武汉传统文化礼仪
武汉地处江汉平原东部、长江中游。武汉文化蕴含着盘龙文化、荆楚文化、黄鹤文化、东湖文化、道教文化、佛教文化等优秀文化。下面是小编为大家整理武汉传统文化礼仪，希望对您有所帮助，欢迎大家阅读参考学习!
过年习俗
热闹流滴——踩莲船
一种具有代表性的年俗——彩莲船。他说，制作彩莲船时，用几根细竹竿扎成船形，然后用白皮纸粘糊，再用彩色纸剪出吉祥如意的花样装点，船上粘着龙凤吉祥花，挂上五彩缤纷的彩球，船头贴着大红“福”字，扎两朵鲜艳莲花灯，船舱后板粘着一尾大鲤鱼，一只造型精致的彩莲船就做成了。
开始行船时，有鼓乐队、撑船能手、坐船姑娘和艄婆，还要有能唱能和的歌手，一路上，乐队齐奏，彩船紧跟，舞女伴随，所到之处，周围群众均携带家人蜂拥而至，一派热闹景象。
大年初五——祭财神
每到大年初五，武汉的归元寺、长春观等地人流如织，这是武汉的另一春节习俗——祭财神。财神俗称“财神爷”，财神有文武之分，文为比干，武为赵公明，三镇民间多供奉后者。财神画中的赵公元帅貌黑浓须，戴铁盔、执钢鞭、骑黑龙。每届农历腊月，小贩沿街叫卖此画，不说“卖”而说“送财神”，购者不说“买”而说“请财神”。财神最受人们欢迎，家家供奉，商户最为虔诚。
“农历正月初五为财神诞辰。”张笃勤说，这一天，人们纷纷赶到财神庙内祭财神，以求新年生意兴隆，财源广进。
元宵习俗——五龙朝贺
“春节吃‘年饭’，元宵吃‘汤圆’，春节侧重‘家人团圆’，元宵侧重‘闹’，走出家门，进入社区，与邻居、乡亲们一同欢庆”，张笃勤如是形容春节与元宵习俗的差别。
“五龙朝贺”，这是一种在武汉地区传统的元宵习俗。他说，在清代最后一座黄鹤楼焚毁以前，每年正月初七，江夏县(今武昌)有头面的绅商照例到黄鹤楼集会，商谈“五龙朝贺”事项，把这当作一年一度的盛典。
正月十五的午时，在黄鹤楼正门前的场地上摆设香案，五条长龙并列其前，黄龙居中，右边是红龙、蓝龙，左边是白龙，黑龙，一对青狮蹲伏在龙灯和香案之间。宣布“良辰吉日已到”后，锣鼓齐鸣，一曲罢，狮子婆娑起舞，彩词一泻而下，接着，狮子就地蹲伏，摇头摆尾作聆听之状，长龙则在原地掉头，不停地曲折回环而不挥舞。说完整段迎神彩，就进行求福仪式。随后，人们向龙头献帛时，狮子翩跹起舞，同时有人朗诵福彩。在抑扬顿挫的彩声中，人们有的帮腔，有的用升子装着谷米，一把一把地对龙头撒去，有的一串接一串放鞭炮，整个仪式达到高潮。
四官殿的——活的
俗话说，“三十的火，十五的灯”，每逢元宵节，武汉街头就有一些小贩提着纸糊篾扎的各式各样的灯笼，孩子们举着点燃了的灯笼，欢天喜地，成群结队。
在武汉地区，卖灯最有名的地方，要数四官殿了。小贩们从这里批购出花灯，用苇秆或竹竿举着，挂着，走街串巷叫卖“活的，活的”，五颜六色的形如青蛙、鱼……之类。由于这些“活的”来自四官殿，所以称之为“四官殿的”，甚至产生了谚语：“四官殿的——活的。”
茶文化
武汉史称“茶叶港”，茶文化历史悠久，近代成为闻名世界的茶叶贸易中心。目前，武汉仍然是华中最大的茶叶集散地，有香港路、崇仁路、陆羽茶都等5个茶市，年交易额逾10亿元。以黄鹤楼茶叶公司为龙头，全市茶产业近年迅速发展，茶叶基地达8。5万亩。
很多人知道，“茶圣”陆羽出自湖北天门，却鲜有人知武汉还是一座茶文化非常深厚的城市，曾经茶楼林立，茶商遍天下。一百多年前，汉口被欧美人士誉为“茶叶港”，甚至一度成为世界茶贸易之都。
茶圣陆羽，孤儿出身，八世纪唐朝竟陵(天门)人，靠一和尚哺养长大，24岁后去全国游方，后在浙江湖州着成了全世界首部《茶经》。陆羽的《茶经》是正宗，是原创性的茶文化、茶道茶艺。
《茶经》三卷十个部分：茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之饮、茶之事、茶之出、茶之略、茶之图。陆羽汲取儒、道、佛、墨(非攻、兼爱)文化精神，行万里路，破万卷书，花二十年功夫写就《茶经》，堪与“五经”比美。
湖北五峰的采花毛尖出名，也许很多武汉人还不知道，在东湖景区中心的磨山，有一片颇具规模、出产好茶的茶园。茶园坐落在磨山南麓，阳光充足，三面环湖，气候湿润，1979年开始大规模种植茶叶，出产品质优良的东湖毛尖。
磨山绿茶最着名的是“绿羽白浪尖”，色泽鲜绿，白毫显露，清香味爽，回味悠长曾为东湖的茶叶挥毫泼墨：“东湖白毫胜银针，绿羽远过碧螺春，世上都说龙井好，白毫绿羽更上乘。”
东湖盛产好茶，是有历史文化渊源的。东湖水果湖附近的茶港，早年通过东湖直达长江，是武昌周边地区茶叶交易的集散地。民国时期，一些参加过辛亥革命的湖北名人纷纷在东湖边建起了别墅和茶园，将东湖作为修身养性度假休闲的世外桃源。
饮食文化
武汉是汉族传统饮食文化的重镇，兼具南北风格。武汉的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺等。处处的早餐文化，因生活优裕而消失之中，武汉的街头巷尾还在卖，我将之冠上“早餐之都”。“食神”蔡澜在微博上如此写道。第一次在武汉街头“过早”，蔡澜“贪心”地吃了不少东西。热干面、蛋酒、糊米酒、生煎包、豆皮、鸡冠饺、蒸饺、面窝、重油烧麦。
早饭对于武汉人来说一向都很重要，所以过早一向都是内容丰富，品种繁多。热干面也是武汉一大特色。武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面，是颇具武汉特色的过早(即吃早餐)小吃。武汉菜秉承湖北菜系风格，湖北江河湖泊众多，水产极为丰富，所以武汉餐桌上河鲜是必不可少的。武昌鱼便是因为一九五八年毛主席的“才饮长沙水，又食武昌鱼”的佳句而名扬五洲。更有梁子湖河蟹，它也是武汉人餐桌上必不可少的佳品。
糖蒸肉是湖北着名的传统蒸菜之一，它与“沔阳三蒸”一样，在全省内外享有盛名。黄陂人民讲究“糖蒸”，每逢年节喜庆饮宴，要做一道香醇色红、象征甜蜜美满、象征甜蜜美满、喜庆祥瑞的佳肴，它就是糖蒸肉，便以此作为待客上菜。而这道美肴还与宋代苏东坡有些渊源。
武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建社会时是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹任武昌鱼着称。由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武昌鱼的品名。
