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维吾尔族风俗文化礼仪

若水分享 1147

维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区,主要分布于天山以南,塔里木盆地周围的绿洲是维吾尔族的聚居中心。为了增进大家对这个民族的了解,这里给大家分享一些关于,供大家参考。

风俗文化

婚姻

维吾尔族过去曾盛行包办婚姻,现在自由恋爱较为普遍。婚前,男方必须向女方交财礼。

男女双方领取结婚证后,会举行婚宴,招待各自的亲戚、好友同事,有的会请阿訇念‘尼卡’。婚礼有迎接新娘仪式、揭盖头仪式、新郎与新娘为自己婚礼所举行的庆贺仪式等。

宴席完了之后,要举行“麦西来甫”。在这期间,人们会欢歌雀跃,气氛非常热烈。在跳舞的过程中,有一对男女会有目的地上来跳舞,男的故意揭开新娘的面纱,女的再盖上,直到重复三遍时,新娘站起来,向宾客们深深地鞠一躬,而宾客们用掌声表示这一仪式的结束 。

丧葬

维吾尔族遵照伊斯兰教规,实行土葬,主张速葬。在超渡亡灵的伊斯兰教仪式“纳玛孜”结束后,用抬尸床将尸体送至墓地,挖穴安葬,不用棺材,不用任何陪葬品。墓丘多长方形,也有圆形的。坟地周围砌围墙,不许牲畜进入,不许取土挖土。

维吾尔族在死者当日、3日、7日、40日和周年时进行祭奠活动,维吾尔语称作“乃孜尔”。在所有的祭奠活动中,7日、40日与周年都比较隆重,要宴请亲属、朋友、乡亲与同事做“杜瓦”(祈祷),请阿訇诵经。祭奠中的饭食主要是抓饭等。

按照传统习俗,凡来参加“乃孜尔”的男子必须头戴帽子,女子头戴围巾。

风俗禁忌

吃饭或与人交谈时,忌擤鼻涕、打哈欠、吐痰,饭毕有长者领作"都瓦"时,忌东张西望或站起;禁食猪肉、驴肉、狗肉、骡肉和自死的畜肉及一切动物的血,衣着忌短小,上衣一般要过膝,裤腿达脚面,忌户外着短裤;屋内就坐,忌双腿伸直,脚底朝人;接受物品或请茶,忌用单手;未经主人同意不得擅自动用主人家的物品;到别人家去,一定要让年长的人先进门。

青壮年妇女一人在家时忌外人进去;新婚夫妇的洞房忌随便闯入;见到门上挂有红布条,表示妇女分娩或小孩出疹子,忌外人入内;不要和妇女开玩笑;在公共场合忌光着上身,更不能穿着背心、裤衩到别人家里去;忌背后议论别人的短处;禁止在住地附近、水源旁边、墓地、清真寺周围和果树下面大小便、吐痰或倒脏水;禁止携带污浊之物进入墓地和清真寺;禁止在墓地附近修猪圈、厕所,不许牲畜在墓地内乱跑,不许从墓地上取土;不得用自己的水桶或罐子在水井或涝坝内打水,要先用公用水桶打水,然后倒入自己的桶或罐内;北疆地区,禁止在长辈面前讲诙谐或揶揄的语言。、

风俗习惯

1、维吾尔族按习惯人际关系中不直称呼别人的名字,在族内长幼辈之间、师徒长幼辈之间也忌讳相互直呼对方名字。凡是长辈忌讳直呼他们的名字,如果晚辈要提及长辈,就用一些辈分称谓代替名字,非常忌讳说“”Qeri”(老头)。长辈称谓晚辈时,也多用其爱称。同辈人(特别是同辈老人)之间,一般在名字后加上表示尊敬的附加后缀如“Jan”、“Gul”、“Ahun”、“Han”等。维吾尔族在各行业和教育领域内非常注意语言道德。一般来说,学徒学生严禁直呼师傅或老师的名字,而且用“师傅”、“老师”一类的表示师徒、师生关系的词来称呼他们。一个家族里的成员之间也禁忌直呼其名字。

2、维吾尔族餐布上不可缺少的食物就是馕,一般客人面前不放碎馕,要放整馕,以示对客人的尊敬,当着客人的面掰成四、五块并面朝上地放到客人面前,接着就把冰糖或方块糖各种干果、点心和饼干、果酱、新鲜水果端上来,然后给客人敬上一小碗热气腾腾的茶水或奶茶。倒茶也有讲究,泡好茶后先把洗好的茶碗放在桌子上,当着客人的面往茶碗里倒上一点点热茶,用茶水涮一涮,以表示已消毒,在维吾尔族饮食习惯中,人们倒茶时要顺着碗边徐徐倒入,禁忌抬高茶壶倒茶,避免冲起泡沫(认为冲起泡沫是对客人的不敬和失礼)倒七八成就可以了,把倒好的茶放在托盘上用双手递给客人。忌用单手送茶,对方也忌用单手接茶。喝完茶之后,做饭菜来招待客人。



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