除夕包饺子作文大全
饺子是我们中华民族的传统美食,人们最爱把饺子当早点。菜场、超市、早餐店都能买到它。下面是小编收集整理除夕包饺子作文大全,仅供参考。
除夕包饺子作文篇1
按往年习惯,每到除夕的时候,我们一家人聚在一起,不是看电视,就是放鞭炮……玩得十分开心。可今年我们一家却围在一起包饺子。[从往年谈起,写的自然,引出了今年——包饺子]
除夕之夜包饺子,对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事,可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议,我们都非常高兴。说干就干,一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去,帮爸爸把盆子按住,好让爸爸揉快一些,我和妈妈准备饺子馅,我们先洗净葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。
不一会一切准备工作都做好了,大家便围在一起,爸爸揉面皮,我、妈妈、弟弟包馅。
我拿起一块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子挤破了馅一下子冒了出来,我赶紧又拿一块饺子皮,堵住破了的地方。可是刚堵住这边,馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住,这才算把它给堵住了,这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”,放在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看弟弟包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好一点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好。”妈妈一面做示范,一面耐心的给我们讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候就会漏出来,特别要注意捏封口时不要太用力,如果用力过猛,就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。[写自己开始不会包,包不好,经过妈妈教自己也包出了圆鼓鼓的饺子。写作具体形象] 饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅盖一看,哟,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么象一叶叶扁舟。我给每个人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,顿时感到舒服极了。不是吗?这是我亲手包的呀!看来做任何事情都有乐趣和学问,只要亲手去多多实践就能体会到。[品尝自己的劳动成果,同时写出了自己的感受]这一个除夕之夜,我觉得比那一年过的都有意义。因为我学会了包饺子。
除夕包饺子作文篇2
亲爱的朋友你们好,你们会包饺子吗?也许大部分人都会说两个字:“不会!”嘿嘿,其实我也不太会.
这是今年的最后一天,我和几个小朋友在院子里放鞭炮、做游戏。我们似乎很珍惜这最后的时光,玩的好高兴好高兴啊!可琦的妈妈打电话让她回家,其余小朋友也回家了。
当我回到屋里的时候,妈妈正开始包饺子呢,我赶紧洗干净了手对妈妈说:“ 妈妈,我们一起包饺子吧!”“好啊!”妈妈爽快地答应了.我本以为包饺子实在是太简单了,没想到真动起手来包饺子还真不容易.可不能小瞧包饺子这件事呀!
在我洗完手的兴冲冲地坐到桌子前做好的时候说:“开始包吧!” 妈妈笑眯眯地说:“这饺子可不好包呀!”我说:“我有百分之百的信心把饺子包好!”我抓起一张饺子皮用手托着,又用勺子弄了一点饺子馅,开始包起了饺子!我边包还边为自己加油:“加油!我捏,我捏!我捏!捏!捏!惨了!漏馅了!”没想到我越加工越糟糕,算了,交给妈妈处理吧!小饺子还真难包.“没事,再包!我就不信包不好!”我又拿起一个饺子皮,这次少放了一点馅,我捏,我还捏!捏!捏!捏!你猜,又怎么了?这次虽然没有漏馅,但是我竟然包了一个“枕头”呵呵,还挺漂亮呢!有进步,再包第三个.我再捏!这一回总算包了一个像样的饺子 ,妈妈 笑了,我也笑了起来.
在饺子快要包完的时候,妈妈让我包了几个红糖包,如果谁吃到了,就说明那个人有福.我真希望我吃到它,谁不希望自己有福呀!最后饺子包完了,我也快累的不行了!我终于知道妈妈每天做家务很辛苦了!
“噼里啪啦”饭前的鞭炮点完了,终于可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件无比快乐的事.
今年这个包饺子的除夕夜我过的很快乐,你们呢?明年没事也帮父母包包饺子吧!
除夕包饺子作文篇3
“啦啦啦……啦啦啦……我是包饺子的小姑娘……”晚上,我回忆起下午包饺子的时候,张口便哼出了这句歌词。
你们会包饺子吗?在以前,我只会吃饺子,却不会包饺子。趁着过年,我跟着阿姨和妈妈学习包饺子。这个是道技术活,可把我累得腰酸背痛。
下午,妈妈和阿姨跟我说,晚上我们两家要一起吃饺子,我兴奋的连蹦三尺。阿姨问我:“颖颖,你会包饺子吗?”我摇了摇头。阿姨接着说:“那阿姨叫你包饺子,可以不?”我兜算着,要是我学会了包饺子,以后岂不是自己也可以给自己包着吃了,嘿嘿。“可以啊!”
我跟着阿姨和妈妈一起去市场买了一些饺子皮、猪肉、韭菜。回到家,又从调料柜里拿出七七八八的盐啊调料。准备好了。
首先妈妈横竖几刀把猪肉剁成泥,放在一个不锈钢盆里,加两勺水往一个方向搅。阿姨和妈妈默契极佳,妈妈说:“加点盐。”阿姨立马照做,“加点五香粉。”阿姨又小心地加了点五香粉。后来妈妈说什么,阿姨就做什么,速度快。紧接着,还加了油和料酒。然后继续搅。就完后,就让我放进冰箱腌制一会。妈妈和阿姨忙的不亦乐乎,我在一边全神贯注地看。
过了这么久终于轮到我出场了!接着阿姨叫我把韭菜洗好,再细细的用刀切成末,最后放入肉末中搅拌,弄匀。肉馅就做好了。现在是包饺子的最后一道工序了——用饺子皮包肉馅。
开始,我拿了一块饺子皮,摊平。然后放了块肉馅在饺子皮中间,沾点水在边边划一圈,接着对折一下,轻轻用手一按,在边边挤了挤,饺子就做好了。哈哈,原来很容易嘛!
我满心欢喜地准备把包好的饺子给妈妈她们看,以为她们会好好表扬我一番,可看到妈妈和阿姨包的饺子,我自愧还差得远呢,默不作声地像一个泄气的皮球。我到一边重新包,我仔细观察,发现和妈妈她们对比,我包的太大了,两边没粘紧,胖乎乎的像个“肥婆”;而妈妈和阿姨包的饺子体型端正,圆圆的!和我的这么一对比,我不禁笑了,下决心要包个瘦点的饺子。这次我变聪明了,小心翼翼的包着,少放了些许肉馅,嗯,不错,瘦多了。但是又太瘦了。“哎!”阿姨鼓励我说:“没事的,多做几次就好了,我第一次做比你这还要糟。”我又做了许多个,越做越好,包饺子的效率也更上一层楼,心里美滋滋的。
晚上一大碗热气腾腾的煎饺上桌了,一个“肥婆”,一个“痩骨”格外亮眼,我不好意思的把两个夹了过来津津有味地吃起来,嗯,真香!
除夕包饺子作文篇4
现在,我们家正干得热火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么声音?哦!原来是爸爸在挂春联啊!看,翠绿色的桌子上摆满了大大小小的碗、盘子和一盆饺子馅,还是芹菜猪肉馅的!我和妈妈正准备包饺子呢!我们家里真是年味十足啊!
要开始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,对等一下的“包饺子大赛”充满了信心。这时妈妈又端来了一碗水,万事俱备,只欠东风啦!“预备开始!”爸爸一声令下,我便拿起一张薄薄的饺子皮,用手指蘸一点水,慢慢地涂抹在它的四周,因为这样可以更好的使饺子皮粘合。接着,我用勺子轻轻地舀起适中的饺子馅,放在饺子皮上。“哎呀!”我大叫一声。饺子皮怎么裂开了?难道是我刚才放水太多了吗?这可怎么办啊?正在我焦头烂额的时候,脑子里突然灵光一现,有了!我从另一张饺子皮上揪下一块,把它放在开裂的地方,捏紧。终于好了!我不管三七二十一,有“埋头苦包”了起来。我把饺子皮的两端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花边。哈哈!大功告成啦!再看看妈妈盘里的饺子,天哪,已经有三四个了!不行,我还得加油啊!我也顾不上白白的手指,又拿起一块饺子皮,小心翼翼地包了起来……
包饺子真是一件不简单的活儿啊!最后,我们一家还是边吃着饺子,边看着精彩的春节联欢晚会……
除夕包饺子作文篇5
初夕夜晚,按往年习惯要包饺子。今年也不例外。
爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。我连忙跑过去,好让爸爸揉快些。姐姐和妈妈准备饺子馅,她们先洗净白菜,葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。不一会儿,一切准备工作都做好了。大家围在一起包起来。爸爸擀面皮,我,姐姐,妈妈包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一些陷,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子批挤破了,陷一下子冒了出来。我赶紧又那了一块饺子皮,堵住了破的地方,可是刚堵住这边,陷又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住,这才算把它给堵住了。
这个有三张面皮包的饺字真难看,他挺着个“将军肚”,防在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好了。”妈妈一边作示范,一边耐心讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候馅就会漏出来。特别要注意捏封口时不要太用力。如果用力过猛,就会像刚才那样把饺子捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有那么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈的说法去做,果然包出一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙接开锅一看,哟!一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,感到舒服极了。
尝着自己亲手包的饺子,心里有着说不出的快乐,真的感觉自己长大了,这个除夕夜,我过的好快乐啊!
除夕包饺子作文篇6
今天是除夕,也是团圆夜,因为在外的游子都需要回到家乡和家人团圆,表示平平安安,团团圆圆。
在除夕这天,家家户户都忙着贴春联,当然我家也不例外。你想知道我们的春联吗?告诉你吧,上联是:五福临门家业兴,下联是:四季平安人和顺。你看,多好的春联啊!
在除夕不仅要贴春联还要吃团圆饭。你看,爸爸正在杀一只又大又肥的甲鱼,杀完甲鱼又洗螃蟹。妈妈正在包水饺,不一会儿,桌上就出现了许多美味佳肴,有螃蟹、甲鱼、鸡、年肉、水饺……都是我最爱吃的。特别有趣的是吃饺子,只要吃到有金币的饺子,来年就会特别幸运。我吃了一个、二个、三个,吃到第五个,终于吃到有金币的饺子。我想:今年我一定会很幸运,很幸福的。爷爷说:“接下来我们开始发压岁钱了。”我听了一蹦三尺高,开心极了。我从爷爷手中接过压岁钱,我对爷爷说:“爷爷祝你新年快乐,万寿无疆。”
吃完晚饭,外面已经是烟花的天堂了,烟花在天空中五彩缤纷,绚丽多彩,把整个夜空点缀的如此美丽。我和爸爸也拿出了烟花给点燃,那烟花开始像喷泉一样,之后慢慢地散开,成了一个五颜六色的花篮,美丽极了。
一年那么快就结束了,又将迎来新的一年,祝大家新年快乐!
除夕包饺子作文篇7
除夕到了,大家开心的合不拢嘴,即使我犯错,也不会被批评。早晨,天可冷了,车窗上结了一层霜。天已经变得亮亮的啦!可人们还不起来,因为除夕到了。
上午,外婆迈着轻快的脚步去买菜,买生活用品,爸爸悠闲地躺在床上看手机,我呢,在旁边溜达。下午,我期盼的活动开始了,是写福字,贴福字。我拿起毛笔,一气呵成,这样就大功告成了!再把福倒过来贴,意思是福到了,真有意思!
晚上,上了一盘盘数不清的山珍海味,有螃蟹,东坡肉v,酸菜鱼……。大家吃的肚子像一个个圆圆的大球。接下来就是拜年了,视财如命的我,早想拿到那一张张的压岁钱了!它代表着吉利。我对爸爸妈妈外公外婆说:“恭喜发财!恭喜发财!”然后我们再看各式各样的联欢晚会,而且,即使看到凌晨也不会挨骂,因为除夕到了!
除夕是我国的传统节日,也是一个快乐的节日!
除夕包饺子作文篇8
今天是除夕,家家户户都辞旧迎新,到处洋溢着欢乐的气氛。
我们今天的第一件任务是到外婆家辞旧迎新。一到外婆家,大家就开始分工,妈妈、外公打扫卫生,外婆做饭,我和爸爸贴春联。爸爸先用清水把要贴的地方擦洗干净,等门板晾干之后我们就准备开始贴春联了。我和爸爸一个涂胶水、一个贴春联。爸爸告诉我,涂胶水也是有要求的,涂的要靠边,别挤太多。我按照爸爸说的一步步慢慢做,虽然速度不快,但我可是认真的。爸爸把粘好胶水的春联拿起来看了看,突然问我:“这春联哪个上联、哪个下联,该怎么贴呢?”这可难不倒我,这学期老师教过我们,上联的最后一个字是“仄”音,下联的最后一个字是“平”音,右边是上联,左边是下联。我骄傲地说出答案,爸爸显然很信任我,立马按我说的,把上联贴在右手侧门上,下联贴在左手侧的门上。不料当我们合上门看效果的时候,我突然意识到对联贴反了,我们是打开门在屋子里面贴的,看起来似乎右上左下,但把门关起来的时候却左右对调了。这件事我和爸爸让家人笑了好一会儿,看来以后做事之前要考虑周全,不然以后就会成为大家的笑柄了。
鲜艳的红绿招财,写满祝福的春联,还有或正或反贴的“福”字,这是中国年特有的符号。这些千百年来都不曾更改的中国文化已经深入植根我们炎黄子孙的血液,中国人爱国、爱家,对生活充满期待和祝福。