学习资料库 > 学生作文 > 作文题材 > 说明文 >

关家故乡特色的说明文

若水分享 1147

  每个人都有自己的家乡,家乡的记忆都是独特的。下面给大家分享一下关于家乡风俗美食的范文,希望对大家有帮助

  家乡的风俗作文(一)

  “百里不同风,千里不同俗”每个地方都有各自的特色,我家乡也不例外。

  我家乡在德庆县旧院村。那里山清水秀,风景迷人,鸟语花香,绿树成荫,连过年的习俗也别有一番风味。

  年三十那天,早上一起床洗漱完毕就得忙开了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之间的一个神,每到今天,他就会告诉上帝这家人一年的喜忧,所以人们买来麦芽糖,先上他几株香,以示尊敬,然后放一碗麦芽糖,拜三拜,让他只报喜,不报忧,这样上帝以为我们过得很好,就能让庄稼风调雨顺。

  拜完灶神,大概9点左右就开始做午饭了,午饭几乎就是年夜饭的“彩排”,因为只是有些人现在来不了。

  菜也有讲规矩哦!必须有两碟青菜,意思就是庄稼在夏天可以长得葱葱绿绿的,保证秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋,只能是孕妇吃或者还没生的吃,除此之外,就只有小孩可以吃了。然后是一碟公鸡肉,意头是在人们满山头叫牲畜的时候不伤害到嗓子。再来1碟红鲤鱼,必须有两只,意头红红火火,年年有余(鱼)。

  吃完午饭,在平时,应该是每日一次的午后休闲时光,但今天不是,2点左右就要为年夜饭开始动手了,这个切菜,那个砍排骨,这个生火,那个加柴。大约4点半有多的时候,更为热闹,新屋旧屋的柴房一共8个灶洞都塞满了柴。年夜饭得在7点前开台,必须要有三个人边吃饭,边守柴房,因为这时灶神君嘴上的麦芽糖已经快没了,没了的话,就会向上帝报忧了,不过,在家人面前,他是不会这样做的,七点半上帝就回去休息了,守到七点半就OK了。

  到了8点30,人们守岁肚子饿了不能再吃年夜饭的了,只能吃甜食糕点,因为今后三天,是全村的休息日,吃光了就不能做了。

  12点00开始了“鞭炮交响曲”,全村都放超长鞭炮,不过是有节奏的哦,这边刚烧完,那边正在烧,比年夜饭和制作过程更加热闹了!

  这是我家乡的习俗,你的呢?

  家乡的风俗作文(二)

  我的家乡来自四川成都,成都可是全国出名的美食之都哦!我为大家介绍四川的一种特产——辣椒。这种辣椒叫朝天椒,它为什么叫朝天椒呢?哈哈,朝天椒因为老倒着长,所以得到了朝天椒这个名称,它只有一寸长,没成熟的时候是青绿色,成熟了之后,就变成鲜红色了,火红的辣椒向征着热情,所以,我们四川人接待外地的辣椒有的“合家欢乐”长在一起,有的“孤苦伶仃”散开长,有的“横行霸道”一个个都霸占好多位置,有的“傲慢无比”总是倒着长。

  因为我就是在四川土生土长的孩子,所以辣椒是我们不可缺少的主菜,餐桌上的美味都少不了各种辣椒。朝天椒是青绿色时,就可以拿来做泡椒,它可是辣椒中的第一辣呀,吃起来准让你赞不绝口,如果用朝天椒炒菜,你会闻到一股浓浓的香味,如果吃一口,他会让你越吃越爱吃,从嘴里不由自主的发出“吱吱”声音,用手不停的扇着张开的嘴,那种刺激是一般菜品里面感受不到的。

  总而言之,凡是在四川生活的人,不论你是不是土生土长的四川人,都喜欢吃辣椒,我爱家乡的辣椒。

  家乡的风俗作文(三)

  我的家乡在山东阳谷,那里风景优美,有很多风景名胜,还有很多土特产。如花生、小米、小麦、玉米、武大郎炊饼、王婆咸菜、乌梅茶……我最喜欢吃的就是武大郎炊饼里。

  武大郎炊饼是一种以小麦粉、芝麻、白糖等为原料制作的纯手工制品,它有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。

  记得有一次,爸爸从老家回来,给我们带回里几包“武大郎炊饼”。我一看,这不就是薄薄的烧饼吗?这能有啥好吃的?我可不会喜欢它们的。炊饼就被放在那里,我动都不想去动一下。

  哥哥放学里,他打开一包吃了起来。空气中顿时传来一丝又甜又香的味道。我看哥哥吃得津津有味,我也拿出一片开始吃起来。炊饼进到嘴里,酥酥的,脆脆的,嚼一下,顿时嘴里充满了芝麻的清香。我把这一片吃完了,又拿出一片吃起来,真好吃!

  吃到第三片的时候,我不小心没拿好,炊饼掉到了地下,一下子摔成里碎片。妈妈一边收拾,一边说:“这武大郎炊饼的特色之一就是特别酥,入口一嚼即碎,只要你摔到地下,它立马就会被摔成碎片,以后拿的时候要小心。”

  我一边答应着,一边继续吃炊饼,因为它真是太美味了。

  如果你们以后去我的家乡阳谷,一定要买几包武大郎炊饼尝尝哟!

    相关推荐

    热门图文

    246924