桂林过年的风俗礼仪
桂林是国家重要的旅游中心，自古以来就有“山水甲天下”的美誉。由于地域文化差异，不同地区的过年风俗不一样。这里给大家分享一些关于，供大家参考。
春节习俗
过小年这天，人们回宰狗、杀答鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷上天言好事的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。
过了小年夜，人们就可以心安理得的过年了，年三十晚上喊做“除夕”，在吃年晚饭之前，全家人都要抓紧时间大搞环境卫生，洗澡，洗衣服，干干净净迎新年。水缸里要挑满水，米缸里要积满粮食。年夜饭在下午四点钟开始，取意“事事如意。”吃饭一定要用圆桌面，取意“团团圆圆。”
狮子拜年是桂林人喜爱的传统项目，因此每到春节前夕，狮子队都将狮子装扮一新，苦练狮子舞的传统套路。春节一到，狮子抖擞精神舞上街头，到人家或商店拜年。狮子走一路舞一路，蹦、闯、凛、吼、踏、蹿等表演得生气勃勃。耍狮的大头和尚、大头娃娃一步三扭，逗狮的猴子猴劲十足，狮子队的锣鼓声，给桂林增添了喜气，带来融融春意。
习俗活动
祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。
从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。
新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。
大年初一的禁忌
1.已出嫁的女儿不可以回娘家。
2.过年的第一天如果嫁出去的女儿回娘家，意指着会把娘家吃穷，因此只能在初二或者初三回娘家，但是其中的含意是嫁去的女儿已经是别人家的媳妇了，过年婆家一定有很多人来拜年，媳妇要帮忙奉茶服侍，因此初一不可以回娘家。
3.早餐忌吃稀饭、荤食及药品。过去的传统穷人家才吃稀饭，所以在年初一的上午一定要吃乾饭，表示家里整年度都会很富有，而年初一的早上叫做万神盛会，表示所有的神出来拜年，因此为表尊敬首先不要吃荤，要吃素，另外除了重病不得不吃之外，一般的补品补药初一最好不要吃。
4.忌叫他人姓名催人起床。大年初一的上午不要叫人姓名催人起床，这样表示对方整年度都要人催促做事情。
5.忌跟还在睡觉的人拜年。大年初一时对方还在睡梦中不要跟对方拜年，等对方起床再拜年，因为这样会让对方一整年都在病床中。
6.忌吃药。 说是“初一吃药整一年，而且啥病也治不好”，所以再重的病人初一也不吃药。
7.禁忌动刀子和剪子。说是“初一动了刀和剪，口舌是非全难免”。
8. 忌动针钱。说是“初一动了针钱，挑了龙筋长(生下的小孩，眼睛如同针眼一样小)针眼”。
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