立秋节气如何养生立秋养生吃什么
立秋,表示秋天来临,绵绵秋雨,润泽疲惫的身心,舒爽无比,下面是小编整理的立秋节气如何养生,希望大家喜欢。
立秋后如何养生?
入秋之后,尽管昼夜温差变大,但是白天有时仍然很热,
特别是秋后久晴无雨时,暑气更加逼人,民间素有“秋老虎”之说。但只要注意饮食,“秋老虎”是完全可以降伏的!
首先,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上撤除。
莲子、芡实、薏米,对夏季烦热失眠疗效甚好
一般来说,此类饮食能防暑敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、薄荷粥是很有益处的。此外,多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。但经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒,因此,在选择食物时,要注意其性味,不宜过于寒凉,例如:西瓜、梨、黄瓜等,其性味寒凉,多食可能伤及脾胃,不利于补虚。再者,饮食营养也很重要,不能为了追求清热解暑,而使饮食过于清淡,事实上,有许多食品如鸭肉、泥鳅、西洋参、鱼、猪瘦肉、海产品、豆制品等,既有清暑热又有补益的作用,可以放心食用。
其次,燥是秋天的主气,秋燥之气最容易伤肺,应慎防秋燥。
因此,人们每日应适当多饮些白开水、冰糖水、清茶等,以滋润脏腑。
初秋季养生蔬菜
一:黄秋葵功效:强肾健体!
黄秋葵,植物名称。别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。原产于非洲,之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在美国南部,美国人妙称之为“植物伟哥”。
注意事项:秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食,以及孕期禁食。
二:莴笋和菜花功效:预防感冒!
菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。
莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
注意事项:莴笋不要与与乳酪同食,容易导致消化不良,引起腹痛、腹泻,也不能与石榴同食,易产生毒素。另外,菜花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还有烧煮时间也不宜过长,以防破坏其防癌抗癌的营养成分。
三:生菜和苦瓜功效:治脸上痘痘!
生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。
苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒。
注意事项:生菜不宜和醋搭配,会破坏其营养价值。另外,苦瓜性凉脾胃虚寒者不宜食用,还有苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇也要慎食苦瓜。
四:韭菜和香菜功效:防消化不良!
韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。
中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
注意事项:韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。另外香菜性温,因热毒雍盛而非风寒外来所致的疹出不透者忌食;小儿麻疹已经透发后即不能食用;患有癌症、慢性皮肤病和眼病、气虚体弱和患有胃及十二指肠溃疡之人不宜多食。
五:菠菜和番茄功效:防止上火!
菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄有清热解毒、生津止渴等作用,用于治疗口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
注意事项:菠菜不宜和豆类、奶制品等同食,以防生结石。另外,不宜空腹吃番茄,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛,还有脾胃虚寒及经期女性忌生吃番茄。
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