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煮元宵吃元宵的作文400字左右

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元宵节,是吃元宵的日子,代表一家人团团圆圆。只要有付出就会有回报,而那些奇形怪状的元宵就是最好的回报。下面就是小编给大家带来的2023煮元宵吃元宵的作文400字左右,欢迎大家阅读转发!

煮元宵吃元宵的作文400字左右

煮元宵吃元宵的作文400字左右篇1

元宵买好了,还要煮得好,才能既好吃又美观。煮元宵要掌握几个要点:

1.轻轻捏。下锅前,用手轻捏元宵,使其略有裂痕,这样煮出来的元宵,里外易熟,软滑可口。

2.开水下。要用旺火将水烧开,然后将元宵下锅,用勺背轻轻推开,让元宵旋转几下,就不粘锅底。

3.文火煮。元宵入锅煮至浮起后,要迅速改用文火,此时若还用旺火煮,元宵不断翻滚就会破裂。若元宵不断翻动,受热不均匀,也易外熟内硬不好吃。

4.点冷水。元宵入锅后,每开一次应点入适量的冷水,使之保持似滚非滚的状态,开两三次后,再煮一会儿,即可捞出食用。这样煮出的元宵质软不硬,香甜可口。

5.勤换汤。元宵煮过两三锅后,汤变稠,大大束缚了水分子的活动,应换水再煮。不然的话,就会熟得慢,易夹生。

煮食元宵“三步曲”

元宵的品种很多,分有馅心、无馅心两大类。无馅元宵一般是甜味的,配蜜枣、桂花、藕丁、桂圆等。有馅元宵有甜、咸两种。

煮食元宵也有小小的学问,一定要掌握好“三步曲”,包君吃到味美可口的元宵了:

第一步,下元宵时,先用勺子将沸腾的水顺搅,使之成漩涡状,即将元宵丢入锅中,这样,元宵随着水旋转,不粘锅,才能保持“圆满”。

第二步,就是当用猛火煮开的元宵浮出水面时,即将火关小,以文火慢慢地煮,才不致破裂。

第三步,就是在煮沸后随时加少许冷水入锅,以防止连续沸腾之水冲坏元宵,待外表变柔呈米色时,用筷子按一按,松软了即可起锅,一家人美食一顿了。

煮元宵吃元宵的作文400字左右篇2

正月十五,我国最热闹的节日——元宵节,那一天我们一家过得其乐融融。

元宵节的习俗是吃汤圆,每家都是团团圆圆,今晚奶奶“权力下放”,把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务,生怕煮破了,因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮汤圆的经验:先将糯米粉用开水调和成皮,注意水不可以太多,多了会过稀;也不能过少,少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形,再用手指在上面按一个窝,把芝麻捣碎做馅,放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心,否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后,终于可以下锅了。我按照奶奶说的煮汤圆的四个诀窍:“开水下锅,慢水煮,点冷水,勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久,可以起锅了,掀开盖子,只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中,彼此紧贴着,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,将它们舀到碗里,闻着那香喷喷的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我刚把汤圆端上桌,大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆,“美食家”奶奶给我打了一个九十三分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

品尝着自己亲手做的元宵汤圆,觉得特别好吃,心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。

煮元宵吃元宵的作文400字左右篇3

庆幸,还好汤圆没煮破。大家高兴地品尝了我煮的汤圆,“美食家”妈妈给我打了一个一百分,夸我长大了,懂事了。我兴奋不已,第一次煮汤圆就得到这么高的评价,我心里美滋滋的。

晚上七点左右,我们全家一起下楼放焰火。正好碰上我的好朋友刘一凡,我俩一起去放焰火。我拿着一个最大的“金椰子”礼花,用香把礼花点着了,看见一朵朵美丽的“茶花”冲上天空绽放了,我和刘一凡拍手叫好。我又拿了一个超大型的“飞毛腿”,只见那好似流星划过天际,放射出五彩光芒,飞远了。接着又放了手摇花、花篮、降落伞……

最后我们全家津津有味地坐在沙发上看着元宵晚会,其乐融融的。

今天我学会了煮汤圆的常识,感受到了放焰火的快乐。我梦想每天都是元宵节那该多好啊!我期盼着明年的元宵节……

煮元宵吃元宵的作文400字左右篇4

今天我做完作业,妈妈刚好买回啦一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,妈妈终于答应啦。

说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉啦,水当然开不啦”。妈妈探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书啦。也不知过啦多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干啦,没办法,我只好又加啦点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待。等啦好久,水烧开啦。我把汤圆“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气啦。不过,那些汤圆倒挺结实的,只破啦几个。“没办法,听天由命吧”。我叹啦口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开,可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”啦肚皮。

水开啦,我把火调小,又加啦些冷水。汤圆里的馅全露啦出来,成啦一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成啦。

“妈妈,开饭啦”。妈妈看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆,我认识到我的动手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我继续努力,就一定能煮出好吃的汤圆。

煮元宵吃元宵的作文400字左右篇5

阴历正月十五是元宵节,素来有吃元宵的传统习俗。那一天,我们家每一个成员都忙着做元宵,忙的不亦乐乎!

瞧,我也加入到这个行列中了。我先把柔滑的糯米粉倒进碗里,再双手捧着小瓷盆,将里面的温水粥加入糯米粉中……“够了够了!再倒要烂了!”我猛然回过神来,把小瓷盆放回桌上。搅拌好后,面团就成形了。外婆接过面团,撕下一小块,捏成小碗的形状,有加入了事先准备好的黑芝麻馅儿。桌子上还摆着豆沙馅和鲜肉馅子。最后,外婆捏好缝口,轻轻修真一下,把元宵放进了盘中。看着外婆娴熟的动作,真令人好生羡慕!

厨房里,外公已经烧沸了水,我便小心翼翼的把一盘子肥肥胖胖的元宵端进了厨房。外公慢慢地将元宵一只一只放进锅里,然后盖上了锅盖。过了一小会儿,外公掀起了锅盖。哇!白色的元宵上下起伏,真是顽皮,看的我直流口水。两次加过冷水后,元宵便上桌了。

我迫不及待地舀了一只元宵放进嘴里,没想到被烫的舌头发麻。这一次我吸取了教训,先吹一吹,又轻轻咬了一小口。鲜美的肉汁伴着润滑的糯米皮,真是好吃!抵挡不住美食的诱惑,大家你一勺,我一勺,都往自己的碗里添……

就这样,一大碗元宵在笑声中被我们扫荡一空。接着,我们又举行了“元宵节家庭灯谜活动”,每个人的脸上洋溢着幸福的笑容……

煮元宵吃元宵的作文400字左右篇6

又到一年一度的元宵节了,总得有个元宵灯笼吧!这不,我和妈妈开始忙活起来了——做个原创的手工灯笼。

我和妈妈一大早就起床了,开始为手工制作灯笼做准备,我们骑上自行车到了一家精品店,一推开门,哇,五颜六色的彩纸就在我眼前挂着,好漂亮呀!我挑选了几张自己最喜欢的彩纸,有红色的 ,蓝色的,还有粉色的,妈妈在一旁选着双面胶、小透明胶带和灯笼上的装饰品。一切准备就绪,开始动手吧。

我有些犹豫了,眉头紧锁,怎么想也想不出来做什么样的灯笼。这时,妈妈走过来了,看我愁眉苦脸的表情,不禁笑了一下,然后开始耐心的教我和指导,我的心情马上拨开乌云见太阳,一下子想 出来了。

我找来四张硬卡纸,把它都卷成圆柱体,当成灯笼的支架,然后把圆柱体上都贴上了双面胶,把我精心挑选的蓝色卡纸贴在四周,灯笼的身子算是做好了,接着,我拿起美工剪刀开始给灯笼做装饰 品了,红色的彩纸在我的小剪刀里转动着,不一会,有五个瓣,六个瓣的小红花呈现在我眼前,漂亮极了,接着,我又用不同颜色的彩纸非常用心地叠了八只千纸鹤,样子非常逼真,我分别把它们贴在 灯笼身子的四周,看,好像是和平鸽在灯笼的周围飞翔着。我又找出一张黄色彩纸,用小剪刀剪成一条一条的穗,贴在了灯笼的底部,妈妈走了进来,手里拿着一根红绳,帮我穿在了灯笼的顶部,就这 样,我的原创手工灯笼大功告成了。

我喜欢做手工,它不仅给我带来了乐趣,更锻炼了我的动手能力。

煮元宵吃元宵的作文400字左右篇7

今天是元宵节。一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿,妈妈就拿来一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮,就可以煮给你吃!”妈妈笑着答应,嘴上说:“你这爱吃鬼!”

到晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

我先把水倒入锅中,再把煤气打开,等水烧开。然后把一个个汤圆小兴翼翼地放进锅内。这时,锅内热气直冒,我的眼睛有点睁不开。我不管三七二十一,拿起锅盖,盖在锅上。“别急!要用勺子给这些汤圆翻个身!”妈妈对我说。我又小心地掀起锅盖,用勺子在锅里搅几下。“该加点泠水!”妈妈又在边上说。锅里的热气越来越多,我这时有点手忙脚乱,都不知怎么办才好。妈妈看,笑起来!打来一碗冷水,倒入锅里。热气少许多。

过二、三分钟,妈妈说:“可以打开锅盖!”我打开锅盖一看,哇!白花花的汤圆像一朵朵雪白的棉花浮在水面上,并不时地在开水中打滚!“汤圆煮熟!爸爸快来看!”我兴奋地叫起来。“快把它们捞上来,不然要糊!”我只顾着高兴,竟忘下一步要干什么,妈妈在边上大声地提醒我!

当一碗碗香喷喷的汤圆盛起来,放在爸爸、妈妈面前时,我高兴地笑。

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