧!有机会来我的家乡宁夏吧,到时一定让你大饱口福。
家乡的特色的范文5
我的家乡在山东,它是一个美丽的地方!它有着:“齐鲁之邦,礼仪之乡”的美称!但是,在我眼中,最具特色的还是美食了。
家乡的美食种类特别多:烟台的苹果、莱阳的梨、肥城的蜜桃最让我垂涎三尺的是家乡的煎饼。山东煎饼,传说是诸葛亮发明的,他最初辅佐刘备的时候,兵危将寡,常被曹兵追杀,一次被围困在沂河、涷河之间,锅灶尽失,不能做饭,诸葛亮就让伙夫以水和玉米面为浆,放在烧好的铜锣上摊平,煎出香喷喷的薄饼。从此,煎饼在沂蒙乃至整个山东大地流传至今。
每到过年的时候,姥姥把磨好、搅拌均匀的玉米糊用勺子从盆里舀起来,然后把它放在烧热的鏊子上,用一个工具把它摊成一个平平的薄薄的圆形,等到周边微微卷起,就把它从鏊子上揭下来,把它平整地铺在专门放煎饼的器具上面。每次,姥姥的煎饼还未出鏊子,弥散在空气中的香味就吸引了一大堆的“小馋猫”。
“慢点吃,慢点吃,别烫着小嘴”姥姥不得不加快了做煎饼的速度,“咦,做好的煎饼都跑到哪里去了?”
“哈哈哈谁知道呢?”
现在煎饼的种类越来越多了,有各种杂粮的,还有夹杂着花生和芝麻口味的香酥煎饼。如今,它还成了人们赠送亲朋好友的礼品呢!
我爱我的家乡,更爱家乡的煎饼!
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