四年级烤鸡日记500字
烤鸡主要原料有鸡肉、盐、味精、葱姜蒜、五香八角等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。今天小编在这给大家整理了一些四年级烤鸡日记500字，我们一起来看看吧!
四年级烤鸡日记500字1
今天我和妈妈要做一道美食---烤鸡翅。
做这道美食我们需要准备的材料是一些新鲜的鸡翅，腌制的调料等。首先我们把准备好的鸡翅用清水洗干净，在鸡翅的两面切两刀再撒上调料。“妈妈，为什么要在鸡翅的两面切两刀呢?”“待会儿在腌制的时候让调料更好的渗透进去，让鸡翅烤出来更加的入味呀!”我仿佛看到了烤好后的鸡翅，跐溜一下，我的口水都要流出来了。接着，妈妈给每一个鸡翅都均匀的抹上了调料。“好啦，让它们睡上一个小时吧!”鸡翅腌制好了，我迫不及待的将它们一个一个夹到烤网上，关上烤箱门，四十五分钟之后就可以享受美食啦!
我看着一烤网的鸡翅，心里就像被小猫爪子挠了一样，心痒痒的想要吃。一分钟，两分钟……真是漫长的等待啊!二十分钟后，鸡翅由肉色慢慢变成了淡淡的金黄色，鸡翅上面发出了“滋滋”的声音，像在开一场音乐会。又过了十五分钟，哇!好香啊!整个屋子里充满了烤鸡翅的香味，香的把小狗都吸引过来了。这会儿鸡翅的颜色由浅变深，金黄金黄的。我忍不住咽了一口口水，快了快了，马上就可以吃了!
等呀等，烤箱发出了“叮”的一声，我一蹦三尺高，终于好啦!妈妈将烤盘取出，我小心拿起一个，放入口中，“哇!好烫好烫!”“心急吃不了热豆腐，小馋猫，看你猴急的样!”妈妈大笑道。我不好意思的笑了…………
四年级烤鸡日记500字2
“什么?让我做一道菜?”看到我的暑假作业中的其中一项写着“学做一道菜”时，我都惊呆了。我该怎么办呢?
于是，我打开了冰箱的门。可是，我看了半天也没有想到要做什么。当我正着急的时候，妈妈向我走来并对我说：“看，我在网上搜到了一个菜谱叫‘无骨烤鸡翅’，要不要学习一下?”我好像找到了一根“救命稻草”，马上答应道：“好啊!”仔细看了看需要用到的材料，唉!鸡翅没有，彩椒没有，叉烧酱料也没有。我们只好去超市买回来。
很快，我们就“开工”了。首先把洗好的鸡翅去骨。但原来去骨的工作并不是我想象的这么简单，因为我平时很少拿刀切东西，不会技巧，没有力量，鸡骨头就是取不出来。最后没有办法，只能让妈妈代劳了。然后把它们倒入酱料中腌制一小时，把彩椒切成一条条备用。我把彩椒条分别塞进鸡翅里，然后拿出预热好的烤箱，再把鸡翅放入中层设定时间烤十到十五分钟。随着时间一分一秒地过去，烤箱里传出了一阵阵的香气，闻到后，我们一直不停地咽口水。鸡翅烤好后，都天黑了，可以当作一道晚餐的菜了。吃着自己做的鸡翅，味道好极了;看着家人吃着自己做的菜，我高兴极了。
做烤鸡翅的时候，我体会到了外婆、妈妈她们做饭的良苦用心。我以后更要珍惜每一份粮食，不能浪费。这天，我收获不少……
四年级烤鸡日记500字3
“嗞嗞，嗞嗞”你肯定会问：“这是怎么回事?”原来，我正在烤鸡翅呢!
想要吃到美味的鸡翅可不容易。首先，要把鸡翅放入清水中清洗，然后用双手捏住鸡翅，挤压。反复做这个动作，直到没污水，鸡翅就清洗完毕了，好似一个个白白胖胖的小娃娃。
接着，我拿出奥尔良粉、盐、甜蜜酱、料酒和生姜，把它们混合在一起，在这个时候，一阵风飘来，鸡翅上辛辣的味道直往我鼻子里钻，呛得我打了好几个喷嚏。最后，我把腌制好的鸡翅封好，外面又用塑料袋包了一层，放进冰箱冷藏，等待明天的到来。
第二天，我打开冰箱，制作好的鸡翅就像乖宝宝一样，个个都完好无损，静静地躺着，好像睡着了一样。
烤鸡翅也是项巨大的工程。先在烤盘上盖上铝箔，然右在铝箔上抹上一层油，抹得要均匀，否则鸡翅可能会被烤黑。我把7只鸡翅整整齐齐地放在烤盘里，并送进烤箱。不一会儿就发出“嗞嗞”的声音。烤箱开始沸腾起来了!声音不断变大，变大!鸡翅由白到黄，由黄到金。随后，一阵香气扑鼻而来。我想着香喷喷的鸡翅，心里美滋滋的，垂涎欲滴。
“叮!”烤箱的铃声打断了我的思绪，我赶紧用手去开门，啊!好烫呀!真是心急吃不了热豆腐。咬了一口自己亲手制作的奥尔良烤翅，哇!又香又嫩，味道让人流连忘返!
第一次烤鸡翅真有趣，这将成为我童年永远的回忆!
四年级烤鸡日记500字4
烤鸡，一种被家人说是不够健康但十分美味的食品。虽然看起来油光锃亮，闻起来香气扑鼻，但富含大量脂肪，可是这种让人胖三斤的肉制食品总是让我垂涎三尺，失去对它的抵抗力。为了让烤鸡的味道更浓郁，先得制作一份特殊的蘸料。准备一点骨头汤，等汤汁充分吸收骨头精华后，再加入少量盐搅拌均匀，加入适量味精，少许酱油，最后放一点点葱，大功告成!蘸料汇合了甜咸与葱香，鲜美无比，虽然制作过程有些繁复，但配烤鸡绝对让人垂涎欲滴。
主角烤鸡登场，外皮酥脆并没有去骨，层层分明，纹路清晰，远远便散发出那香得让我沉醉的迷人气息。整只烤鸡不方便食用，洗净手后直接撕成一块一块，看上去不如用刀切的工整，但也别有风味。不等心中肥胖的警铃大作，我便一手抓起一块直接将整块泡在香料里，再拿出来闻一闻，不同香味汇集。撕了外皮，先细细品味其香、酥、脆，不得不说，烤鸡的外皮可称得上汇集了“天地精华”，真正的油而不腻。去了皮的鸡肉，感觉少了一点味道，那就再蘸进香料里，出来时便“表里如一”，肉里吸收的香料外表也滴着几滴晶莹欲滴的料汁，这时整个塞进嘴里，用灵活的舌头配合牙齿，挑掉底下中间的骨头就可以满足地咀嚼，感受鲜香的料汁和紧实鸡肉在嘴里混合，怎一个“爽”字了得!狼吞虎咽中整只烤鸡就没了。
四年级烤鸡日记500字5
我最爱吃的，不是什么高大上的美食，而是我们农村许多孩子都喜欢吃的香喷喷的烤鸡。烤鸡比不上城里的鸡排那样诱人，但是它便宜;烤鸡比不上城里的小甜品那样可爱，但它吃起来爽。
烤鸡的样子就很好看，它披着红灿灿的外衣，上面的油脂似乎要滴下来似的，闪亮得让人有点晃眼。最妙的是上面还撒着些白芝麻，让人看了就忍不住想咬上一口。
烤鸡的味道也是狗撵鸭子——哌哌叫。小时候我就特别喜欢吃。日子如水啊，现在我长大了，还是特馋烤鸡。每次妈妈带我到镇上玩，一看见美味的烤鸡，就忍不住咽口水。妈妈见了，一边笑着说：“真是个小馋虫。”一边买下一只我指着要的烤鸡。
到了家，妈妈把烤鸡切成一小块一小块的。还没有在盘子里放好，我就迫不及待地捏起一块，直塞到嘴里。妈妈还在责怪我手还没洗的时候，一块烤鸡已进了我的肚里。因为吃得快，就像猪八戒吃人参果——全不知滋味。所以，我还得细细品尝。再吃一块，就觉得外酥内嫩，油而不腻。吃完，更是口齿留香。不知不觉，一盘烤鸡还剩两叁块了，我这才想起要留点给妈妈，可妈妈笑着说不想吃。我不知道妈妈是不是真的不想吃，但很快仅剩的烤鸡也被我消灭了。手上满是油，我并没有拿纸去擦，而是像小时候那样，天真地把手放进嘴里舔干净。啊!真美味!
除此之外，烤鸡还有一大优势，就是价格便宜。一份鸡排都要30多元哩，而一只烤全鸡才15元，真的是物美价廉啊。
烤鸡，我的最爱。
四年级烤鸡日记500字6
今天是正月初八，妈妈刚从外公家回来，就看见爷爷抓着一只大公鸡，火急火燎地朝我走过来。嘴里嚷嚷着：“那个谁谁，开水烧一些。”妈妈听了，赶紧烧了水。
这只鸡，刚开始挣扎着，羽毛来回晃动，嘴里一直“喔喔”地叫着，似乎不想这一天这么快到来。其它的鸡正在看着它，翅膀还在拍打着，仿佛幸灾乐祸。
爷爷看它不停晃动着，眼神瞟向它，边走边嘴里碎碎念，然后把它带到菜园，再回来，那只鸡就一动不动了。
妈妈看见爷爷提着那只鸡回来了，便把开水递给了爷爷。爷爷把那只鸡放在一个大盆子里面，然后将开水浇在鸡的身上，浇了个遍。待它浑身湿透，就是等拔毛了。拔羽毛的过程，一根一根拔，看起来好疼的。不过幸好这只鸡已经死了，没有任何感觉。
妈妈让我一起拔，不过，因为我经验少，所以让我拔小根的。哦，对了，在屁股翘起的地方，要留几根大羽毛，最多也就两三根的毛吧!
拔完羽毛，就是开膛破肚了。不过我没参加，爷爷将鸡内脏全都掏出来，弄成三角架子的样子。然后用线把它绑牢固，下水烫，烫成半生不熟的样子，用来晚上敬天公用。
第二天，妈妈用这鸡做了一道美食。妈妈将鸡切成一块一块的，下锅炒，再加点豆瓣酱。顿时，香气四溢，闻得我直流口水。配上青椒、红椒，刚端上来，香味扑鼻。咬一口，美味极了
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