寒露节气的特点和风俗

“寒露，九月节，露气寒冷，将凝结也。”就是说，此时气温较白露时更低，露水更多。下面是小编给大家带来的寒露节气的特点和6大风俗，欢迎大家阅读转发!

寒露节气的特点

寒露节气，北方的大部分地区已入秋，而南方开始进入秋季。寒露节气后，露水会变得更多，气温也会随之降低。

寒露节气的风俗

1、吃花糕

由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果：细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。

2、观红叶

寒露时节到香山赏红叶早已成为北京市民的传统习惯与秋季出游的重头戏。秋风飒飒，黄护叶红。寒露过后的连续降温催红了京城的枫叶。金秋的香山层林尽染，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。

3、饮菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

4、登高

众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露节气的习俗。登高寓意“步步高升”、“高寿”。古时登高源于“避祸”。

5、吃芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

6、北京流行斗蟋蟀

白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀儿的高潮期。

寒露节气三候

一候：鸿雁来宾

白露节气开始，鸿雁南飞，此时应为最后一批，古人称后至者为“宾”。这几日，鸿雁会排成一字或人字形的队列大举南迁。

二候：雀入大水为蛤

鸟雀入大海化为蛤蜊，飞物化为潜物，古人对感知寒风严肃的一种说法。

三候：菊有黄华

华是花，草木皆因阳气开花，独有菊花因阴气而开花，其色正应晚秋土旺之时。

寒露的诗句

月夜梧桐叶上见寒露

[唐]戴察

萧疏桐叶上，月白露初团。

滴沥清光满，荧煌素彩寒。

风摇愁玉坠，枝动惜珠干。

气冷疑秋晚，声微觉夜阑。

凝空流欲遍，润物净宜看。

莫厌窥临倦，将晞聚更难。

池上

[唐]白居易

袅袅凉风动，凄凄寒露零。

兰衰花始白，荷破叶犹青。

独立栖沙鹤，双飞照水萤。

若为寥落境，仍值酒初醒。

木芙蓉

[唐]韩愈

新开寒露丛，远比水间红。

艳色宁相妒，嘉名偶自同。

采江官渡晚，搴木古祠空。

愿得勤来看，无令便逐风。

咏廿四气诗 寒露九月节

[唐] 元稹

寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。

千家风扫叶，万里雁随阳。

化蛤悲群鸟，收田畏早霜。

因知松柏志，冬夏色苍苍。

秋日望西阳

[唐]刘沧

古木苍苔坠几层，

行人一望旅情增。

太行山下黄河水，

铜雀台西武帝陵。

风入蒹葭秋色动，

雨余杨柳暮烟凝。

野花似泣红妆泪，

寒露满枝枝不胜。

八月十九日试院梦冲卿

[宋]王安石

空庭得秋长漫漫，

寒露入暮愁衣单。

喧喧人语已成市，

白日未到扶桑间。

永怀所好却成梦，

玉色彷佛开心颜。

逆知后应不复隔，

谈笑明月相与闲。