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十五元宵节的传统习俗

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元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶。十五元宵节的传统习俗有哪些有哪些?一起来看看十五元宵节的传统习俗有哪些,欢迎查阅!

十五元宵节的传统习俗

目录

元宵节的传统习俗

元宵节其他地方的习俗

元宵节十二个风俗习惯

元宵节的食俗

元宵节的禁忌

元宵节的传统习俗

1、吃元宵:正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。

2、观灯:元宵放灯的习俗,在唐代发展成为盛况空前的灯市,当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市,社会富庶。在皇帝的亲自倡导下,元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。

3、情人节

元宵节是一个浪漫的节日,元宵灯会在封建的传统社会中,也给未婚男女相识提供了一个机会,传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。元宵灯节期间,又是男女青年与情人相会的时机。

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元宵节其他地方的习俗

1、永平府元宵节,有病的妇女群聚窑下,称“陶灸”。儿女交错度桥,称“度百厄”。也有人以纸裁剪为九条纸绳,信手打结以卜休咎,称“结羊肠”。又以十二个面盏贮油放入锅中蒸熟,以面盏积水之多寡来预卜该月的晴雨。静海县上元节以大馒头为节食。庆云县元宵节男子请五祖教拳棒,女子请紫姑卜休咎。

2、淄博市淄川区的元宵节临水人家多放河灯。泰安市宁阳县的元宵送灯至祖坟。滨州市博兴县的元宵节有照灯的习俗。男孩子提着灯,绕枣树六圈,口念“嘟佬嘟佬,开花结枣”六遍,就能使枣树丰收。日照市莒(jǔ)县男女老少于正月十六到野外踏青,称之“走老貌”,据说每年走一次可永葆青春年少。

3、襄城县元宵吃馄饨汤,称之“团圆茶”,娘家接已嫁的女儿回家过节, 县元宵庆灯时,老幼有病者,皆以火灸石龟。本地有河桥的,相率过桥。若无桥,则以木板搭数丈高之“天桥”,称为“走百病”。

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元宵节十二个风俗习惯

(1)吃元宵:始于宋代

“元宵”作为食品,是元宵节的一项重要食俗。吃元宵的风俗始于宋代,元宵以白糖、玫瑰、芝麻、核桃仁、果仁、枣泥等食物为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。

(2)赏花灯:早前为了弘扬佛法

汉明帝为了弘扬佛法,下令正月十五夜在宫中和寺院、燃灯表佛,因此形成了元宵放灯的习俗,以后历代的元宵灯会不断发展,而到了清代,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观,并一直延续到今天。

(3)猜灯谜:独特的民俗文化

灯谜是元宵灯节派生出来的一种文字游戏,将谜面贴在花灯上供人猜测,谜底多着眼于文字意义,并有谜格24种,常用的有卷帘、秋千、求凤等格,已形成了一种独特的民俗文化。

(4)耍龙灯:民间娱乐活动

也称舞龙,也叫龙灯舞,是我国独具特色的传统的民间娱乐活动,有单龙戏珠和双龙戏珠两种。在耍法上,各地风格不一,各具特色。

(5)舞狮:能驱邪镇妖

古人认为舞狮能驱邪镇妖、保佑人畜平安。所以逐渐形成了在元宵节时及其他重大节日里舞狮的习俗。在漫长的发张过程中,形成了南北两种表演风格。

(6)送孩儿灯:以求添丁

简称送灯,即在元宵节前,娘家送花灯给新嫁女儿家,或一般亲友送给新婚不育之家,以求添丁吉兆,因为“灯”与“丁”谐音。

(7)踩高跷:群众性技艺表演

是民间盛行的一种群众性技艺表演。表演者不但以长木缚于足行走,还能跳跃和舞剑,高跷分高跷、中跷和跑跷三种,最高者一丈多。

(8)偷菜节:做白菜宴

流行于贵州省苗族一带,正月十五日这天,姑娘们便成群结队去偷别人家的白菜。大家把愉来的菜集中在一起,做白菜宴。据说谁吃得最多,谁能早得意中人。

(9)迎紫姑:民间传说

紫姑是民间传说中一个善良、贫穷的姑娘。正月十五,她因穷困而死。百姓为同情她、怀念她,便有了正月十五迎紫姑的风俗。

(10)走百病:驱病除灾

又称烤百病、散百病,参与者多为妇女,他们结伴而行或走墙边,或过桥或走郊外,目的是驱病除灾。

(11)逐鼠:期望老鼠不要出来捣乱

人们听说正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蚕了。于是人们就在在正月十五熬上一大锅粥,用碗盛好,放到老鼠出没的顶棚、墙角,期望老鼠吃饱后不要出来捣乱。

(12)情人节:情人相会的绝佳时机

在古代封建社会,年轻的女孩是不允许随意出门的,但是在元宵节这天是可以出门游玩,这就给未婚的年轻男女提供了见面的机会,也是情人相会的绝佳时机,因此元宵节又是中国的情人节。

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元宵节的食俗

1、元宵

“正月十五闹元宵,”元宵当然是必不可少的吃食。不过,元宵是北方食品,它是将做好的馅料切成块,沾上水,放入装有糯米粉的容器中滚出来的,与南方的汤圆有一定的区别。

2、汤圆

南汤圆,北元宵。与北方不同,南方人过元宵节是要吃汤圆的,寓意团团圆圆。

3、油茶

元宵节夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圆”,一天吃饺子,一天吃元宵;山区则是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。

4、粘糕

粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载。

5、面灯

说起元宵节的习俗,大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜,然而还有一种习俗是从汉朝就流传下来的,那就是正月十五点豆面灯。元宵节的灯光是吉祥之光,能驱妖辟邪祛病,因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福,家业兴旺。

6、豆面团

昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。

7、糟羹

台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的,用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

8、馒头、麦饼

浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面,麦饼为圆形,取“发子发孙大团圆”之意。湖南省常德上元各家以椒为汤,加入韭菜儆果诸物款待客人,称为“时汤”。

9、面条

江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月十五晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。

10、元宵茶

在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥”。此茶增加了纤维素、矿物质及维生素的摄取,且不像普通元宵那么油腻,对于由于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用,也使元宵的营养更为全面。

11、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。广东人的性格平和实在,对节庆也最图一个好意头,平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜,也是元宵节必备的节庆用品。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和“生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

12、油锤

元宵节的应节食品,在南北朝时浇上肉汁的米粥或豆粥。但这项食品主要用来祭祀,还谈不上是节日食品。到了唐朝郑望之的《膳夫录》才记载了:“汴中节食,上元油锤。”油锤的制法,据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载,类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠”。

13、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

14、饺子

正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。

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元宵节的禁忌

禁忌一:不杀生

元宵节作为一个和家团圆和和美美的传统节日,在这一天里,是不可以杀生的,如果见血的话,代表的是一个非常不详的征兆,所以大家一定要禁忌杀生,才不会有破财及病灾的发生。

禁忌二:不洗头发

因为"发"如同发财的发是同一个字,所以说,如果在元宵节当天洗头发的话,容易造成一年里都存不下什么积蓄。

禁忌三:不要把自己的衣服弄破

在元宵节当天,大家都是开开心心的,所以在当天最好不要把自己的衣服弄破,民间传说这样造成的后果是你接下来的一年里霉运缠身。

禁忌四:不要把钱借给别人

元宵节当日,我们提倡大家不要把钱借给别人,因为如果把钱借给别人的话,会把你的运气给借走,这样来年运气不好,做什么事情都不顺利。

禁忌五:元宵并非人人皆宜

在元宵节吃元宵是一个重要的节日习俗,并且由于元宵甜腻、软、好入口的特点,深受很多小孩子和老人的喜欢。但是需要注意的是,元宵并非人人皆宜,特别是老人、婴幼儿、病患者应少吃,因为汤圆不宜消化,吃多了可能会引发胃痛、胃胀、烧心、腹泻等症。

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