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四年级作文馒头范文450字

若水分享 1147

  过年了,我们家又要开始开开心心地做馒头了。下面是小编为大家带来的四年级作文:馒头,希望你们可以喜欢哦。

  馒头作文1

  今天下午我和妈妈一起做馒头。

  妈妈买了两斤面粉。妈妈说:“做馒头必须把面粉揉匀。而且要揉得没有一点缝隙。”说着,妈妈拿了很多面粉放在盆里,把水慢慢倒进粉里,开始和面了。我也学着妈妈的样子,干了起来。干着干着,我觉得脸上有点痒,我便用手往脸上一擦,又一本正经地揉了起来。妈妈指着我的脸大笑,让我去照镜子。我莫名其妙的走到镜子前一看,不得了了,我变成了一个大花脸。我连忙用手巾擦去花脸,继续揉。

  面粉揉结实了,我将一大团面粉揉成一条条的“面棍”,再将面棍切成小馒头。妈妈说:“切小馒头要切的不大不小。”我照着妈妈的话,把面粉切成小馒头。我开始切得不均匀,一块大,一块小,后来还是妈妈给我示范了一遍,教我切我才学会。

  馒头切好了,妈妈将它们放进蒸笼了。我问妈妈:“蒸多少时间?”妈妈说:“15分钟就熟了。”我焦急的等着,眼睛一直盯着手表。好不容易15分钟过去了,我迫不及待的掀开锅盖,馒头果然熟了!大大的,热腾腾的,香喷喷的。我抓起一只往嘴里送。松松的,甜甜的,软软的,真好吃!

  馒头作文2

  今天奶奶说要发面蒸馍吃,我非常想学蒸馒头,便对奶奶说:“奶奶,我想跟你学蒸馒头,您教教我行吗?”奶奶说:“好啊!”于是奶奶开始给我演讲和示范怎么做馒头,我在一边聚精会神地听着,一边一丝不苟地做着。

  奶奶说,首先把适量的面粉放入盆中,再把适量的发酵粉弄碎,搅拌在面里,然后将40℃左右的温水加到面里,把面和成团,面就算和好了。然后,用盖子把面盖住,放到温暖的地方,让它自然发酵。

  大概2个小时以后,面就发好了,用鼻子闻一闻面的酸度,放入适量的碱面,在面板上把碱面均匀地揉入面中,如果发面软了,可以加入一些面粉,然后一直揉面,直到把面揉得有筋度、能做成馒头面团就可以了。

  把揉好的面揉成长条状,根据情况,把面切成一个一个的馍状,用笼布盖上,放在面板上,让它发上30分钟左右,就可以放入锅里去蒸了。

  经过30分钟的大火蒸,馒头熟了。奶奶打开锅一看,哇!满锅都是又白又胖的热馒头,看着就让人有食欲,吃着自己参与蒸的馍,心里充满了成就感。

  以后我要好好地多练习,自己蒸馒头,用自己的一点微薄之力,为家人减轻一点负担。

  馒头作文3

  每个人心中都有一个最难忘的第一次。而今天在这里,我就跟大家讲一讲我心中最难忘的第一次。

  一个星期天,我到朋友家去玩。玩了一会,我的朋友便提出了一个建议---做馒头。这可是我们从来没干过的事情,说干就干,我们立刻拿出面粉准备做。我们首先倒面粉,可是谁知,正巧窗外吹来一阵风,我们俩摇身一变,由黄种人变成了“白种人”!我们相互拍着,抖下身上的面粉。开始了下一项“工作”---加水,打开水龙头向碗里加水,我看着碗里的水和面粉,问道:“这水不会太多了吧?”“放心吧,绝对行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只见碗里哪里是面团,这明明是面糊!没办法,再加面粉吧。计划好了的一碗面粉,结果超出计划,用了两碗。费了九牛二虎之力,终于把面和好了,好大一团呀!

  这时我们才觉得又遇到了一个麻烦,没有面板,急中生智,我们找来一个整理箱的 盖 子,洗干净就成了一个临时的面板。此刻,这个面板变成了我们的擂台,我们两个大显身手,面团是挑战者,我们就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“咏春拳”。面团纷纷败下阵来,将面团打得不成面形,最后我们又拿出武器----模具,做出各种花样。然后在妈妈的帮助下,放入锅里蒸。我们怀着激动的心情,趴在灶台等着,终于蒸好了。看着形状怪异的成果,尝了一口,感觉味道有点怪怪的,但是品尝到自己的劳动果实还是充满自豪和高兴的。

  这次做馒头很有趣,也让我们体会到了一个道理,看起来简单的事情,做起来还真不容易。

  馒头作文4

  今天是十二月二十六,姥姥和三姨在家蒸馒头。因为过年,所以要蒸好多的馒头,象征着团团圆圆,我也一起来帮忙。

  首先,三姨把提起发好的面拿到面板上。姥姥说:“这面呀越揉才越白呢.”所以三姨就用力的揉面,直到把面揉的白白,像婴儿的皮肤一样。我们先来做馒头,把面做成一个个小团,姥姥三下两下就把面团做成了馒头。不一会,一个个白白的馒头全做好了,醒上一会就可以上锅蒸了。接下来我们又开始做面鱼。把面搓成长条,放进一个模具里,用手压匀了,往面板上轻轻一拍,真奇怪,像鱼一样的面鱼就成型了。我觉得很不可思议,也要亲手做一个,也学着姥姥的样子,把面放进模具里,用手轻轻一拍,我也做成了一个面鱼,仔细观察,和真鱼很相似,有鱼头,鱼尾,还有鱼鳞,真像一条活生生的鱼啊。

  四十几分钟过去了,姥姥把醒好的馒头和面鱼放到锅里开始蒸了。馒头和面鱼摆在锅里,一个挨着一个特别好看。又一个漫长的四十分钟过去了,馒头终于出锅了,姥姥把我叫过去,打开锅盖,啊,香喷喷的馒头迎面扑来。还有的裂开了口,姥姥说:“它们是为了迎接新年的到来,高兴的合不拢嘴”。三姨笑了,我也笑了,姥姥也笑了。

  通过这次蒸馒头,我才知道原来馒头也会笑。

  馒头作文5

  在春节之前,家里的人们都忙着蒸点心。点心的品种有:馒头和团子。我比较喜欢吃馒头,所以我就跟奶奶学怎样做馒头。

  奶奶告诉我蒸馒头是个技术活,而且要蒸出好吃的馒头就需要慢工出细活。奶奶需要提前一个星期开始做准备工作。馒头需要先用酵母粉和软米饭做成米酒然后再加面粉揉面后还需要进一步的发酵,这样才算是做好了包馒头的前期“面胚”的准备工作。接着就是准备馅心啦。馅心我比较喜欢吃青菜肉的,所以就需要买青菜、肉、生姜等材料。先把青菜放入开水中焯一下,然后剁碎再加入肉和生姜等调味就可以了。

  做好这些准备工作,才能开始包馒头。这时候我就开始跃跃欲试了。模仿着奶奶的动作,先把一小块面团搓圆了,然后捏成中间厚边上薄的像盘子一样的形状,再往里面加入馅料,然后再慢慢的合拢,最后还要稍微整下行状,完美的馒头就成型啦!接下来只要把包好的馒头一个个的放进去蒸熟就可以了。经过了大约半个小时的等待,馒头熟了,打开蒸笼,一个个白白胖胖的馒头躺在蒸笼里,散发着柔和的光泽还飘着一阵阵香味让我们垂涎欲滴!

  吃着自己包的包子格外香甜,也更有年味了。

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