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初中暑假做饭日记400字范文

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记日记,有益于提高写作能力、逻辑思维能力和形象思维能力,也有益于知识修养品格修养。下面是小编整理了相关的初中暑假做饭日记400字,来欣赏和学习吧,希望能对大家有所帮助。

初中暑假做饭日记400字1

“嗯,味道还可以!”“不错,挺好吃的!”这是我们一家四口吃午饭的一个情景。你一定想知道家人这是对谁的厨艺赞不绝口吧?嘿嘿,这顿午饭就是我的大作!

今天中午,爸爸妈妈都在家,,弟弟也在家,所以我决定给家人做一顿丰盛的午餐。心想:爸爸妈妈每天都很辛苦,自己应做,一些力所能及的事来让父母轻松点,算是孝敬他们吧!

我开始做这个光荣而艰巨的伟大工程了。

我轻轻推开厨房门,从橱柜里拿出一个洗菜盆,两个西红柿,熟练地把它放到水盆里,洗了一遍,然后从挂板上拿下菜刀,把它切成大小均匀的三角块,放到碗里。然后又剖开一根葱,然后又舀了半瓢水,刷了刷小锅,接着我打开煤气灶,倒入食用油,再锅底转了一圈,为的是防止葱花和西红柿沾到锅上,,待油烧熟后,倒入葱花,放入盐,又倒入西红柿,反复翻炒之后,倒入一些水,盖上锅盖,我见从锅里冒出大量热气,便拿了三个鸡蛋打入锅里,用勺子搅了一下,见鸡蛋逐渐从锅底冒了出来,一会儿见鸡蛋熟了,便关闭煤气灶,放了点香油,盖上了锅盖。

第二道工序是炒馒头,我先把馒头切成一个个小正方形,然后又拿出一棵白菜,切下一段菜叶,切成大约长5厘米,宽2厘米的长方形,又切了一些葱花。一切准备就绪,我打开电饭锅的电源,把油倒入锅内,等油热后,倒入葱花,然后又倒入白菜,放上馒头,少量盐,反复翻炒后,倒入一瓢水,盖上锅盖,等了大约5分钟,我又翻炒了一遍,又等了一会儿,我见馒头蓬松了,白菜颜色变浅了,我接着切断了电源。

饭做好了,我把饭菜端上桌,饭桌上,红黄两色的西红柿菜,香气扑鼻;炒馒头,青白两色相互映衬,沁人心脾。

在不间断的赞美声中,我们全家美美地享用了这顿午餐。看到全家人高兴的样子甭提我多高兴了。

初中暑假做饭日记400字2

我今天早上一起床,肚子就饿了,大喊道:“妈妈,妈妈,我饿了。”妈妈回答道:“我的手受伤了,没有办法做饭,一会出去吃吧。”我自言自语道:“我只好自己做饭吃了。”我来到厨房,发现只有莲藕和胡萝卜,那我就炒一个莲藕胡萝卜吧。我先把莲藕的脏皮削掉,然后把莲藕洗干净,慢慢地切成细条。接下来就处理胡萝卜了,也把胡萝卜洗净,切成细条,全部洗净放盘子里,最后开始烹饪了。

我先往锅里放了一些油,又切了一点葱花进去,一会我就把菜放进锅里。我慢慢地用木勺把菜铲均匀,再一点点地进行翻炒,最后放盐和香料,没多大功夫,莲藕胡萝卜就做好了。这时,我看到昨天吃剩下还有一盘饺子,心想:饺子没有人吃,我把饺子煎一煎吃了吧,没有多大功夫饺子被我煎的黄焦,看着好吃的饺子我直流口水。我坐下吃着自己做的饭菜,别提多美味了。

虽然炒菜只是一件很平常的事情,但对我来说,这是人生中一次很有必要的经历。羽翼渐渐丰满的我,要学会靠自己创造一片蓝天。

初中暑假做饭日记400字3

妈妈每天都忙上忙下,还要照顾我的生活起居十分辛苦,我总想为妈妈分担点儿什么!看着厨房,我不禁产生一个念头为妈妈做饭。

说做就做,做蛋炒饭吧!先倒入锅中一些油加热了,再将鸡蛋打开放入锅里,只见一团蓝色火苗舔着锅底,锅内的鸡蛋啪啪的发出响声,再切一些黄瓜和火腿肠,我拿起菜刀便想到了电视中的厨师把食物扔到空中,再拿起菜刀划几下,不一会菜就落入盘中。动作十分敏捷,如果我也可以那该多好啊!

我切好后,一起放入了锅内,再把火候往大调调就好了。接着,我将一些大米放入电饭锅,蒸好后,再把米饭倒入锅内和鸡蛋、黄瓜、火腿一起炒,可铲子好像不听我的使唤和我作对,我急得像热锅上的蚂蚁,于是又静下心来慢慢炒。不一会,做好了,我把饭端给妈妈,妈妈十分惊奇,也特别开心,妈妈拿起筷子,品尝了一口,对我说:“有点咸了,可已经很不错了!”

我这才想起盐方的太多了,我太马虎了,我以后一定要改掉这个毛病。多为妈妈做饭。

做饭带给我许多乐趣,做饭真开心。

初中暑假做饭日记400字4

我一直对做菜很感兴趣,在寒假里我决定学做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜----蛋炒西红柿。

在姥姥的指导下,我首先挑选了两个又大又红的西红柿,把它们洗干净,然后放在菜板上切成3厘米左右的小瓣,放在盘子里待用。第二步是拿出两个大鸡蛋,打到碗里,说到这里我得提一下,这打鸡蛋的本事我可是早就学会了,在我们家只要有打鸡蛋的需求,那可是非我莫属,连姥姥都说是打鸡蛋能手。鸡蛋打好后,往里面加适量的花椒面和盐,打均匀待用。下面就开始用锅炒了,首先,我将油倒入锅里,等没温热了,就把鸡蛋放入锅里,鸡蛋一进锅就发起脾气来,纷纷冒出小泡来,油星也四溅开,还有几滴溅到我的手背上,真痛呀!真不知道姥姥做饭时是怎么忍受的。鸡蛋炒好了,盛到盘子里待用。接着,再往锅里倒入油,再把西红柿倒入锅里,炒到半熟时把刚才炒好的鸡蛋放入锅一起翻炒,一会儿,一道漂亮的蛋炒西红柿就出锅了。

看着自己的劳动成果,心里充满了成就感。吃在嘴里香在心里,别说,味道真还是那么回事。家里都夸我有做饭的天份,难道他们天天想说蛋炒西红柿。

初中暑假做饭日记400字5

今天呀,我做了一件大事!知道这是什么事吗?今天我亲自做了顿饭,那顿饭真是可谓“色、香、味”俱全呀,我不仅吃到了可口的饭菜,还当了一回优秀的小厨师,我真是高兴的不得了!

早晨,妈妈买来了菜,排骨,对我说:“今天中午我们吃炖排骨,不过我今天有事,这顿饭你来做。”什么?我?我简直不相信妈妈竟把这个任务交给我,像我这样连菜都切不好的人,哪能做饭?不过,母命难违啊,我只好答应了。

妈妈走后,我把骨头洗净,放入锅中,倒上水,用80度小火慢慢炖,然后再焖米饭,我往锅中倒了三大碗米,又倒上水淘了几遍,放进饭锅里焖,接下来,我开始切菜了,我把土豆去皮切成了一块一块的,又切云豆,再切茄子,忙得不亦乐乎。

过了一个多小时,排骨煮熟了,我又把小火改成高火,往里面加盐,酱油,然后我用勺子盛了一口汤,尝了尝,觉得有点咸了,便又往里面倒水。排骨差不多有味儿了,我就把土豆块,茄子条,云豆统统放了进去,又加了点盐和酱油,好让菜不会太淡。“嘟”电饭锅响了,提醒我饭已煮好了,我赶忙拿来碗盛饭,盛完饭再盛菜,盛好后,我端出厨房,等妈妈回来。

大约十一点,妈妈回来了,一进门,妈妈就说:“哇!真香啊,你真棒!”我把饭端到茶几上,打开电视,一边看电视,一边美美地吃了起来。

这顿饭吃得真有意义呀!

初中暑假做饭日记400字6

今天有雨,爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是,我也只好在家里写作业,做家务。

写完作业,我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周,妈家伙!墙上,地上,桌子上倒没有什么污点。可是,地上,桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上,菜刀扔在桌子上,烂菜叶丢在地上......

等我打扫完厨房,我早已累得汗流满面。于是,我就去冰箱那儿取水。可是,冰箱里没有水,只有二根黄瓜和四个西红柿。我想:“怎么办呀,我很渴,爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧!”于是,我就认真地切了起来。

黄瓜切好了,我把它端了上来,爸爸妈妈可高兴了,立刻狼吞虎咽地吃了起来,还夸我切得好。

我听了心里美滋滋的。


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