2021大寒节气是什么时候
大寒，意为天气寒冷至极，俗话说“大寒小寒，冻成一团。”这段时间，世间万物一片肃杀，天寒地冻，寒气逼人。下面就是小编给大家带来的大寒节气简介，希望能帮助到大家!
大寒节气简介
大寒是二十四节气中最后一个节气，每年公历1月20-21日太阳到达黄经300°时为“大寒”。这个气节处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时期。民谚云：“小寒大寒，无风自寒。”大寒，是天气寒冷到极点的意思。虽然在冬至节气是北半球太阳高度最低的时候，但是一年中最冷的时候却是在冬至节气以后的小寒、大寒节气，尤其是大寒节气;这是因为冬至节气以后，太阳光的直射点会逐渐的北移，但在其后的一段时间内，太阳直射点始终还在南半球，北半球的热量始终处于散失的状态，白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量，因此冬至之后，北半球的温度还在持续降低，在大寒节气时段温度降到最低，大寒是一年中最冷的节气。由于我国幅员辽阔、南北跨度大，南北地区在气候上有很大的差异。根据我国长期以来的气象记录，在北方地区大寒节气是没有小寒冷的;但对于南方大部地区来说，却是在“四九”的时候最冷，因此大寒节气要比小寒节气更冷。小寒、大寒是一年中雨水最少的时段，常年大寒节气期间，
我国雨量丰沛的华南地区也仅为5至10毫米。
气候特征
大寒节气，大气环流比较稳定，环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时，常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊，东亚为沿海大槽，我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。同小寒一样，大寒也是表示天气寒冷程度的节气。根据我国常年的气候数据统计，我国北方地区一年中最寒冷的时间段是在每年的公历1月中旬(10日—20日)。每年的小寒节气从1月5—7日开始，一个节气约15天，中旬恰在小寒节气之内;因此，对北方大部地区来说，小寒的确冷于大寒。但对于南方大部地区来说，却是大寒节气时最冷;南方的大寒节气一般从1月20日开始，1月下旬恰是南方一年中最冷的时段。
众所周知，二十四个节气起源于我国北方黄河流域。在北方地区大寒节气是没有小寒冷的，既然小寒更冷，那为啥古人要在小寒后加一个大寒，而不是倒过来排列呢?据说是这样的，因为古人特别讲“物极必反”，认为寒暑交替的“天道”是寒冷之后迅速回暖，如果先大寒后小寒，从字面上就找不到最冷后“回暖”的感觉了，所以把大寒放后面，让大寒后回归立春，这才符合“物极必反”之道。还有一种说法，是因冬季最后的这个节气与夏季最后的节气“大暑”相对应，所以才称为“大寒”。
安心养性，旧疾少发
大寒节气，心肌梗塞、脑卒中的发病率高，老慢支、慢性阻塞性肺疾病的患者也容易在该时节复发。古语有云：“大寒大寒，防风御寒”，意思是说大寒时节要注意随气温变化增减衣物以防风御寒。养成搓手的习惯，既能锻炼手指，使手指更加灵活自如，促进手部血液循环，防止冻疮发生,对大脑也有一定的保健作用。
在大寒时节，体虚年高的人群最好居住在温暖的室内，尽量减少出门或冒触风寒，且应安心养性，怡神敛气，避免过喜或过悲，使体内气血和顺，防止旧疾复发。
劳逸结合，辞旧迎新
大寒是冬季的最后一个节气，仍要顺应冬季养生宜闭藏的原则，做到早睡晚起。此时正处于元旦后、春节前，人们开始忙着除旧饰新、准备年货，对于上班族来说，正是一年之中工作最繁重的时候，人体极易疲劳，耗精伤神。因此，尤其要注意劳逸结合，尽量做到“行不疾步、耳不极听、目不极视、坐不至久、卧不极疲”，合理安排起居作息，保养神气，劳逸适度，养其肾精，这样工作起来才能达到事半功倍的效果。
饮食有节，调补有法
大寒节气饮食宜减咸增苦以养心气，使肾气坚固，切忌食用过多黏硬、生冷食物，防止损害脾胃阳气，宜热食，但燥热之物不可过食，食物的味道可适当浓一些，要有一定量的脂类以保持一定的热量。可多食用黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油菜、菠菜等，亦应有意识地增加饮水量。
大寒时节是冬令食补的好时机，重点应放在固护脾肾，调养肝血上，偏于阳虚者以温热食物为宜，如羊肉、鸡肉等;偏于阴虚者以滋阴食物为宜，如鸭肉、鹅肉、鳖、木耳等。
