家乡的冬至八年级作文500字
今天是冬至，按照北方的习俗，今天要吃饺子，于是我们准备包饺子。准备工作就绪，我们就急不可待地开始包了。先拿出饺子皮，中间放一些馅……下面就是小编给大家带来的家乡的冬至500字作文，希望能帮助到大家!
家乡的冬至作文1
冬至快到了，每到这时，我们总会聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道总是令人难忘。
灯光下，我们都加入了做麻糍的行列，我的任务是把上好的糯米洗净后放在一个特大的蒸笼中蒸熟。不出二十分钟，屋里就充满了糯米的淡淡香气。
糯米被端了出来，热气直往上钻，它们被倒在了石臼中，一颗颗，一粒粒，雪白饱满，令人馋诞欲滴。外公移出了一个特大木槌，足有十斤重。只见他把木槌放进石臼，握住手柄不停地转动，这是在将糯米饭捣碎，加些水后继续碾，直到米粒凝成一团，但依稀可见上面星星点点的颗粒。
接下来，就要最重要的一步了——搡麻糍，这个步骤非常考验人的体力和速度，需要三个人合作完成。舅舅力气大，担任了砸米团的任务，爸爸则协助舅舅拎起木槌，而妈妈负责在这间隙中给糯米团“翻身”，舅舅大吼一声：“哈!”木槌就被高高举起，重重地落在臼中，发出清脆的“砰”一声，爸爸立刻伸手把木槌扶起，妈妈就在这时把双手往水中一浸，飞速地把米团翻转过来，妈妈刚把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米团里，真是有惊无险啊!这样的动作重复了大约二三十次，糯米团就打糊了，变得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像刚出生的婴儿，令人喜爱，用手一摸，还挺烫手呢!真想捧起来咬上一口啊!但现在麻糍还没有完成，还有最后一步，上馅!
我们把这个白白胖胖的米团放在一个盆子里，在一旁凉一会儿，接着把黄 豆 粉 或 玉 米 粉掺上白糖上来，一家人齐心，均匀地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米团往外拉，抹成一个大饼，最后把一些拉破的地方补好，一张圆饼制成了。白白嫩嫩的圆饼上又撒上了红糖或芝麻，切成一块一块的，对折，香喷喷的麻糍出炉了!全家人围在一起品尝这人间美味，咬一口，又软又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，个个都拍手叫好呢!
据传说，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。冬至吃麻糍也是人们对来年甜蜜生活的一种企盼吧!
家乡的冬至作文2
“玲儿，快，趁热把这碗汤圆端给张奶奶吃!”放学一回家，书包还没来得及放，妈妈就催促道。“好嘞。”我卸下书包，小心翼翼地端起汤圆，径直地朝张奶奶家走去。
“张奶奶，开开门，我妈让我给您端汤圆来了!”我站在门口小声地喊着。“玲儿一家真孝顺，总是惦记着我这孤寡老人。”张奶奶一边夸着，一边招呼我进去。我示意张奶奶赶紧趁热吃了，张奶奶舀起一粒汤圆，含在嘴里，话匣子又打开了：“这两年多亏你们一家子，我这老头子才能吃香的，喝辣的……”
张奶奶一席话，把我的思绪带到了两年前的一个晚上。那天晚上，妈妈煮了我最爱吃的斑节虾，一进家门，顾不上洗手，我就抓起一条往嘴里塞。“瞧你这馋猫，把手洗了再吃!记住今天你只能吃十条，留十条。”妈妈嘱咐道。
“妈，您以前总会让我多吃些，今天怎么来这么个规矩?”我嘟着嘴说。
妈妈解释道：“邻居家有个张奶奶，平时靠捡破烂为生，虽然一日三餐不成问题，但也难得吃上好吃的。刚好今晚我们有煮，就留一些请她吃。”
“不，不!”我一脸不高兴，生气地说：“她又不是我们的家人。”
妈妈拿起棍子，使劲往我身上抽了一下，顿时一阵钻心的痛。要知道妈妈平时是很少打我的，现在却为了一个外人，伤心的眼泪不由自主地往下落……
待我冷静下来，妈妈把我叫到身旁，语重心长地说：“玲儿，张奶奶孤苦伶仃，无依无靠，真可怜!我们没有办法减轻她精神上的痛苦，物质上我们能帮的就尽量帮。”我似懂非懂地点点头。
打那以后，我加入照顾张奶奶的行列，衣食住行，帮得上忙的，我和妈妈义不容辞。一有时间，我们也会到她家去，陪她拉家常，让张奶奶感受到家的温暖。
又是一年冬至时，望着这碗还散发热气的汤圆，我坚信我和妈妈一定会沿着这条路一直走下去的……
家乡的冬至作文3
今天是冬至，我们学校放假一天。
冬至，是我们中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至是二十四节气中最早制定出的一个，是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天，正午时分产生的影子也是一年中最长的。莆田在冬至也有给祖先扫墓的习俗。听老人说，这一天北方人吃水饺，南方人吃汤圆过节。
冬至这一天，我们全家喜气洋洋，过节的气氛非常浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉，我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后，我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后，我们就开始搓汤圆了，奶奶和妈妈的速度很快，谈话间就搓出了许多，圆圆的，油光闪亮的，好诱人啊!不用说，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。“妈妈，我也要搓。”我卷起衣袖，抓过一些汤圆泥，搓了起来，边搓边想：这有什么呀，今天我要露一手给你们瞧瞧。但动手后，才发觉不是那么回事，手里的汤圆泥好像是专门跟我作对，一点都不听话。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圆不起来。我火了，“啪”地把手中的汤圆摔在盘子里，大喊一声：“气死我了，我不玩啦!”妈妈笑了笑，叫我不要气馁，并手把手地教我两手如何用力：“你啊，心不要太急，刚开始时要稍微用点劲，把手里的汤圆泥多搓几遍，这样汤圆韧性才够，不容易破，口感也好。接下来两手用力要均匀，轻轻地把泥搓成圆。”我听了试了试，果然效果很好。我越搓越好，越搓越来劲。当厨房里飘来阵阵香气，我有点迫不及待了。奶奶先盛了一碗给我，边往汤圆上撒些白糖和花生粉，边说：“宝贝，慢慢吃，小心烫着。”我头都没抬地说：“奶奶，这我早就知道了，心急吃不了热汤圆，谚语里面有的。”
我美滋滋地吃着，心里高兴极了，因为这里面也有我的一份劳动啊!
家乡的冬至作文4
寒冷的冬日，我望着窗外下的淅淅沥沥的小雨，思绪不禁飘回去年冬至……
那天可是一个晴天，我们一大群人围坐在一起包时来运转。包时来运转的聊天声，小孩的嬉戏声，显得与这格格不入的是我的外公，他那孤单而又单薄的身影看得我心像是被人揪住似得疼。
我的外公，他什么都好，就听力不好。外公热爱大自然，可是他听不见知了的蝉鸣，他听不见潺潺的流水声，他听不见风摇曳树叶的沙沙声，他听不见鸟儿站在枝头吟唱，他听不见……我想走上去与他交流，但是担心外公因为自己听不见而难过。这时，妈妈捧着一碗热腾腾的时来运转走到外公面前，挽着外公的胳膊，亲切地说：“爸，我们去吃时来运转吧。”没想到，外公却点了点头，像听懂似的。外公走到餐桌前，舅舅为他拉开椅子，说：“爸，快吃吧!”外公坐下后，咬下第一口时，小表弟咽了咽口水说：“外公，可好吃了吧!妈妈都不让我吃，说要让外公先吃，你看，我都听妈妈了话哦!”外公应是因为看见表弟咽口水的动作，夹了一个伸到表弟面前。表弟咬了一大口，惊呼好烫，但还是向外公竖起大拇指。外公额头那饱经风霜的皱纹一下子舒展开来，脸上露出似菊花绽开般的笑容，嘴角露出一丝慈祥。
我看着外公的笑容，忽然发现自己多虑了。外公有孝敬他并爱着他的家人，就算外公听不见，但他的心还是与家人相通的。外公发现我呆愣愣地站在原地，向我大喊：“佳佳，过来吃!”我冲他笑了笑，脚步轻快地走向餐桌。
大人们都商量过，都说势必要让外公恢复听力，让老人安享晚年。舅舅为外公找过不少医生，外公也戴过助听器，但并没有效果。最近，医生说，可以戴人工耳蜗。明年，外公便又可以听见大自然美妙的声音，我为外公而高兴。
我的思绪再次飘回来，窗外的雨已经停了，我看见了若隐若现的彩虹。我相信，风雨过后总会有彩虹，外公也会越来越好。
家乡的冬至作文5
冬至吃饺子了，这个消息像长翅膀一样，飞遍了大街小巷。买肉的，搅馅的，菜市场上到处可见。这不，我和妈妈提前一天就开始包饺子了。
妈妈把面皮擀成圆形的，我用筷子在面皮上放一些肉馅，由于我放的馅儿太多，面和菜粘住了，饺子没有包成。我有点沉不住气了，妈妈看出了我此时的心情，耐心地说：“用右手的拇指和食指，至少来回捏两遍。”在妈妈的正确指导下，一个个月牙形的饺子从我手里出炉了。包着包着，我突然好奇地问：“为什么冬至要吃饺子呢?”妈妈开玩笑地回答道：“儿子，吃饺子不冻耳朵。”我听后半信半疑，决定到网上一探究竟。
哦，我在电脑上找到了答案，原来：古代医圣张仲景出任长沙太守时，那里瘟疫流行，他辞去了太守官职，告老还乡，决心为百姓治病。冬至到了，他在空地上搭起了医棚，支上大锅，让羊肉、辣椒和祛寒的药材放在锅里，熬到一定火候时，再把羊肉和药材捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子，俗称“娇耳”，也就是饺子，下锅煮熟，分给治病的穷人，每人一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫 “祛寒娇耳汤”。我明白了，冬至吃饺子，为的是纪念古人张仲景，延续到今天，成了习俗。
24节气里的冬至，不仅让我吃到了美味的饺子，还了解了很多知识，没想到这节日挺有意义的。
家乡的冬至作文6
汤圆，我非常喜欢。虽然不是常吃，但我的味蕾时常怀念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮着水汽的汤圆来了，刻着青花的瓷碗里，四个白花花的汤圆静静地躺在里面，奶白色的米汤环绕于四周，一种奇异熟悉的感觉顿时在心口回荡起来，好久没吃了。
我轻轻提起勺子，盛了一勺热腾腾的米汤润润嘴，然后挑了一只两角尖尖的豆沙汤圆舀在勺子中。白嫩嫩的、柔软的汤圆在勺子里，诱人!我先将汤圆身上两个尖角啃掉，然后将汤圆慢慢放入口中，细腻柔滑的豆沙伴着可口的汤圆皮，混合入了喉中，红豆甜滋滋的味道沁心润肺，我不由自主的微笑起来，真好吃 !再看那勺子里剩下的半只，白色的汤圆皮裹着豆沙仿佛雪地中央的篝火，缓缓流淌的红色带来心中温暖，我慢慢地品味着……
那椭圆形的是菜猪油味，一口咬下，浓浓的菜和油夹着甜甜葱香在齿隙之间来回穿梭，春天的颜色春天般的感觉，真美!
碗里还剩下两个汤圆了：一个顶着尖尖角的芝麻汤圆，一个圆鼓鼓的肉馅汤圆，妈妈说最有宁波特色的就是芝麻汤圆了。我虽然不是专业的美食家，但也深有体会，黑芝麻特有浓香配上清爽柔滑的汤圆皮应该是宁波一绝吧，不多想了，实在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!无与伦比!此时的汤圆有着尖尖的两头，像一轮弯月，凹进去部分正吐露着无尽的黑夜，无数颗亮闪闪的星星不停地从里向外涌现……太美了，我带着幸福品尝完了我的黑夜之星。米汤里只剩下肉馅味的孤零零地躺在里面了，还有一个了，我轻轻将它夹起，圆鼓鼓的身体不见变形，我放在嘴边吹了吹，对准它的中间部位一口咬了下去，细细品尝，肉香四溢，棒极了……
一碗汤圆不贵，却是老少皆宜人间一美味。它的朴实纯真，它填饱肚子的美好感觉让我回味。
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