尼日利亚习俗文化礼仪
尼日利亚地处西非东南部,有“天府之国”之称,是全世界人口最多的黑人国家,黑人人口占非洲黑人的五分之一。这里给大家分享一些关于尼日利亚习俗文化礼仪知识,供大家参考。
目录
尼日利亚风俗文化
尼日利亚人性格外向,爽快大方,待人真诚,热情好客,讲究礼貌,注重礼仪。在商业交往活动中,尼日利亚人见到外国客人,一般会主动打招呼,握手致意,热情问候对方:“近来好吗”、“身体好吗”、“工作好吗”、“家庭好吗”、“父母亲好吗”、“孩子们好吗”等。在施礼前,总习惯先用大拇指轻轻地弹一下对方的手掌再行握手礼。
而豪萨人相见亲密的好友时,表示亲热的方式不是握手,也不是拥抱,而是彼此用自己的右手使劲拍打对方的右手。豪萨人晚辈见长辈都要施礼问安,一般情况下,要双膝稍稍弯曲一下,向前躬一下身子。豪萨族的平民见酋长,必须先脱鞋走近酋长,然后跪下致礼问安,在酋长没下命令的情况下是不能随便站起来的。
在社会交往活动中,对男性客人多称为先生,熟悉者可称为朋友或兄弟,有的人对年长者或地位高的人称为爸爸;对于女性多称为夫人、女士或者小姐,有的人对于年长的女性或地位高的人称为妈妈。尼日利亚人等级观念分明,下级对上级多称职衔、学衔或者军衔。外国人称呼尼日利亚人,一般要在姓氏前冠以先生、小姐、夫人和头衔等尊称。
如果到尼日利亚人家中做客,应事先约定时间,选择主人方便的时间,并要按约准时抵达,届时主人会在家中恭候。未受到邀请,一般不可贸然到当地人家中。即使受到邀请,也不可随意乱走乱看,不可打听主人的工资收入或几个妻子等。因为尼日利亚实行“一夫多妻”制,以犹罗巴族人最为盛行。
当地男人,妻子越多,表明地位越崇高,越有声望。在那里,地产、房屋都不值钱,更没有什么银行可供人储蓄存款,最实在的财富便是妻子。犹罗巴的一位普通男人,都拥有10个妻子,如果有人告诉你他有50位妻子,那也不足为奇。当地曾经有一位名叫阿莱布卡的酋长,拥有的妻子多达400个。每一位新娘最低价钱约在700美元上下,购买新娘的钱,须由新郎交给新娘的家属,而新娘自己也可分得一部分。
最为奇怪的是,这里的女人都很热衷嫁给拥有多妻的男人,她们认为这是无上的光荣。在她们看来,如果“不幸”嫁给了一个妻子少的男人,那便是毕生的耻辱。
尼日利亚社交礼仪
商务礼俗,由于尼日利亚以前是英国的殖民地,受英国文化的影响明显,目前尼日利亚商务活动采用的文书图表大多采用的是英国模式。尼日利亚的贸易主要与英国为主,其他欧美国家也都有贸易往来。在尼日利亚拜访政府官员宜穿西装正装,访问商界人士则不必穿西装,但是宜打领带。拜会政府机关最好先预订约会,而访问商界则并非必要。尼日利亚人比中东商人要守时得多,守时可造好印象。在尼日利亚与政府、公营事业单位贸易时须找中介人,英文称之为Promotor。在尼日利亚不管职位高低,有要求给“红包”的习惯,所以对于这点要特别注意,并要对其有判断力。
尼日利亚风俗禁忌
尼日利亚人在施礼前,总习惯先用大拇指轻轻地弹一下对方的手掌再行握手礼。尼日利亚豪萨人对亲密的好友,表示亲热的方式不是握手,也不是拥抱,而是彼此用自己的右手使劲拍打对方的右手。尼日利亚豪萨人晚辈见长辈要施礼问安。一般情况下,要双膝稍稍弯曲一下,向前躬一下身子。平民见酋长,必须先脱鞋走近酋长,然后跪下致礼问安,在酋长没下命令的情况下是不能随便站起来的。
当地居民中有近半数人信奉伊斯兰教,34.5%信奉--教,12.3%信奉其他宗教。在谈话中应回避的一个话题就是宗教。
尼日利亚人在交谈中,从不盯视对方,也忌讳对方盯视自己,因为这是不尊重人的举止。他们忌讳左手传递东西或食物,认为左手下贱、肮脏,是不应该干干净的事情的,否则便是对人的挑畔和污辱。他们忌讳“13”,认为它是厄运和不吉祥的象征。尼日利亚伊博人对来访客人若迟迟不端出柯拉果,就是表示拒客,识相的客人就该赶紧告辞,免得发生不快。已婚妇女最忌讳吃鸡蛋,她们认为吃了鸡蛋就不会生育,因为它的外形似零(0),所以禁吃。尼日利亚伊萨人认为食指是不祥之物,无论谁用右手的食指指向自己,都是一种挑衅的举动;若是有人伸出手并张开五指对着自己,更是粗暴地侮辱人的手势,相当于辱骂祖宗。这些都是令人不能容忍的。尼日利亚信奉伊斯兰教的人禁食猪肉和使用猪制品。
尼日利亚商务礼仪
尼日利亚商务活动采用的文书图表大多采用的是英国模式。尼日利亚的贸易主要与英国为主,其他欧美国家也都有贸易往来。在尼日利亚拜访政府官员宜穿西装正装,访问商界人士则不必穿西装,但是宜打领带。拜会政府机关最好先预订约会,而访问商界则并非必要。尼日利亚人非常守时,因为守时可给对方留下好的印象。在尼日利亚与政府、公营事业单位贸易时须找中介人,英文称之为Promotor。在尼日利亚不管职位高低,有要求给“红包”的习惯,所以对于这点要特别注意,并要对其有判断力。
尼日利亚饮食习俗
尼日利亚是西非的一个多部族国家,大小部族共有二百多个。当地的民族风味食品按烹调用料不同,大致分南北两大系。尼日利亚南方属潮湿多雨的热带雨林区,盛产薯类、香蕉、柑桔、菠萝。北方为热带草原,主要粮食作物有黍子、高粱,其次是豆类、玉米和稻米,蔬菜则有西红柿、葱等。大西洋沿海水域和众多的湖泊中鱼类资源较为丰富。
尼日利亚的薯类品种繁多,其中有古柯薯、木薯、红薯和甜薯等。每当薯类收获季节,全国各地都庆祝新薯节,人们不仅载歌载舞庆祝丰收协还要展出良种薯,品尝用新薯做成的食品一一油炸薯片和各种味道的薯泥。人们除用薯粉煮粥外,还用来烤饼烤好的饼,皮脆里嫩,松软可口,颇受人们欢迎。此外,人们还喜欢吃别具风味的芋粉粥和芋粉烤饼。
豪萨族妇女善于用黍粉、玉米粉烘烤一种叫“维伊纳”的食物,形状有的象饼子,有的则烤成面包状,有的在面团里加上鱼、肉末、葱、胡椒粉和盐。若愿意吃甜的,可以掺上蜂蜜、胡桃仁、糖和奶油。
尼日利亚南方人喜欢喝‘埃古西汤”,其主要用料是炸甜瓜干或西葫芦干,配上切碎的西红柿、鱼或鸡一起煮,喝起来甜中透辣,味美可口。也有加肉末、香蕉一起偎汤的,喝起来香而不腻。“阿卡拉”汤则另是一种做法,把油炸过的豆子、西红柿碎块加上干鱼或小虾一起煮汤,味道格外鲜美。也有用胡桃仁、花生、鲜菜,甚至用野果、野菜作原料烧汤的,这种汤清香爽口,别具一格。
乍得湖流域的卡努里人喜食“布拉布斯科”,这是用黍米熬的粥,吃时淋上少许熟油,闻着就喷香喷香的,诱人食欲。豪萨人更喜欢吃类似我国腊八粥的“图沃粥”,这是用黍米、高粱米、大米合煮的粥,吃时搭配用调味汁拌好的鱼、肉或各种蔬菜。富尔贝人习惯吃“加洛夫饭”,就羊是大米饭加上以西红柿、胡椒粉烧的肉菜,吃起来辛香满口,食欲大振。