关于厨房生活窍门

厨房总有清洁不完的污渍？厨房总有干不完的活？其实不是的，只是你缺少小技巧，教你几个实用的厨房小窍门，简单又实用，让你的生活更方便。下面小编给大家分享关于厨房生活窍门内容，希望能够帮助大家!

关于厨房生活窍门

一：清洁抹布上的油渍

首先准备一盆热水，然后将油腻腻的抹布放进去，接着倒入一些小苏打，浸泡2-3分钟，最后拿出来用手搓一搓，抹布立马干净如新。

二：防止垃圾桶生虫子

厨房里的垃圾桶如果几天才倒一次很容易生虫子，别着急！只需要往垃圾桶内倒入一些小苏打，可防止垃圾桶的垃圾产生虫子。

三：快速泡发黑木耳

每次泡发黑木耳苦苦等上好几个小时？教你一招，只需要准备一个密闭容器，然后将黑木耳放入其中，并且倒入水，接着加入一些白砂糖，最后摇一摇静置一分钟，黑木耳就能完成泡发好了。

四：防止大米生虫

夏天大米很容易生虫怎么办？学会这招，可以一劳永逸让大米不生虫。只需要用纸巾将花椒包裹起来塞进大米中间就可以防止大米生虫了。

五：去除水龙头上的污渍

首先准备一个容器，并且倒入一些白醋，然后在加入一些食盐，接着将纸巾放在溶液里蘸湿，最后用纸巾包裹水龙头，放置十几分钟之后，拿下来再用干纸巾擦拭一遍就可以了。

厨房里的小窍门

第一个：冻肉的窍门

1、将买回来的肉洗净，滤滤水分；

2、将滤好水分的肉切成自家一顿用肉的量；

3、取和肉大小合适的保险膜将肉包好，放入冰箱冰冻室即可。

ps：

适合各种肉类，而且这样放进冰箱不占地方，方便摆放、拿取。

第二个：分鸡蛋的窍门

1、准备好一个盘子、干净的空饮料瓶、鸡蛋；

2、将鸡蛋打入盘子中，用手按住瓶子，对准鸡蛋黄，手一松，鸡蛋黄就进入瓶子内了；

3、看蛋清的样子；

4、倒出来的蛋黄，一点都没变形哦，如果暂时不用蛋黄,可以盖上饮料瓶的盖子,直接放进冰箱保存。

第三个：保存柚子的窍门

1、取一柚子将外面的包装剥开；

2、用水果刀在柚子中间划一2厘米左右深的口子；

3、将柚子的帽子盖用手取出；

4、再将柚子皮的下部分取出就可以吃了；

5、没吃完的柚子放入剥好的柚子皮中；

6、将柚子皮的帽子盖好就可以了。

PS:

取皮的时候一定完整哦！

第四个：韭菜不出汤的窍门

1、将韭菜摘好洗净晾干水分，切成细沫淋入香油拌匀备用；

2、鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀；

3、锅内油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后关火即可；

4、待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，加入盐、鸡精、香油顺着一个方向搅拌均匀即可。

第五个：剥橙皮的窍门 用一个钢勺把橙子蒂部挖掉,挖一个比勺子略大的圆,然后把勺子贴着橙子皮插进去(勺子的弧度贴合橙子皮的弧度),一点一点撬开表皮即可。

第六个：清洗不锈钢餐具的窍门

现在厨房中很多餐具或海菜盆及锅具都是不锈钢的，很漂亮，可一旦沾上点污渍当时不清洗干净时间长了就很难清洗干净，尤其是不锈钢的锅，用了这个方法绝对让它鲜亮，而且不伤表面光洁度。 窍门：把做菜时切下不用的胡萝卜头在火上烤一烤之后用来擦拭不锈钢制品。

第七个：炸馒头片省油的窍门

炸馒头片很好吃，但是很爱吸油，很是油腻，还太浪费，用了小窍门更加省油又健康,外观口感更好方法。

窍门:先将馒头片在一碗水里略微浸泡之后再放进油锅里炸。

第八个：巧存豆腐 买来的豆腐，很容易变质，放在冰箱里最多只能存上两三天，而且容易发粘。 窍门：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。

第九个：存放生姜的窍门 生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里。今天介绍个更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的丝,用保鲜膜包起来,放进冰箱的冷冻室。记住,是冷冻室哦!以后随用随取即可。

这个方法同样试用于葱。我们可以把葱花切好,分成等分,同样放进冷冻室,每次炒菜用一包。这样保存葱姜不会烂掉蔫掉,不会影响风味,还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间,何乐而不为呢? 第十个：洗葡萄的窍门

葡萄好吃可上面的白霜不好清除，没有窍门可洗不干净哦。

窍门：准备一个盆子，往里面倒入少量淀粉。再倒入清水，只要能够漫过葡萄就行。再把葡萄放入水中来回涮涮，然后用清水冲洗干净。这样洗的葡萄不掉珠子，又洗的干净。

第十一个：韭菜保鲜的窍门

用两片白菜或生菜叶把韭菜包起来放到阴凉处就行了，原理是韭菜水分蒸发快，大白菜水分多蒸发慢。用白菜叶把韭菜包起来的话韭菜的水分也不容易蒸发，而且还能吸收白菜叶的水分。同样的方法，用来保存香菜也可以。

第十二个：存放咸肉的窍门

咸肉放时间长了会有一股辛辣味，在煮咸肉时放一个白萝卜，然后再烹调，辛辣味即可除去。若咸肉仅表面有异味，用水加少量醋清洗即可。

第十三个：塑料盆清洁的窍门 把喝剩下的茶叶用纱布包起来,蘸取适量的食用油擦拭,之后再用少许洗洁剂清洗即可。相比传统用菜瓜布等用力擦洗的办法,此法避免了划伤塑料制品表面，而塑料制品表面划伤后会凹凸不平,则更加容易堆积污垢。 第十四个：泡八宝米的窍门 把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥。非常方便,大大缩短了煮粥时间，煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!!、

第十五个：煎饺子不糊的窍门 在平底锅内加少量油,稍热后放入一个小钢蒸屉,把饺子放在上面煎,均匀不糊。

第十六个：用微波炉加热不烫手的窍门

在用微波炉加热剩菜的时候,为了防止水分的流失,我们要在盘子上罩上一层保鲜膜，加热完毕,盘子会很烫,我们往往会用微波专用手套去取。但是菜汤常常会弄脏手套,垫着抹布来拿吧,又不卫生，其实很简单:在包保鲜膜的时候,留两个边不要包,取出的时候用手端这两个边就不会烫手。

如何避免厨房虫子的建议

把食物放在密封塑料容器

这是一个激进的术语，指的是不含双酚a的塑料容器，但它也是你最好的选择，以确保你的谷物、大米或扁豆中没有虫子。紧锁的盖子会锁住你的食物“防虫”。

这是一个橱柜，但不要忘记你的垃圾。处理垃圾时，试着使用密封的容器，以避开虫子或其他不想要的动物，比如可爱但讨厌的浣熊。

保持厨房干净

不要让面包屑落在地上或溢出的牛奶四处散落。吃完后，清理表面，确保不留下任何东西——使用海绵和肥皂水，并保持海绵清洁。你的地板也是如此——避免留下面包屑。为什么？

因为一个人的垃圾是昆虫的财富，他们会来拿那些面包屑，当你最意想不到的时候，你会在厨房里有一群小虫子。

定期清洁橱柜

你的橱柜应该定期清空，然后用水和肥皂清洗。清洁你的橱柜可以保证里面没有虫子。

此外，在整理餐具室时，检查包装，看是否所有东西都在保质期内，看包装是否完好无损。

将蔬菜水果合理存放，避免外露

有些人买假水果来装饰他们的桌子，因为它看起来很漂亮，但是一个装满新鲜水果的碗，真正的水果，更令人惊奇。水果是一种令人惊奇的健康选择，可以作为零食或饭后食用，它让你的房子闻起来很香，也是一个漂亮的中心。

但是如果水果或蔬菜被放在外面太久，它会吸引水果虫子。如何摆脱这些烦人的虫子？首先不要让他们出现。试着确保水果不要太熟，也许可以把它储存在冰箱里。

如果水果虫子已经到了你的水果上，在最坏的情况下，如果水果虫子是果蝇，把食物扔在外面，因为它们会下几百个鸡蛋，把腐烂的水果留在你的房子里是不卫生的。

在这种特定的情况下，你不应该使用杀虫剂，所以苹果醋和洗碗皂的混合物是完美的自制厨房杀虫剂(实际上不是杀虫剂)——醋会吸引苍蝇，肥皂会把它们拖到水里，它们会淹死。

对房屋以及家具定期维护

每栋房子都需要维护，所以也许试着修补隐藏的裂缝，让动物溜进你的房子，封住你的炉子，封住你水管上的开口——害虫不会让这些小细节被忽视，它们会找到自己的路。确保你的垃圾处理总是干净的，因为垃圾是一些虫子的天堂。

及时清理餐具

恶心的昆虫讨厌干净的环境，肥皂和洗涤剂是它们一生的敌人。如果你让脏盘子堆积在水槽上，你将会是他们一生的英雄，因为那些食物残渣是美味的昆虫食物。

吃完饭就把你的盘子放进洗碗机，并提醒你家里的每个人也要这样做——没有例外，即使是你十几岁的孩子也不例外，他们喜欢吃零食，把盘子放在任何地方。干净的盘子是无虫房子的重要组成部分。

如果你有一只宠物，你知道它们的零食通常是颗粒状的，这对于食品储藏室的虫子来说太棒了，因为你的狗的食物残渣绝对是昆虫的大餐。用适当的方法密封包装，或者按照你应该做的装饰做同样的事情，然后把食物移到一个密闭的容器里。

碗也是你应该注意的，因为它可以邀请一个不想要的六条腿的客人来你家，而且你不想要宠物虫子。

所以，一定要尽可能频繁地清洗你的狗或猫的盘子，更换水，因为停滞的水会让你周围有很多蚊子飞来飞去，并且在你需要的时候再装满碗，这样可以避免面包屑四处散落。

这些都是非常简单的方法来确保你避免在厨房或者你房子的其他地方感染臭虫。