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小满时节吃什么好

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小满是二十四节气之一,夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满。下面是小编为大家整理的关于小满时节吃什么好,希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习!

小满在什么季节

小满节气在夏季。

小满节气是夏天的第二个节气,每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满,是夏季的第二个节气。欧阳修用“麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱”的诗句来赞美小满的美好。

小满养生吃什么好

宜以清爽清淡的素食为主,常吃具有清利湿热作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等。

小满养生忌吃什么

忌食高粱厚味,甘肥滋腻,生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物、牛、羊、狗、鹅肉类等。

小满养生要注意什么

小满时节,万物繁茂,生长最旺盛,人体的生理活动也处于最旺盛的时期,消耗的营养物质为四季二十四节气中最多,所以,应及时适当补充,才能使身体五脏六腑不受损伤。

宜:绿豆芽蛤蜊汤、苦瓜木棉花牛肉汤、淮山赤小豆节瓜猪月展汤、荠菜生姜鱼头汤、胡椒粒老鸡猪肚汤、西洋参红枣生鱼汤,千斤拔鸡脚汤等,这些汤品具清热、养阴、祛湿、暖胃、温补等功效。

小满饮食要点:

1、多吃“苦”

小满时节,阳光充沛,温度提升,湿气渐重,中医认为此时宜多吃“苦”,可消暑祛热。苦味的代表当属苦瓜,另外莴笋、苦菊、竹笋、绿豆等也是很好的选择。

2、吃“三鲜”

小满必吃的“三鲜”,指的是:樱桃、蒜苔、黄瓜。

中医认为:樱桃性温,味甘微酸;蒜苔可调和脏腑;黄瓜味甘性凉,清热补水。

3、水果滋养正当时

小满时节,正是多种水果纷纷上市的时节,品种非常丰富。不同的水果属性不同,可根据人体的状况进行选择,即可解馋,又能滋补。

西瓜、梨、香蕉、奇异果等,性质寒凉,实热体质的人夏天代谢旺盛,易出汗多、口干舌燥,所以热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

荔枝、桂圆、杏等属于温热性,适合虚寒体质的人,夏日消耗多,则体虚者更需温补,所以这些人多吃些温热的水果无疑是佳品。

像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、李子等,属性平和。不同体质的人都可以吃。但是夏天千万别贪凉,从冰箱中拿出的水果要放置到常温才可食用。


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