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做蛋炒饭四年级作文优秀范文精选500字

若水分享 1147

  同学们喜欢吃蛋炒饭吗,一粒粒饱满的米饭裹上金黄的鸡蛋,让人口水直流。下面是小编为大家带来的四年级作文:做蛋炒饭,希望你们可以喜欢哦。

  做蛋炒饭作文1

  今天是周末,我看见妈妈正在做饭,我突发奇想:以往都是妈妈为我服务,今天我来为妈妈服务,为她做一次蛋炒饭。说干就干!我走进厨房找来了材料:鸡蛋、葱花、火腿肠、米饭。把葱花切成花,把火腿肠切成一块。一切准备就绪。

  我把锅架在煤气灶上,拧开火,蓝色火焰越烧越旺,不停地舔着锅底。我将油倒进锅里,放入葱花、火腿肠,下面就该放鸡蛋了。我学着妈妈的样子,小心翼翼地拿起一只鸡蛋,在锅沿边用力敲了一下。“啪!”由于我的力度太大,鸡蛋“粉身碎骨”。蛋黄根本没掉进锅,反而从我的手中滑到了地上。我立刻收拾了“残局”,重新拿起一只鸡蛋,敲开了蛋壳。这次我掌握了方法,蛋黄不偏不倚地掉入锅里。发出“丝丝”的响声。

  鸡蛋渐渐熟了,我往锅里倒入米饭,手忙脚乱地翻炒着。渐渐地,米饭好似生了根似的,紧紧地粘在锅底,一股焦味扑鼻而来,还好妈妈及时赶到。她拧了小火,拎来了水瓶,往锅的四周洒上了一些水。奇迹发生了。这些米饭像听话的孩子,随着铲子轻松地翻动着。蛋炒饭炒好了,我长长地舒了一口气,如释重负。我用筷子夹了一些米饭送入口中。我立刻吐了出来,真不愧是“淡炒饭”,我真是个小马虎,竟忘记放盐了。最后我在妈妈的指导下洒了一些盐,蛋炒饭就大功告成了!

  开饭了。我和妈妈每人盛上一碗饭。哇!这些米金灿灿的,就像一堆堆碎金一般点缀在其中。绿色的葱花,粉红的火腿肠,色、香、味俱全,让我看了就胃口大开。我狼吞虎咽,越吃越香,这应该就是劳动的滋味吧!

  通过这次做蛋炒饭,我明白了一个道理:只有付出辛勤的劳动,才能创造美好的生活。

  做蛋炒饭作文2

  昨天晚上,我表妹来了,她要在我家借宿一下。今天早晨,我们都选了各自的早餐,表妹选了蛋炒饭,我“玩”性大发,就对妈妈说:“要不我来做蛋炒饭吧!”妈妈答应了:“好,不过你是第一次做饭,我得在旁边看着。”嘿嘿,就这样,表妹的早餐成败就掌握在了我手里了。

  开始做饭了,我从冰箱里拿出一枚鸡蛋,随随便便在碗边缘一敲,鸡蛋壳上出现了一条裂缝,妈妈见状,赶忙从我手中抢过鸡蛋,对我说:“敲鸡蛋要敲出横缝,而不是纵缝。”说完,妈妈又给鸡蛋敲了一个横缝,再用自己大拇指的指甲往里一抠,再往外一掰,里面的蛋黄蛋清就滑落到了碗里。我拿起一双筷子,把“胚胎”夹出来扔掉。然后打好了蛋。

  终于,我们架起锅,妈妈说:“要把锅先烧热。”于是我们等了一会儿,锅烧热后我们加了点适量的油,把油烧热后就把搅拌好了的鸡蛋倒进锅里,炒了一会儿再把已经熟了的冷饭倒进锅里继续反复炒,撒点糖和盐,炒均匀后就大功告成啦!(注意炒的时候要把饭粒粒分开)

  虽然味道还可以,但是是在妈妈的帮助下完成的,下次我要一个人试试!

  做蛋炒饭作文3

  今天去舅舅家,中午我们准备吃蛋炒饭,我们先用电饭煲把米饭煮熟,再去把葱、青菜、红肠切好分别放入碗里。我再把鸡蛋打到碗里,然后用筷子均匀地搅拌。大家看着我这熟练的动作,都很惊讶,并且还说我是个能干的孩子。当时,我听了心里美滋滋的,干劲也就更足了。

  开始蛋炒饭了哦!只见舅妈先往锅里倒一些油,等油稍加热后又倒入搅拌好了的蛋,“哧”的一声,吓得我和浩楠连忙捂上耳朵,这时我奇怪地发现锅里的蛋居然长胖了。舅妈把蛋翻炒了几下,哎,蛋的香味就冲进我的鼻子。蛋已经炒好了,接下去我们要炒饭了。舅妈又往锅里倒入油,还让我和浩楠把刚才准备好的东西全部拿过来,我们俩连忙跑去搬来了。阿姨先把青菜倒入锅里使劲地翻炒,一直炒到差不多熟的时候,再把米饭和红肠倒入锅里, 加入适量的盐,和青菜一起翻炒,最后把炒好了的蛋倒入锅里,在上面撒些葱。炒个两三下后,锅里的颜色变得非常好看了,有红的、黄的、绿的、白的,看了让人馋涎欲滴。我们迫不及待地跑去拿碗,想快点尝尝这香喷喷的蛋炒饭。

  吃着我们亲手做的蛋炒饭,我觉得味道特别的香,吃起来更加津津有味了。

  做蛋炒饭作文4

  今天中午,妈妈说要吃蛋炒饭,我迫不及待地说:“让我来做吧!”接着我就在厨房一展身手了。

  我先打了两个鸡蛋在碗里,然后搅匀,看着淡黄的鸡蛋,觉得很可怜,因为这可以孵出小鸡。接下来,我小心翼翼地开了火,生怕被火烫着了,正准备往锅里倒油时,“副厨师”妈妈赶紧提醒我先要等锅里的水干了才能倒油,“哦!对呀!”我恍然大悟。等锅里的水干了,我放了油,学着爸爸妈妈的样子,握着锅柄转几下,这样才能使鸡蛋不粘锅。每过几秒钟,我都会问“副厨师”可不可以放鸡蛋了,但她却说:“还不行,要等锅里的油烧开了。”我都有些等不及了。终于,油开了,但我迟迟不敢放鸡蛋,因为我怕像上次那样烫到了手,这真是“一朝被蛇咬,十年怕井绳。”啊。“副厨师”着急地说:“快放,不然油就烧老了,只要你手拿高一点就不怕了。”我战胜了自己,把碗拿高一点,鸡蛋便滑了下去,就好像空中抛物,好险没烫到我手。鸡蛋白开始膨胀起来,好像一朵朵白云。我把蛋黄摇出来,过了不久,我就用锅铲把鸡蛋翻了个面,又把鸡蛋铲烂。“啊,快把火关掉,不然鸡蛋就糊啦!”“副厨师”叫道。我手忙脚乱,连忙关掉火,把鸡蛋盛进碗里。下一步,该炒饭了。这倒容易,倒了油,放了饭,再把饭铲松。我铲饭把握不了力度,“副厨师”便给我做了个示范:把锅铲的底面贴着饭,往下往前铲。果然这方法很灵,我一下就学会了。最后把鸡蛋也倒进去,放点生抽和盐,这样不仅味道好,颜色也很丰富。经过两位厨师的努力,蛋炒饭终于出炉了。我摸摸衣服,滚烫滚烫的,脚也酸了。唉,炒一个蛋炒饭都这么辛苦,我真正体会到父母平时做饭有多么累。我还知道,做任何事情都要讲究方法、讲窍门,才能事半功倍。我吃着自己亲自炒得热气腾腾的蛋炒饭,心里美滋滋的,仿佛饭更香了!

  做蛋炒饭作文5

  蛋炒饭啊,蛋炒饭,你是我最爱。所以,我决定向爸爸请教学做蛋炒饭。

  到了星期六,爸爸笑着说:“反正今天没事儿,我就来教你的蛋炒饭吧?”耶,我高兴地跳了起来,抱住爸爸,使劲地夸:“爸爸,爸爸,你真好!”

  爸爸指点我说,先从冰箱里拿出鸡蛋,再摇一摇,要是摇不动的,十有八九是坏蛋。选好蛋后,再把鸡蛋打破,用筷子使劲的搅拌。于是,我打开冰箱,从冰箱的抽屉里取出了一个鸡蛋,摇了摇,摇得动,嗯,绝对是个好蛋。我把这个鸡蛋小心翼翼地拿到厨房。取出一个小碗,把鸡蛋在碗沿敲了几下,鸡蛋裂了一条缝,我赶紧把鸡蛋轻轻的掰开,蛋黄和蛋清流到了碗里。又拿出一双筷子快速的搅拌着。

  爸爸又指点说,搅拌出泡泡就可以了。然后,把油倒进锅里开大火炒鸡蛋。听完,我就找出了油,倒进锅里开大火,把鸡蛋液倒下去,等鸡蛋快凝固的时候,赶紧快速翻炒,炒好铲出待用。

  这时我又按爸爸指点,在锅中再放入油,倒入剩饭翻炒,再倒入炒好的鸡蛋,洒些盐,终于,蛋炒饭炒好了。

  这次蛋炒饭,除了盐稍微放多,有点咸,还是十分香喷喷、美味无比的!
 


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