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学校食堂建议书5篇

若水分享 1873

在日常生活和工作中,我们都跟建议书有着直接或间接的联系,建议书是个人或团体,对整体发展或某项工作,向组织提出具体建议时使用的一种书信。下面小编给大家分享学校食堂建议书,希望能够帮助大家!

学校食堂建议书5篇

学校食堂建议书1

出现的问题:

1. 菜品种类太少

2. 有的食堂服务人员的态度太差

3.做工粗糙,菜不是新鲜的

4.收拾桌子的不能即时打扫,虽然有空桌子,但上面一片狼籍,无法下座。

5.饭菜价格较贵,饭量太少,作料味太重,且又比较难吃

6.清真食堂小卖部乱收费,价格高于外面,且服务态度太差

7.学生剩饭太过普遍,尤其是快餐浪费太过严重

8.餐具洗的不那么干净,且一次性筷子、餐具使用频繁。

9.个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏 针对上面出现的一系列问题,我建议:

1. 丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。

2. 要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励,让其真正服务于学生

3. 对于第3点后勤管理人员应该加强对于其的监督

4. 希望食堂操作间老板应该自身在服务管理方面狠下功夫,保证饭菜质量与价格合理且后勤公司建立统一的价格,做到价格相等

5. 针对剩菜剩饭问题,我希望各窗口根据实际情况,分大小份,或设男女餐,价格不同,让学生根据食量选择。

6. 统一餐具的使用,严禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的统一

使用不仅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清洁消毒。

7. 对于后勤公司:

1)增设勤工俭学岗位,让同学自己也能体验一下生活,让他们也了解一下后勤工作

2)增设意见薄和投诉电话,将它们放到明显位置,对于其中的问

题和建议可以在意见薄上做出回答

3)定期召开由食堂经理,饭店老板,学生代表的联席会议

4)对食堂各窗口定期进行评比,并及时对广大同学公布,从而促优惩差 ,不断提高学生的饮食水准

学校食堂建议书2

现状:

目前我校食堂存在以下方面的问题:

1、学校内部监督机制不够健全。对食堂存在的问题监管不到位。

2、学校食堂卫生安全意识差。 学校虽然建立了食品卫生安全领导机构,但没有配备专门的食品卫生管理员,对食堂的监管难以到位。具体表现为卫生条件差,卫生消毒不彻底,而且食堂工作人员,是非专业人员,工作技能、卫生知识掌握甚少。

3、学校食堂所购食品,未按规定向供货商索取证件票据,学生食堂有的为追求利益的最大化,在食品及原材料采购中,尽量采购廉价、散装的无QS标志的食品及其他不符合食品标签规定的定型包装食品。

4、食堂台帐不能实事求是按规定建账。

5、营养配餐不合理:学校食堂,未办理“营养餐”。食堂基本以学生口味为准,很少进行科学营养的搭配。肉类以往是猪肉为主,缺少牛肉、羊肉,几乎没有海产品。蔬菜主要以瓜类为主如南瓜、黄瓜,很少有长纤维的芹菜、菠菜。主食主要是大米饭。没有饭后配供水果。 办 法:

1.进一步提高学校行政对学校食堂安全工作的重视程度,强化学校食堂的监督力度。要把学生食堂安全放在重要位置,进一步明确卫生部门和教育部门在学校食堂安全监管工作上的义务和职责,确保措施、责任、监督三到位。

2.健全和完善学校食堂各项规章制度,确立校长为学校食品安全第一责任人,具体从业人员为第二责任人,一级抓一级,层层抓落实;严格执行《学校食堂食品留样制度》,要求学校强制实施留样制度;建立学校食堂安全应急机制,确保一旦出现食堂食品中毒事故后,能够迅速查明原因,采取措施并控制事态发展。

3、建立从业人员健康管理档案,督促从业人员在取得健康证明后上岗;加强从业人员食品安全知识和技能培训,确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。

4、加强监管信息。要畅通社会投诉渠道,形成学生、家长及社会各界关心与支持学校食堂食品安全的良好氛围;要重视和认真处理学生、家长及社会反映的学校食堂食品安全问题。

5、成立膳食委员会。

学校食堂建议书3

校长伯伯:

我是六年级一班的一名学生,近期,我发现学校食堂每天中午都有人倒饭,而且一倒就是一桶,有些人吃不下饭,就直接倒地上,有些人懒,干脆就把碗放地上,一到中午,食堂里里外外一片狼藉惨不忍睹。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,这样的标语食堂墙上比比皆是,可是又有多少人遵守?有些同学或许会说:“不就是一碗饭吗丢掉就丢掉,有什么好可惜的。”其实并不是这样,米是农民伯伯每天挥汗如雨,脸朝黄土,背朝天才收获到我们现在吃的粮食,做饭的阿姨精心为我们制作成午餐,他们辛辛苦苦的劳动就被我们白白浪费了,所以我们必须从自身做起。

因此,我提出以下3点建议:

1、任何人吃多少饭盛多少不准多盛,吃饭的时候严禁打闹,吃过碗不准放在食堂以外的地方,违反任意一项罚该同学洗碗,清理食堂。

2、学校给每一个班定10分做错了同学不但自己受惩罚,还要扣班级分,学末时,哪一个班分数最高将会得到“最佳优秀节约班”的光荣称号。

3、开一次家长会,促进家长对孩子行动和心理加强管理。

学校食堂建议书4

尊敬的食堂领导

近日发现食堂在菜品和质量上存在一些问题,现对食堂提出一些意见与建议,归纳如下:

一、对现行服务质量的意见如下:

1、蔬菜种类太少,份量不足。

2、蔬菜油水太薄,不经饿。

3、菜价太贵、不实惠。

4、菜的味道太辣、偏咸,汤偏咸,有时有腥味儿。

5、肥肉全是边角料,看着没有胃口。

6、红绕蹄花儿、干煸鸡块时而不熟。

7、米饭太硬、米汤是剩饭煮的,豆浆无豆浆味儿且糖味太重。

8、不够卫生,有时菜里出现毛发、虫子、带毛肉等令人倒胃的东西。

9、腌制食物太多,不要总是做韭菜。

10、供餐时间短,第四节可上罢去吃饭就没菜了。

二、改进建议如下:

1、每个窗台上,放上辣椒、醋、酱油、花椒等调料,让就餐人员自己调味儿。

2、假期教师窗口照常开放,保证住校教师就餐。

________

________

学校食堂建议书5

尊敬的领导:

您好!

关于食堂问题的讨论,现在将讨论结果汇总如下:

1、 食堂的饭菜每天都是一个样,变化太少,建多增加一点种类;

2、 一食堂一楼的包子馒头之类的准备的太少,晚会第四节课下课之后就没有得卖了,好多北方的同学晚上还是比较喜欢吃馒头的

3、 应该人性化一点,多烧一点免费的汤,每次烧的汤都太少了,去的迟了就没有了

4、 法定节假日举办一些优惠的活动

5、 一食堂一楼的糍粑太小太硬不好吃,包子的馅比较单一,馅一点也不好吃也不知道放的什么

6、 食堂米饭太硬,像子弹一样还让不让我们吃啊

7、 食堂刷卡刷错的频率有点高,而且食堂阿姨的态度有的非常不好,我们是去消费的,顾客就是上帝啊

8、 食堂的餐具一点也不干净,有的时候还有残留物,下次洗干净消毒

9、 食堂面食种类太少,好多北方人爱吃面食 ,希望食堂多考虑下北方人的饮食习惯

10、 饭菜价格普遍高,而且量也非常少,两个菜根本不够吃,三个菜又太贵了

11、 食堂的鸡腿,红烧肉等价格太贵,我们不是富二代消费不起

12、 菜价不明确,相同的菜会出现不同的价格,吃的不明不白

13、 早上食品种类太少,应该汇集安徽各地的小吃

14、 中午最好也卖馒头包子水饺之类的

15、 食卫生环境差,影响食欲,有待提高

16、 好多菜没有味,也有好多菜味道太咸

17、 食堂应该试点自助餐的

18、 食堂应该把营业时间延迟到晚自习结束后的一段时间,这样下自习之后有夜宵吃

19、 小笼包没有卖了,玉最近也没有卖了

20、 一食堂卖饭,二食堂卖各个地方的小吃

21、 食堂在高峰期没有座位

22、 二食堂打饭窗口少,打饭的大叔速度还慢,建议换个速度快的,提高效率

23、 二食堂多准备打汤的碗,很多时候汤还有,碗没了

24、 二食堂打菜好多人都不排队,建议阿姨看到不排队的不给打菜

25、 最近中午有时天气太热,可以把电风扇打开了

26、 食堂的饭菜好多都是剩下的,还有的时候有点明显变味

27、 下雨天一食堂一楼中间是漏雨的

28、 炒菜不舍得放油,即使不放油,也不要把酱油往死里放

29、 早餐重复卖的状况比较严重

30、 二楼的价格太贵,量也有限,菜一看就是剩下的,也没有热一下

31、 一卡通转账的机器少,建议设置网上转账的业务

32、 食堂的地面太滑,容易摔倒,泼过水后要立即打扫。避免不必要的麻烦

33、 菜里面实质性的没有,避重就轻,比如土豆鸡块里面就只有土豆很少有鸡块

34、 菜里面有时不干净有时有头发,有抹布的味道

35、 酱油太多,才都变成黑色的

36、 米饭里杂质不要太多

37、 菜烧的非常奇怪,为什么每次吃鸡块吃到的总是鸡脖子骨头之类的,一点整块的鸡肉都没有

38、 最后照顾一点家庭状况比较好的孩子,对于他们来说味道好一点营养高一点,价格什么的不是问题。

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