乌干达风俗礼仪知识

乌干达位于非洲东部,是一个多民族聚居的国家，这个国家有着一些奇特的风俗文化，下面是小编为大家整理乌干达风俗礼仪，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!

风俗礼仪i

在乌干达，人们崇尚鼓，把鼓作为吉祥崇高的标志。在通信不发达的情况下，人们用鼓声传递信息，即使在丛林中，人们也可根据鼓点儿的不同、节奏的变化来判断发生了什么事情。

东北山区的卡拉莫贾人认为穿衣服会招致灾难。所以他们不管男女老少，皆不穿衣服。妇女有时仅在下身兜一块兽皮，男人和小孩更是全身一丝不挂。如果有人穿上衣服，也会被当地的人撕碎，衣服碎片还得自己吞下。

当地的卡拉莫贾小伙儿需要披上自己杀死的猛兽的皮才能够讨姑娘的芳心，如果姑娘被打动了，就会扑到他的怀里;如姑娘漠然不笑，小伙子就会只身入深山或到其他部落抢牲畜，直至“敲”开姑娘的“心门”。

乌干达人在社交场合与客人相见时，一般惯以握手为礼。为对客人尊敬，通常他们习惯以“爸爸”、“妈妈”来分别称呼男女客人(不代表称谓，代表尊敬之意)。遇见关系亲密的朋友，要握手、拥抱，拥抱时左手扶住对方的腰部，右手轻轻拍打对方的后背，嘴里不停的问候;遇到有身份的客人，往往举手致意，并行半跪式见面礼。

乌干达女性见到外来的男客人，一般行屈身弯膝的见面礼;见到外来女客，通常大多是相互拥抱。还有种特别的问候方式：她们与女宾握手之后，还要围着客人转圈，嘴里还发出阵阵有节奉的尖叫声。他们把这样对待客人视为最亲热最友好的表示。.

乌干达人的主食品是一种称之为“马托基”(粮食香蕉)的传统饭，无论是当地人家还是饭店都少不了这种饭。其制法很简单，将“马托基”香蕉的皮去后，包在“马托基”叶里，经过蒸或煮，搅拌成香蕉泥，然后按个人口味浇以各种调料，食之鲜美可口。

乌干达卡拉莫贾人在饮食上，喜欢吃生牛肉和生羊肉，爱喝牛奶、羊奶和牛羊血。更令人奇怪的是，他们还常以牛尿解渴。除此这外，他们还用牛尿洗碗、洗脸等。喝牛奶时，也喜欢加几滴牛尿，以刺激胃口。

乌干达人还十分喜欢啤酒。他们的啤酒还是用香蕉和高粱面混合发酵后酿造的香蕉啤酒，其味道香甜醇厚。酒是放在酒坛内，饮时插上草管吸饮。他们喜欢品尝中国风味菜肴，用餐惯于使手抓饭。在结婚时，往往还要举行香蕉宴。宴席上的主要食品都是以香蕉为原料制成的。如：香蕉汁、香蕉点心、香蕉角和香蕉啤酒。

风俗习惯

乌干达东北山区的卡拉莫贾人就认为穿衣服是不吉祥的，会招致祸害。比如乌干达的卡拉莫贾人就认为穿衣服会招致祸害;在一些部落里，如果哪个部落首领纳处女为妃或王后，那他会遭到所有族人的羞辱;甚至女性穿裤子都会遭受道德谴责。不过，换种角度想以上诸多奇怪的习俗时，或许会有不同的感受，可能正是由于这些奇风异俗，才组成了乌干达的千姿百态。

在往昔殖民统治时期，卡拉莫贾地方被视为禁区，卡拉莫贾人亦被看作野人，不准与内地人接触。由于长期与世隔绝，卡拉莫贾人便日益形成了自己独特的风俗。他们不管男女老少，皆不穿衣服。男人和小孩通常全身一丝不挂，妇女有时只在下身兜一块兽皮。

乌干达政府曾在那里推行过强制穿衣运动，但遭到当地人的强烈反对。个别穿上衣服者，其衣服也被愤怒的人们撕得粉碎，其人还在众人胁迫下，不得不将衣服碎片当场吞下。

习俗文化

乌干达人普遍热情好客，以拥抱和握手表示欢迎。多数部族是在相互落座后再致敬问候，此时女士要跪着或略微屈身。

饮食注重讲究肴丰富多彩，注重菜肴味美适口。口味一般口味不喜太咸，爱辣味道。主食惯以饭蕉为主食，也乐于品尝面类食品。副食爱吃鱼、牛肉、羊肉、鸡、蛋类等;蔬菜喜欢辣椒、黄瓜、茄子、西红柿、豆类等;调料爱用椰子油、棕榈油、花生酱、辣椒汁、丁香、玉果、咖喱等。中餐喜爱中国的粤菜、京菜、川菜。

乌干达官方语言为英语和斯瓦希里语，通用卢干达语等地方语言。各部族均有自己的语言，但大多数只有发音而无文字。其中，卢干达语是第一个拥有详细文字记载的书写语言，是乌干达中部百姓，包括首都坎帕拉，使用较普遍的一种当地语言。斯瓦西里语在乌干达北部和东北部一些地区使用较普遍。

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